Avokadon ravitsemustiedot

Avokadot ovat melko mielenkiintoinen tuote, joka tuo suuria etuja ihmiskeholle. Ravitsevien hedelmien joukossa hän on yksi niistä harvoista, jotka on lueteltu Guinnessin kirjanpidossa.Hänen kotimaaansa pidetään Karibian saarina ja Meksikossa. Nämä maat ovat edelleen johtamassa tämän viljelyn viljelyyn. Toinen avokadon nimi on “alligaattoriperä”. Se annettiin hänelle, koska se oli hyvin samankaltainen kuin krokotiilin ihossa piilotettu päärynä.

Avokado on hedelmä, jolla on hyvin tiheä ja öljyinen massa, joka on jossain määrin kermainen. Siinä on kasviperäinen haju ja samanlainen maku. Tämän hedelmän muoto on päärynän muotoinen ja soikea. Sen ihon väri voi olla tummanvihreästä mustaan. Jotkut hedelmät ovat melko sileitä, jotkut ovat peitetty tubercles. Avokadon keskimääräinen paino on sata ja viisikymmentä grammaa. Joissakin tapauksissa voit löytää ja kilogrammaa hedelmiä.

Tällä hedelmällä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se voi polttaa rasvaa ja auttaa jossain määrin torjumaan vanhuutta, suojelemalla suurimman osan kehon soluista ikääntymisestä. Se ei vain auttaa sydäntä ja maksaa, vaan myös parantaa ruoansulatuskanavaa. Lisäksi avokado estää kolesterolin plakkien muodostumisen. Myös tämä hedelmä vaikuttaa haitallisesti syöpäsoluihin. Voit syödä sitä myös diabetesta sairastaville. Näistä syistä monet ravitsemusterapeutit suosittelevat hedelmien käyttöä ruokavalioissaan.

Se on vasta-aiheista käyttää niitä ihmisille, jotka kärsivät allergioista tai eivät yksinkertaisesti siedä hedelmiä. Ei myöskään ole suositeltavaa kuluttaa paljon avokadoja, koska se voi aiheuttaa kehon erilaisia ​​reaktioita. On vain sellua. Luussa on suuri määrä vaarallisia aineita, joten sinun täytyy välittömästi heittää se pois.

Monet ravitsemusterapeutit ympäri maailmaa suosittelevat sen lisäämistä ruokavalioon. Loppujen lopuksi yhden avokadon sokerin määrä on nolla. Kasvissyöjät käyttävät sitä lihan tai munien korvikkeena, ja siksi ne lisätään moniin ruokiin, mutta vain ilman kuoria.

Jos tarkastelemme kemiallista koostumusta 1 kpl. avokado, se on seuraava:

• suuri määrä erilaisia ​​vitamiineja;
• kivennäisaineet;
• koko happojen joukko, niin välttämätön ihmiskeholle.

Tämä hedelmä on todella vitamiini. Se sisältää suurimman osan niistä - B1: stä PP: ään. Esimerkiksi E-vitamiini on vastuussa ihon tilasta sekä kynnet ja hiukset. Se antaa keholle nuoret ja auttaa ihoa elpymään. Kun avokadot on otettu ruokavalioon, ihmisen iho jonkin aikaa muuttuu paljon joustavammaksi. B-vitamiinit ovat vastuussa henkilön henkisestä tilasta.

Avokadoista löydettyjen hivenaineiden joukko on hyvin suuri. Se koostuu raudasta, magnesiumista, fosforista, kalsiumista, sinkistä ja monista muista käyttökelpoisista aineista. Siten rauta parantaa merkittävästi koko verenkiertojärjestelmän työtä ja luo tarvittavat verisolut. Kalium mahdollistaa hapon neutraloinnin elimistössä. Suuri määrä öljyhappoa taistelee aktiivisesti kolesterolia ja estää rasvojen kertymisen ihon alle. Mikroelementtien suuren määrän vuoksi tätä hedelmää suositellaan käytettäväksi ummetuksessa sekä ruoansulatuskanavan palauttamisessa.

On syytä tarkastella yksityiskohtaisemmin tuoreen avokadon CBDU: n sisältöä, joka on 100 grammaa.

• hedelmät painavat keskimäärin enintään kaksisataa grammaa;
• sisältää sata seitsemänkymmentä kilokaloria;
• kaksi grammaa proteiineja;
• 15 tai 20 grammaa rasvaa;
• kuusi grammaa hiilihydraatteja;
• yksi gramma tuhkaa;
• seitsemänkymmentäviisi grammaa vettä;
• nollapiste kuusi on ravintokuitu.

Yksi hedelmä on noin kaksisataa viisikymmentä kcal. Jos vertaat sitä kaalia käyttäen, yksi hedelmä on 500 g kaloreita.Koska hedelmien paino on erilainen, kaikki eivät pysty selviytymään kaloreiden laskemisesta yhdessä avokadossa. Mutta silti yritä tehdä se mahdolliseksi. Noin kolmekymmentä grammaa hedelmiä ovat iho ja luu. Sen vuoksi, kun poistat tämän painon kokonaismäärästä, voit selvittää massan todellisen painon. Tämän jälkeen laskenta ei ole vaikeaa.

Maissa, joissa sitä kasvatetaan, avokadoja kutsutaan köyhille lihaksi. Jotta vyötärö pysyy ohuena, on syytä syödä vain viidesosa hedelmistä aterian yhteydessä. Se painaa noin viisikymmentä grammaa ja sisältää vain seitsemänkymmentäviisi kilokaloria.

Voit myös harkita joitakin ruokia tämän ruokavalion lisäksi sekä niiden kaloripitoisuuden sadassa grammassa tuotetta:

• keitossa, jossa on ”alligaattoriperuna”, on viisikymmentäviisi kilokaloria;
• kanan salaatissa avokadon lisääminen on sama sata viisikymmentä kilokaloria;
• tästä hedelmästä valmistettu öljy sisältää kahdeksansataa ja kahdeksankymmentä kilokaloria.

Jos puhumme sen ravintoarvosta, tämän hedelmän rakenne sisältää kaikki elimistöön tarvittavat osat: hiilihydraatit, proteiinit, rasvat. Jälkimmäinen tuotteen koostumuksessa ja avokado-rasvapitoisuus, jota arvostavat kaikki terveelliset elämäntavat. Proteiineille annetaan kaksi grammaa, joka voidaan rinnastaa kahdeksaan kilokaloriin. Hiilihydraatit vievät viisi grammaa eli 20 kilokaloria. Loput ovat hiilihydraatteja.

Avokadoja käytetään usein ruoanlaitossa. Sen maku ja mielenkiintoinen rakenne, joka muistuttaa hyvin paksua kermaa, sopii hyvin moniin ruokiin. Lisäksi ne kaikki pidetään ruokavaliona. Siksi voit tehdä suosikkisalaatteja kotona muutamassa minuutissa. Tässä muutamia mielenkiintoisia ideoita avokado-ystäville.

Sen valmisteluun tarvitaan seuraavat osat:

• yksi pieni avokado;
• yksi keskikokoinen kurkku;
• purkki tonnikalaa mehussa;
• tuore lime mehu;
• puolentoista teelusikallista kasvi- tai oliiviöljyä;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• jotkut vihreät sipulit.

Vaiheittainen resepti.

1. Aikuiset hedelmät on pestävä. Pura siitä luu.
2. Teekusikan avulla sinun täytyy saada sellu ja pilkkoa se.
3. Kurkku on myös murskattu pieniksi paloiksi.
4. Kaikki tarvittavat komponentit on sekoitettava syvään astiaan.
5. Puhdistetut puolet on täytettävä tällä seoksella. Ripottele hienonnettua sipulia.

Se tarvitsee seuraavia ainesosia:

• kolme hyvin kypsiä avokadoja;
• kaksi suurta tomaattia;
• limenmehu;
• yksi keskikynttilä valkosipulista;
• yksi suuri sipuli;
• korianteri ja cayenne-pippuri maun mukaan.

Vaiheittainen resepti.

1. Kaikki kolme hedelmää on pestävä hyvin ja poistettava luista. Sen jälkeen sinun täytyy laittaa ne suurelle ja syvälle astiaan.
2. Sitten sinun täytyy kaataa kaikki kalkkimehu, suola ja sekoita tarpeeksi hyvin.
3. Tomaatit, valkosipuli, sipulit ja korianteri on hienonnettava. Sen jälkeen lisää ne avokadoon ja ripottele pippurilla.
4. Kun kaikki on sekoitettu, voit palvella ruokahakkeilla.

Sen valmisteluun tarvitaan seuraavat osat:

• puoli ruokavalio hedelmät;
• puolet kypsä banaani;
• yksi teelusikallinen hunajaa;
• yksi ruokalusikallinen chia-siemeniä;
• kaksisataa millilitraa kookos- vettä.

Vaiheittainen resepti.

1. Avokadojen täytyy alkaa pestä ja poistaa kuori. Sen jälkeen se on jaettava kahteen osaan. Sitten sinun täytyy purkaa luu.
2. Kun kaikki komponentit on jauhettava tehosekoittimessa ja vatkaa kaikki siihen asti, kunnes saat homogeenisen massan.
3. Sisältö tulee kaataa lasiin ja aloittaa heti maistamisen.

Pakolliset ainesosat:

• neljä keskisuuria avokadoja;
• yksi iso sitruuna;
• kolmesataa viisikymmentä grammaa todellista jogurttia;
• neljä basilikaa;
• kuusikymmentä grammaa mäntypähkinöitä;
• kolmekymmentä grammaa setriöljyä;
• joitakin mausteita.

Vaiheittainen resepti.

1. Sitruuna on pestävä ja leikattava kahteen osaan. Yhden sinun täytyy poistaa kuori käyttäen raastin, ja toisaalta sinun täytyy puristaa mehu yhdessä massan.
2. Sitten on tarpeen jakaa tämä hedelmä neljään osaan ja purkaa luut niistä. Myös kaikki puolikkaat on puhdistettava iholta. Seuraavaksi sinun täytyy laittaa ne astiaan ja kaada sitruunamehua. On välttämätöntä voittaa hänet vähän niin, että mehu liottaa avokadon hyvin. Ja jätä hetkeksi.
3. Samaan aikaan on välttämätöntä leikata basilika, jättäen muutamia lehtiä koristelemaan.
4. Kaikki komponentit on sijoitettava tehosekoittimeen ja pudotettava perusteellisesti. Sitten kaikki on kaadettava mihin tahansa säiliöön. Seuraavaksi sinun on lisättävä loput komponentit ja sekoitettava valmis seos kylmässä paikassa - mieluiten jääkaapissa.
5. Muutama minuutti ennen tarjoilua on paistettava mäntypähkinöitä. Tee tämä kuivassa pannussa noin kaksi minuuttia.
6. Basilikaa tulee kuivata paperipyyhkeillä ja leikata hyvin ohuiksi nauhoiksi.
7. Jäädytetty kerma voidaan hajottaa kauniiksi jäätelökulliksi ja lisätä pähkinöitä ja basilikaa kauneuden yläosaan.

Pakolliset ainesosat:

• yksi keskimääräinen avokado;
• yksi muna;
• sata viisikymmentä grammaa kananfileetä;
• yksi sipuli;
• mausteet ja seesami maun mukaan.

Vaiheittainen resepti.

1. Fillet tulee leikata palasiksi, tehdä samoin sipulien kanssa. Sitten heidän täytyy tuoda sekoittimeen kaikki mausteet.
2. On tarpeen valmistaa leikkeleitä kypsennetystä jauhasta ja paista ne molemmilta puolilta hyvin kuivassa paistinpannussa. Se on katettava.
3. Sillä välin on välttämätöntä pestä avokado, leikata se, irrota kuori ja poistaa siitä luu.
4. Sitten avokadosta tarvitset tl: n purkamalla varovasti sellun.
5. Munaa pitää paistaa paistinpannussa, ilman öljyä.
6. Pienellä lautasella sinun täytyy laittaa puolet alligaattorin päärynöstä ja laittaa kananleipä sen päälle. Sen jälkeen peitä kaikki hedelmän toinen osa ja ripottele seesami.
7. Valmistettu ruokalaji on maukas ja itsenäinen astia sekä vihannekset.

Pakolliset ainesosat:

• yksi kypsä alligaattori päärynä;
• neljäkymmentä grammaa persiljaa;
• yksi ruokalusikallinen lime mehua;
• yksi teelusikallinen oliiviöljyä;
• yksi pieni valkosipulinkynsi;
• kuivattua basilikaa;
• hieman suolaa;
• pippuria maun mukaan.

Vaiheittainen resepti.

1. "Alligaattori päärynä" on pestävä ja kuori poistettava. Sitten se on leikattava palasiksi.
2. Sekoittimessa sinun täytyy sekoittaa kaikki tarvittavat komponentit ja tuoda ne homogeeniseen massaan.
3. Sen jälkeen voit aloittaa maistelun.

Tätä ruokalajia varten voit käyttää seuraavia komponentteja:

• kaksi keskisuuria avokadoja;
• sata viisikymmentä grammaa raejuustoa;
• sata grammaa kovaa juustoa;
• hieman suolaa;
• pippuria maun mukaan;
• neljä tai viisi viiriäistä.

Vaiheittainen resepti.

1. Alligaattori päärynä on leikattava kahteen osaan ja poistettava kustakin kivestä. Tl voi poistaa pienen osan massasta.
2. Kuumenna uuni 100 asteen lämpötilaan.
3. Kovaa juustoa on raastettava karkeella raastimella.
4. Juusto olisi sekoitettava hedelmäselluun ja sekoitettava.
5. Tämä seos on tarpeen täyttämään kaikki avokado-puoliskot ja ripottele juustolla.
6. Pannulla on tarpeen kaada vesikerros puoli senttimetriä. Laita kaikki puolikkaat ja jaa jokainen muna.
7. Sinun täytyy paistaa niitä noin 15 minuuttia.

Tätä varten tarvitset seuraavat osat:

• yksi alligaattori päärynä;
• kaksi sataa grammaa pastaa;
• sata grammaa lohta;
• viisi tuoretta tomaattia;
• sata grammaa oliiveja;
• viisikymmentä grammaa samaa öljyä;
• viisikymmentä grammaa sitruunamehua;
• lehtisalaatti kauneutta varten;
• pippuri veitsen kärjessä;
• hieman suolaa.

Vaiheittainen resepti.

1. Pasta on keitettävä, huuhdeltava ja ripoteltava oliiviöljyllä.
2. Alligaattorin päärynä tulisi sijoittaa useita tunteja kylmään. Sen jälkeen poista kuori ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
3. Vaaleanpunainen lohi on huolellisesti jaettava pieniksi viipaleiksi.
4. Kaikki keitetyt ainesosat on sekoitettava ja sitten ripottele sitruunamehulla.
5. Suuret levyt on asetettava salaatinlehdille ja laitettava niihin valmiita salaatteja.

Tämä ruokalaji ei vain hämmästytä kotia tai vieraita sen kauneudella, vaan myös antaa heille unohtumattoman nautinnon.

Vaaditut osat:

• yksi keskikokoinen avokado;
• puolet banaanista;
• viisikymmentä grammaa päivämääriä tai luumuja;
• puoli tl kasvisjauhetta;
• agave-siirappi;
• pieni kookos ja kaakao.

Vaiheittainen resepti.

1. Ruokavalio on pestävä ja poistettava luusta.
2. Sen jälkeen sinun täytyy kaataa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja hakkaa ne.
3. Lisää kaakaota keitettyyn seokseen ja vaivaa hyvin. Tuloksen tulisi olla paksu massa. Sieltä sinun täytyy tehdä pieniä palloja ja rullaa ne kookospähkinöihin.
4. Valmis makeiset on jäähdytettävä useita tunteja. Tämän jälkeen voit aloittaa maistelun.

Vaaditut osat:

• yksi pieni avokado;
• leipää;
• sitruunamehu;
• joitakin oliiviöljyä;
• kiinteä vähärasvainen juusto;
• korianteri;
• kastike;
• yksi tomaatti.

Vaiheittainen resepti.

1. Ravinto hedelmät on kuorittava ja murskattu sekoittimessa sekä sitruunamehu ja oliiviöljy.
2. Tämän massan on levitettävä leipää.
3. Top kauniisti sisustettu tomaatit, hienonnettu korianteri ja raastettu juusto.
4. Juuri ennen käyttöä on ripottava pesto-voileipiä.

Tällainen hedelmä avokadona on suuri lisä jokaisen henkilön pöydälle. Sen ravitsemuksellinen arvo on niin korkea, että jokainen, joka on kiinnostunut oikeasta ravitsemuksesta, haluaa avokadon olla ruokavaliossaan. Loppujen lopuksi avokado auttaa seuraamaan lukua, mutta myös säilyttämään kehon hyvin.

Lisätietoja avokadojen syömisestä on seuraavassa videossa.