Millaisia ​​hedelmiä voit syödä haimatulehduksella?

Haimatulehdus voi johtua mistä tahansa syystä - epäterveestä elämäntavasta haiman tarttuvaan vaurioitumiseen.Mutta yleinen lähestymistapa hoitoon perustuu lähes aina oikeaan ravitsemukseen ja terapeuttisen ruokavalion noudattamiseen. Ilman sitä hoito ei ole tehokasta. Tässä ruokavaliossa on paljon tiukkoja rajoituksia. Ne liittyvät hedelmien käyttöön.

Ennen kuin vastaat kysymykseen siitä, onko haimatulehdus voi syödä hedelmää, sinun on ymmärrettävä selvästi, että sairauden eri muodot ovat. Ja hedelmillä, jotka ovat yleisesti ottaen hyödyllisiä ja arvokkaita terveydelle, on erilaiset ominaisuudet.

Akuutti haimatulehdus vaatii tiukimman ruokavalion ja välitöntä pätevää lääketieteellistä apua, ja siksi taudin akuutin muodon omaavat hedelmät ovat ehdottomasti kiellettyjä. Mikä tahansa, jopa eniten, turvallinen ja hyödyllinen. Akuutissa muodossa lääketieteellisen tuen lisäksi näytetään terapeuttista paastoa, jonka ansiosta väsynyt ja tulehtunut rauha voi levätä ruoansulatusentsyymien tuotannosta.

Hedelmät (rajoitettu luettelo) ovat sallittuja potilaan valikossa sen jälkeen, kun hänen tilansa on vakiintunut. Niiden käyttöönoton pitäisi olla asteittaista, sujuvaa, huomaamatonta. Tuoreet hedelmät ovat aluksi kontraindisoituja ja ne voivat olla vain osa homogeenisia suukkoja ja kompotteja. Yhtenäinen - tämä tarkoittaa, että kaikki valmiiden hyytelöiden marjat ja hedelmät on poistettava. Kasvikuitu, joka on runsaasti hedelmiä, on melko monimutkainen tulehdetulle haimulle, se on raskasta, ja on mahdotonta ladata rauhastoa siihen tiettyyn hetkeen saakka. On kiellettyä lisätä sokeria kompotteihin ja hyytelöihin, koska haima ei vielä pysty täysin varmistamaan insuliinin tuotantoa.

Kun rauhasen toiminta on palautettu, hedelmiä voidaan ensin levittää naarmuuntuneessa muodossa, paistettu ilman kuoria, ja vasta sitten annetaan vähitellen ruiskuttaa hedelmähappoja, ensin laimennettuihin happamattomiin mehuihin, ja sitten hedelmistä ja marjoista valmistettuihin sekamehuihin.

Samanlainen on hedelmiin siirtymisen algoritmi ja sairauden kroonisen muodon pahenemisen jälkeen. Muista sekvenssi:

• kompotit, hyytelöt;
• hyytelöt, hyytelöt;
• paistetut paistetut hedelmät;
• laimennettuja mehuja;
• tuoreet hedelmät;
• kokonaiset hedelmät.

Remission aikana (pahenemisesta poiketen) hedelmien valinta on melko suuri, ja niitä voidaan kuluttaa sekä erillisinä että monimutkaisina annoksina. Hedelmät antavat elimistölle mahdollisuuden hankkia vitamiineja ja yhdisteitä, joita henkilö voi hankkia yksinomaan ruoasta. Ja jos noudatat lääkärin suosituksia hedelmien määrästä ja laadusta, niiden saanti voidaan tehdä varsin turvalliseksi.

Kroonisen haimatulehduksen salliminen remissiossa, hedelmien on täytettävä joitakin tärkeitä terapeuttisen ravinnon vaatimuksia tällaiselle diagnoosille.

• Henkilön, jolla on haimatulehdus, valikosta tulee sisältää vain kypsiä ja pehmeitä hedelmiä. Mahdollisia hedelmöittymättömiä hedelmiä ei pitäisi edes harkita.
• Hedelmiä, joissa on kova kuori, on kuorittava.
• Henkilön tulee pureskella hedelmiä perusteellisemmin tai pyyhkiä ne niin, että sairaan haiman kuormitus pienenee mahdollisimman paljon.
• Et voi syödä hapan hedelmiä, samoin kuin hedelmiä liian kovalla kuidulla.
• Ei ole suositeltavaa käyttää liian makeaa hedelmää, jotta haima ei pakottaisi tekemään haittavaikutuksia.
• Älä syö hedelmäsäilykkeitä.

Sallitut hedelmät ja niiden ruokailutottumukset ovat seuraavat.

• Omenat. Tämä maamme käsite tarkoittaa valtavaa määrää lajikkeita, joilla on hyvin erilaiset ominaisuudet. Kaikki eivät sovi haimatulehdukseen. Kesän lajikkeet ovat sallittuja, sillä niillä on pehmeämpi iho, liha, ne ovat makeampia. Kovia talvilajeja ei suositella.Varotoimenpiteenä asiantuntijat suosittelevat jopa kuorimista kesän omenoista kuorimaan ennen syömistä. Voit myös paistaa omenoita. Anna vitamiinien lämpökäsittelyn jälkeen jäädä vähemmän, mutta vahingoittaa tällaista herkullista jälkiruokaa.
• Aprikoosit. Toisin kuin mehukkaissa makeassa persikoissa, niiden vaatimattomampi vastine sopii hyvin haimatulehdukseen. Niiden liha on melko mehukas, ja sokeripitoisuus on varsin hyväksyttävä. Totta, sinun täytyy valita vain hyvin kypsiä aprikooseja. Epäkypsäillä on melko jäykkiä kuituja, ja on parasta hioa tällaisia ​​hedelmiä seulan läpi.
• Kirsikka Toisin kuin hapankirsikat, kohtalaisen makeita ja pehmeitä kirsikoita voidaan käyttää haiman tulehduksen ravitsemukseen. Ei ole tarpeen pyyhkiä sitä, mutta on parempi olla nielemättä luiden kanssa.
• Valua. On tärkeää ymmärtää, että haiman patologiaa sairastavalla potilaalla on valittava vain erittäin kypsiä ja makeita luumuja, ei piikkejä ja muita happamia lajikkeita. Ennen syömistä kuori poistetaan hedelmästä - luumu ihoa ei pilkottu ja syntyy liiallinen kuormitus rauhaselle.
• Päärynä. Kuten omenoiden tapauksessa, on suositeltavaa syödä vain pehmeitä ja mehukkaita kesälajikkeita. Kovia päärynöitä, joilla on paksu ja karkea nahka, ovat liian raskaita tulehdukselle.
• Banaanit ovat sallittuja, mutta vain kypsiä. Vihreät marjat (banaani on marja, biologisesta näkökulmasta) ovat kiellettyjä.
• ananakset. Voimassa, mutta merkittäviä rajoituksia. Jos ananas on ankara, on parempi kokata hänen kanssaan jälkiruoka. Ja hedelmäsäilykkeissä ei pitäisi kuluttaa lainkaan.
• avokado. Voimassa remissiossa, koska avokadon massa on jopa kypsä, jäykkä.

Sallittujen marjojen joukossa voi mainita rusinoita (siemenettömiä), mustaherukoita, karviaisia, ilman siemeniä (raastettuja), mustikoita, puolukoita, vadelmia ja mansikoita samalla raastetulla tavalla.

Kuten jo mainittiin, pahenemisen aikana hedelmiä ei voi syödä. Vakaan remissiotilanteessa kiellettyjen hedelmien luettelo ei ole yhtä suuri kuin se voi näyttää. Mutta on tarpeen tutustua tähän luetteloon. Koska haimatulehduksesta tulee usein krooninen ongelma, kiellettyjen hedelmien hylkäämisen pitäisi olla pysyvä, pahenemista ja remissiosta riippumatta.

Ensinnäkin kaikki kovat hedelmät ovat kiellettyjä sekä hedelmiä, joissa on runsaasti hedelmähappoja ja eteerisiä öljyjä. Tällainen ruoka pilkotaan pitemmäksi ja vaikeammaksi, ja sen käyttö voi johtaa tuolin ongelmiin - ummetus tai ripuli, sekä taustalla olevan sairauden paheneminen. Näitä ovat:

• kovat omenat, joissa on runsaasti kasvikuitua;
• hapan omenat kaikista lajikkeista;
• talvi päärynät;
• kovat, kypsät kiivit;
• granaattiomenaa ja mehua;
• greippi, mehu siitä;
• kirsikka;
• karpalot;
• sitruuna- ja sitruunamehu;
• kaikki sitrushedelmät;
• kvitteni.

On myös kiellettyä lisätä astiasta ruokaan. Huomaa, että kiellettyjä hedelmiä ja marjoja voidaan syödä, mutta vain lämpökäsittelyn jälkeen - paistetuissa, keitetyissä ja muissa muodoissa, kun kuidun kuidut tuhoutuvat ja pehmenevät.

Suositeltavan terapeuttisen ruokavalion rikkominen hedelmien tai muiden tuotteiden käytön osalta on täynnä taudin pahenemista. Samanaikaisesti haimatulehduksessa esiintyy yhä enemmän eritystä, ja entsyymejä ei aktivoida pohjukaissuolessa, jossa se on tarpeen terveellisen ruoansulatuksen kannalta, mutta suoraan rauhasen sisällä.Ne todella sulavat sen. Vaikutusalueet korvataan aina sidekudoksella, joka ei periaatteessa voi tuottaa entsyymejä. Tämän seurauksena kehitetään entsyymien kriittinen puute - entsyymipuutos sekä insuliinin puutos. Itsetuho voi saavuttaa huippunsa, ja sitten diagnoosi on pettymys - haimatulehdus (haiman kuolema) päättyy usein kuolemaan.

Käynnistetyt haimatulehduksen muodot, joita esiintyy yleensä henkilöillä, jotka säännöllisesti rikkovat lääkärin suosittelemia sääntöjä ja terapeuttisen ruokavalion periaatteita, johtavat usein komplikaatioihin, kuten diabetekseen, useiden kystojen kehittymiseen, kasvainten kasvuun kehossa, munuaisten vajaatoimintaan. Sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminta on heikentynyt, kardiopatia, sydämen vajaatoiminta voi kehittyä. Haiman pahanlaatuinen kasvain voi kehittyä - tämä syöpämuoto on hyvin aggressiivinen ja vaikea hoitaa.

Kaikki nämä vaikutukset voidaan välttää, jos noudatat vain ruokavalion sääntöjä ja älä syö mitä lääkäri ei hyväksynyt.

Lääkärit eivät suosittele hedelmistä ja marjoista luopumista, kuten monet haimatulehdukset kokevat. Mutta kun syömme hedelmiä, on parempi noudattaa joitakin tärkeitä suosituksia, jotka koskevat paitsi hedelmiä, myös muita tuotteita, joilla on tällainen diagnoosi.

• Älä syö hedelmiä tyhjään vatsaan aamulla.
• Aterioiden määrä päivässä olisi oltava vähintään 5-6, toisin sanoen on toivottavaa syödä joka kolmas tunti kahdeksan tunnin taukoa varten yön lepoa varten. Valikon hedelmien tulee olla enintään 1-2 kertaa päivässä.
• Annosten kokonaismäärä on enintään 250 grammaa, ja hedelmät tulee laskea tässä, jos ne sisältyvät ateriaan.
• Hiilihydraattien määrä päivässä ei saisi ylittää 300 grammaa, mutta myös hedelmäkäsittelyyn sisältyvät hiilihydraatit olisi sisällytettävä tähän.

Jos perheellä on potilas, jolla on haimatulehdus, hedelmien valintaa tulee käsitellä erityistä huomiota. Jos ei ollut mahdollista tunnistaa kypsää hedelmää kaupassa tai markkinoilla sallitusta luettelosta, älä ryöstele palvelemasta kypsymättömiä hedelmiä pöydällä, palauta kotiolosuhteet kypsymiselle. Jos tällaisia ​​olosuhteita ei voida luoda, syötä hedelmiä vain lämpökäsittelyn jälkeen.

Se, että voit syödä haiman haimatulehduksessa, katso seuraava video.