Mikä on amaranttijauho ja mitä siitä tehdään?

Saastunut ympäristö, huono elintarvikkeiden laatu ja haitallisten ja vaarallisten aineiden esiintyminen vedessä ja ilmassa ovat johtaneet huonoon terveyteen ja vaarallisten sairauksien syntymiseen. Nykyaikaisista apteekeista voidaan ostaa valtava määrä lääkkeitä, vitamiinikomplekseja ja ravintolisejä eri valmistajilta, mikä ei aina auta ratkaisemaan ongelmaa.

Maailman eri maiden asukkaat alkoivat yhä enemmän miettiä, miten terveyttä säilyttää, vahvistaa heidän koskemattomuuttaan ja estää vaarallisten sairauksien kehittyminen. Vanhoissa kansanhoitajien kirjoissa on lukuisia unohtuneita lääketieteellisiä koostumuksia ja reseptejä. Monet hyödylliset kasvit syrjäyttivät epäoikeudenmukaisesti nykyajan ihmisen elämästä. Yksi näistä kasveista on amarantti. Moderneiden myymälöiden hyllyissä ei ole pelkästään vehnää, tattaria tai pellavajauhoa, vaan myös amarantjauhoja.

Amarantti on viljakasvi, jonka hyöty on ollut tiedossa jo vuosikymmeniä. Tämä tehdas tuotiin Amerikasta antiikin Venäjälle. Esivanhempamme tiesivät tämän kulttuurin ominaisuuksista ja käyttivät sitä paitsi ruoanlaitossa myös lääketieteessä. Vanhoissa lääkekasveja koskevissa kirjoissa voit löytää muita nimiä amarantille - Incalle ja shchiritsa.

Tuotantovaiheessa laitosta kasvatetaan vain Aasiassa, Amerikassa ja Afrikassa. Euroopan maiden alueella tämä kulttuuri istutetaan vain koristeeksi.

Schniritsa on voimakkaat ja paksut varret, ja lehtien pinta muistuttaa samettia. Laitoksen tärkeimmät edut ovat vaatimattomuus, vastustuskyky äkillisiin lämpötilan muutoksiin ja kasvu erilaisissa ilmasto-olosuhteissa.

Kuten kaikki viljat, amarantille muodostuu pieniä kirkkaita siemeniä, joiden muoto ja koko muistuttavat unikonsiemeniä. Schiritsan siemenistä ne tuottavat erittäin hyödyllisiä ravitsevia jauhoja, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Amaranttijauholla on pehmeä keltainen väri ja epätavallinen miellyttävä tuoksu.

Yksi tämän tuotteen tärkeimmistä eduista on gluteenin puute sen koostumuksessa.

Amaranttijauhon vitamiinikoostumus koostuu suuresta joukosta hyödyllisiä elementtejä, kuten:

• fosfolipidejä;
• aminohapot;
• skvaleeni;
• antioksidantit;
• koliini;
• kuitu;
• ryhmän B, C, P, E vitamiinit;
• magnesium;
• fosfori;
• mangaani;
• rauta;
• kalsiumia;
• sinkki;
• kupari;
• kalium;
• seleeni.

Näiden komponenttien myönteistä vaikutusta on vaikea aliarvioida. Kaikilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla on myönteinen vaikutus kehoon:

• aminohapot vahvistavat immuunijärjestelmää, parantavat kehoa sairauden ja pitkäaikaisen lääkityksen jälkeen;
• proteiini vahvistaa sydänlihakseen ja osallistuu ihon uudistumiseen;
• lysiini on mukana kompleksisessa kalsiumin imeytymisprosessissa;
• skvaleeni hidastaa kaikkien sisäelinten ikääntymisprosessia ja edistää uusien solujen muodostumista.

Amarant-jauhot on ainutlaatuinen tuote, jolla on myönteinen vaikutus kehoon:

• puhdistaa haitallisen kolesterolin verenkiertojärjestelmän;
• poistaa vaaralliset jätteet ja myrkylliset aineet;
• estää diabeteksen kehittymisen ja normalisoi verensokeriarvoja;
• vakauttaa paineen;
• lisää immuniteettia ja kehon vastustuskykyä vaarallisten virusten ja bakteerien vaikutukselle;
• estää pahanlaatuisten kasvainten ja eri syöpämuotojen muodostumisen;
• osallistuu kudoksen elvyttämiseen ja kehon nuorentamiseen;
• auttaa tasaisia ​​arpia ja arpia;
• käytetään haavojen, koliitin, ummetuksen, suonikohjujen, angina pectoriksen hoidossa;
• osallistuu gynekologisten sairauksien hoitoon;
• parantaa ihon ja limakalvojen tilaa.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä jauhojen positiivisiin vaikutuksiin naisten kehoon lapsen kantamisen ja ruokinnan aikana. Luonnollinen tuote ei ainoastaan ​​rikastuta kehoa erittäin tärkeällä E-vitamiinilla, vaan myös normalisoi keskushermostoa, parantaa unta, lievittää emotionaalista jännitystä, stabiloi hormoneja, vahvistaa lapsen terveyttä ja estää uusien vastasyntyneiden patologioiden kehittymisen. Schiritsa-astian jauhojen säännöllinen kulutus parantaa äidinmaidon laatua, määrää ja makua.

Ihmisille, jotka kärsivät ylimääräisestä painosta, tämä tuote täytyy syöttää ruokavalioon ja yhdistää se asiantuntevasti valittuun ruokavalioon. Painonpudotus on erittäin tuskallista ja vaikeaa keholle. Amaranttijauho auttaa vähentämään negatiivisia seurauksia ja normalisoimaan hiljaa painoa. Tärkeimmät positiiviset tekijät ovat seuraavat:

• lihaskudoksen vahvistaminen;
• ihonalaisen rasvan yhtenäinen polttaminen;
• vähentynyt ruokahalu;
• ehkäiseminen vatsan, käsivarsien ja reiden vatsassa;
• vähentää ihon tulehduksen määrää;
• metabolisten prosessien aktivointi;
• vaarallisten ja myrkyllisten aineiden poistaminen kaikista sisäelimistä.

Ennen kuin aloitat Amarant-jauhot, sinun on tiedettävä, että lääkärit ja terveellisen ravitsemuksen asiantuntijat kieltävät tämän tuotteen käytön raakana, koska sen koostumuksessa on paljon nitraatteja ja oksalaatteja. Nämä aineet vaikuttavat kielteisesti henkilön sisäelimiin ja aiheuttavat hänelle haittaa. Jauhojen kuumentamisen jälkeen vaaralliset komponentit tuhoutuvat ja hyödyllisiä elementtejä on jäljellä.

Huolimatta suurista hyödyllisistä ominaisuuksista, shchiritsa voi olla haitallista. Vähäisestä määrästä vasta-aiheita on korostettava seuraavaa:

• munuaisten ja ruoansulatuskanavan sairaudet;
• haavaumat ja suoliston tulehdukset;
• allerginen reaktio tuotteeseen;
• haimatulehdus;
• korkea veren kolesteroli;
• sisäelinten krooniset sairaudet.

Schyrits-jauhot on monipuolinen tuote, jossa on laaja valikoima sovelluksia. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä tuotteena ja lisätä paitsi leivonnaisiin, myös kastikkeisiin, mausteisiin ja cocktaileihin, jotta kvasia ja erilaisia ​​vitamiinijuomia voidaan valmistaa.

Tuotteen suurten positiivisten ominaisuuksien joukossa on huomattava gluteenin puuttuminen sen koostumuksessa. Tämä indikaattori on tärkeä potilaille, joilla on allerginen reaktio gluteenille.

Tuotteen lisääminen urheiluravintoon ja erikoisjuomiin auttaa urheilijoita luomaan kauniita lihasten lievityksiä ja lisäämään liikuntaa.

Makeajauhojen valmistukseen riittää, että vehnäjauhoon lisätään joitakin amaranttijauhoja - ja taikinan tahmeus kasvaa merkittävästi ja tuotteen kaloripitoisuus laskee, ja leivonnaiset ovat rehevämpiä ja niissä on pähkinämaku. Schiritsa hidastaa leipomotuotteiden kuivausprosessia ja pidentää niiden käyttöaikaa.

Otetaan ruokavalioon uusi tuote on pieninä annoksina. Hallitsematon amarantin saanti voi aiheuttaa oksentelua, pahoinvointia, ulosteiden erittymistä, närästystä ja yleistä heikkoutta.

Ennen kuin käytät hyödyllistä tuotetta, sinun on laitettava se uuniin, joka on lämmitetty 100 astetta 15 minuutin ajan.

Terveellisten ja ravitsevien aterioiden valmisteluun ammattimaiset kokit ja ravitsemusterapeutit suosittelevat, että sinun pitäisi syöttää schiritsu kaikkien perheenjäsenten ruokavalioon. Tämä tuote voi olla suuri määrä ruokia ja täydentää harmonisesti perinteisiä tuotteita.

Tee teetä, pilkotaan kasvin kuivatut siemenet ja lehdet. Rkl seosta kaadettiin lasillinen kiehuvaa vettä ja infusoitiin 12 tuntia. Ota juoma 30 minuuttia ennen ateriaa.

Epätavallisen juoman luominen ei ainoastaan ​​tuo paljon vaivaa, vaan auttaa myös sammuttamaan janosi ja nälänne. Jotta saat tämän tuotteen, sinun täytyy kaataa 2 ruokalusikallista jauhoja yhteen lasilliseen tuoretta omenamehua. Juo huolellisesti sekoitettuna ja otettu erikseen ruoasta.

Amarant-jauhojen lisääminen pannukakun taikinaan ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen aamiainen. Voit tehdä pannukakkuja sekoittamalla 200 grammaa schiritsajauhoa, 1 tl leivinjauhetta, 2 ruokalusikallista sokeria ja auringonkukkaöljyä, 0,5 litraa maitoa ja 2 munaa. Paista tuloksena saatu massa keskilämmöllä, kunnes se muuttuu ruddiksi.

Ilta tee epätavallisilla evästeillä yllättää varmasti paitsi perheenjäseniä myös vieraita. Taikinan valmistamiseksi sinun täytyy valmistaa 1 tl leivinjauhetta, 50 grammaa voita, 100 grammaa sokeria, 120 grammaa amarantjauhoa, 1 muna ja 70 grammaa maissitärkkelystä. Taivuta taikina pikajuustoa koskevien sääntöjen mukaisesti. Paista makeita herkkuja esikuumennetussa uunissa 25 minuutin ajan 185 asteessa.

Terveet pasta on suosittu kasvissyöjille. Tee taikina sekoittamalla 2 kupillista amaranttijauhoa ja 2 munaa. Komponenttien sekoittamisen aikana lisätään hieman lämmin vesi. Tuloksena oleva pastaa on valssattava ja leikattava pitkiksi nauhoiksi. Kuivaa pastaa ja säilytä lasisäiliössä.

Amarantti cupcakes, leipä, piirakat ja erilaiset kakut ovat yleisesti suosittuja. Yksityiskohtaisempi tutkimus epätavallisten reseptien valmistustekniikasta edellyttää, että ostat terveellisiä ruokailukirjoja tai oppia ammattimaisilta ravitsemusasiantuntijoilta. Ei vain kokeneita kotiäidit, vaan myös aloittelijat voivat kokata alkuperäisiä ruokia ja tehdä perheen valikosta ravitsevaa ja terveellistä.

Schyritsa-jauhot on ainutlaatuinen tuote, joka tuodaan Euroopan maihin Afrikasta ja Aasiasta. Ennen tuotteen ostamista sinun pitäisi ehdottomasti tutkia valmistajien luokitus ja tuotteiden arvioinnit. Nämä tiedot auttavat ostamaan laadukkaita tavaroita, jotka hyödyttävät kaikkia perheenjäseniä.

Terveet ravitsemusasiantuntijat neuvovat jauhojen ostamiseen pienissä pakkauksissa, joissa on läpinäkyvä kalvo etupuolella. Tämä ikkuna tarjoaa mahdollisuuden arvioida amaranttijauheen väriä ja rakennetta.

Tuotteiden pakkaamiseen tunnetut valmistajat käyttävät vain paperia. Jauhojen säilyttäminen muovipusseissa vaikuttaa tuotteen makuun ja antaa sille katkeran maun.

Avaa pakkaus on tiiviisti suljettu tai kaada amarantti lasisäiliöissä, joissa on kannet.

Tilastot ja kielteisten asiakaspalautteiden puuttuminen tästä tuotteesta osoittavat sen myönteiset vaikutukset kehoon.

Tähän tuotteeseen kiinnitetään erityistä huomiota ylipainoisilla ihmisillä, jotka käyttävät sitä laihtumiseen, sekä ammattilaisurheilijoita, joiden täytyy syödä väkevöityjä elintarvikkeita ja tukea kehoa kasvaneen stressin ja emotionaalisen stressin aikana.

Nykyaikaiset kosmetiikkamenettelyt ja vanhenemisvastaiset naamarit eivät koostu pelkästään perinteisistä komponenteista, vaan myös amaranttijauheesta, joka ei ainoastaan ​​nuorentaa ihoa, vaan myös edistää haavan paranemista ja eri tulehdusprosessien hoitoa.

Positiivinen palaute ja tämän tuotteen kasvava kysyntä tekevät valmistajista lisäävät shchiritsa-jauhojen viljely- ja tuotantomääriä. Monet kotimaiset yritykset kiinnostuivat tästä laitoksesta ja näkivät taloudellisen hyödyn näiden agroteknisten teosten toteuttamisessa.Kansainväliset asiantuntijat ja elintarviketeollisuuden asiantuntijat uskovat, että juuri tämän tehtaan tuotteet auttavat täyttämään elintarvikemarkkinat ja ruokkivat valtavan määrän maailman väestöä. Tämä ongelma on kaikkein akuutti alueilla, joilla on vaikeat ilmasto-olosuhteet ja korkea syntyvyys.

Nykyaikainen ruoka, keinotekoiset vitamiinit ja ravintolisät ovat korvanneet luonnollisia tuotteita ihmisten ruokavaliosta, jotka eivät ainoastaan ​​kyllästäneet kehoa, vaan myös täyttävät sen vitamiineilla. Terveellisen ruokavalion järjestämiseen tarvitaan huomattavasti vähemmän taloudellisia kustannuksia kuin kalliiden lääkkeiden ja ravintolisien ostamiseen. Useiden vuosien ajan amarantti oli vain ärsyttävää rikkakasvien puutarhassa tai koristekasvissa kaupungin sängyissä. Globaalit suuntaukset ovat kuitenkin muuttuneet, ja ihmiskunta alkoi havaita laitosta välttämättömäksi ja korvaamattomaksi elintarviketuotteeksi.

Katso Amaranth-jauhon video-arvostelu alla.