Kaloreita

Vaahdot ovat elintarvikkeita vuosisatoja. Vilja- ja viljakasvit ovat olleet ja ovat suosittuja keinoja tyydyttää nälkä rikkaan hyödyllisen koostumuksen vuoksi, jonka pääosa on luonnollinen hiilihydraatti. Selluloosa ja monimutkainen mineraalikoostumus - tämä tekee viljasta arvokasta ja elintärkeää tuotetta kaikenikäisten ihmisten ruokavaliossa.

Jatkuvasti syömällä viljaa, voit tehdä parempaa työtä ruoansulatuskanavasta, päästä eroon myrkkyistä ja toksiinista sekä täyttää sen BJU: lla, kuituilla, vitamiineilla. Glykeeminen indeksi yhdessä ravitsemuksellisen arvon kanssa antaa sinulle mahdollisuuden valita itse tuotteet, jotka soveltuvat yksilölliseen laihtumiseen. Glykeeminen indeksi on indikaattori, joka pystyy määrittämään verensokeritason nousun tietyn tuotteen saannin aikana. Hiilihydraatit, joiden indikaattori on alhainen, edistävät yhtenäistä energian muuntamista, jota ihmisillä on aikaa viettää, joten nämä puurot tulisi syödä laihtumiseen. Korkean glykeemisen indeksin ansiosta hiilihydraatit imeytyvät nopeasti, energia muunnetaan osittain ja loput varastoidaan rasvaksi.

Kryylin glykeemisen indeksin merkitykset ovat seuraavat:

• keitetty riisi - 65;
• raaka kaurapuuro - 40;
• maidon ohran puuroa - 50;
• hirssi vedessä - 70;
• helmi-ohra vedessä - 22;
• tattari vedessä - 50;
• mannasuurike maidolla - 65.

Vilja-aineitaulukko sadasta grammasta tuotetta:

Tämä proteiini on osa vain viljaa, mutta myös alkoholijuomia, leipomotuotteita, ketsuppeja, valmisruokia ja lihavalmisteita. Gluteenin osuus viljoista on seuraava:

• manna - 50;
• vehnä - 50;
• kaurapuuro - 12.

Ja siellä on myös proteiinia ohrassa ja helmi-ohrassa, bulgurissa. Mutta on olemassa puuroja, jotka eivät sisällä tätä komponenttia niiden koostumuksessa, joten niitä pidetään täysin turvallisina, nimittäin:

• hirssi;
• riisi;
• tattari;
• maissi.

Puuro on perinteinen venäläisen keittiön ruokalaji, sitä keitetään vedessä, maitossa. Tätä tuotetta ei pidetä pelkästään erittäin hyödyllisenä, koska se on rikastettu vitamiineilla ja makroelementeillä, mutta myös maukas, ravitseva. Korkean kaloripitoisen puuron ansiosta voit saada tarvittavan painon, mutta älä vahingoita kehoa ylikuormituksella ja raskaalla ruoalla. Viljat edistävät aineenvaihduntaa, ne helposti sulavat ja edistävät ihmisen hyvinvointia. On tarpeen jakaa kaikkein kaloreita viljaa.

Tästä viljasta valmistettu puuro on maukasta, sitä voidaan käyttää makeana, maitona keitettävänä ja sivukeittiönä. Millet puuroa on erinomainen tuote painonnousuun, se annetaan usein lapsille, jotka ovat tämän indikaattorin takana. Sata grammaa ruokalajia sisältää kolme sata kolmekymmentä neljäkymmentäkahdeksan kilokaloria. Siinä on myös neljä prosenttia rasvaa, jota ei voida sanoa muista viljoista.

Tämän tuotteen kaloriarvo on 337 kcal sadassa grammassa. Vaahdot ovat murskattuja maissijyviä, jotka sisältävät paljon A-, B-, C-, E-, K-vitamiinia. Tämän koostumuksen ansiosta puuroa on erinomainen antioksidantti, joka voi nopeuttaa aivojen toimintaa, tyydyttää veren hemoglobiinilla, vahvistaa hermostoa.Tämä elintarvike kuuluu lievästi allergeeniin, joten lapset voivat vuoden kuluttua syöttää sen ruokavalioon ilman pelkoa.

Riisiruokia syödään vuosisatojen ajan. Tämän tuotteen 100 gramman kaloripitoisuus on kolmesataa neljäkymmentäneljä kilokaloria. Tässä puurossa on monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joilla on tärkeä rooli kehossa ja joka ylläpitää energian tasapainoa. Ja myös tämä runko pystyy normalisoimaan aktiivisuutta mahassa ja suolistossa. Riisipuurossa on suuri osa B-, E-, H-, PP- ja kalium-, kalsium-, magnesium-, sinkki-, rauta- ja fosfori- vitamiineista. Kaliumin läsnäolo tässä kaloreita sisältävässä viljassa auttaa parantamaan veden ja suolan tasapainoa, suolojen poistamista ja suojaa niitä myös niiden saostumista vastaan.

Tämä vilja on monenlaisia ​​vehnää, sillä on kolmisataa kaksikymmentäkahdeksan kcal: n kalori sataa grammaa kohti. Tuotteen koostumuksessa on runsaasti vitamiineja sekä tärkeää makroelementtien eliniän kannalta. Koska kuitujen määrä puurossa on pieni, sitä käytetään usein leikkauksen jälkeiseen elpymiseen. Lisäksi se palauttaa voiman voimakkaan hermoston häiriöiden jälkeen. Mannasuuren avulla voit tehdä maidosta puuta tai vedellä sekä paistinpannu, manna tai vanukas.

Aikana ruokavalio ilman vähäkalorisia viljaa ei voi tehdä. Näiden tuotteiden ansiosta keho on täynnä puuttuvia vitamiineja ja elementtejä. Jotta voisit saada oikean ruokavalion, joka auttaa sinua laihtumaan, sinun on tiedettävä kunkin tuotteen kaloripitoisuus. On syytä harkita terveellisiä vähäkalorisia viljaa.

Veteen keitetyn puuron kaloripitoisuus on kahdeksankymmentäkahdeksan kaloria sadassa grammassa. Tässä tuotteessa on runsaasti vitamiini- ja kivennäisainekoostumusta, joka on niin välttämätöntä kehon normaalin toiminnan kannalta. Kaurakuitujen ansiosta mahalaukun ja suoliston toimivuus normalisoituu, vaaralliset kertymät poistuvat elinten seinistä. Puuroa vedessä on merkittävä apu ruoansulatuskanavan sairauden, gastriitin ja mahahaavan hoidossa.

Kaurapuuro on keino vähentää kolesterolia veressä ja vakauttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Tämä vesi keitetty tuote on luonnollisen proteiinin toimittaja, joka on helposti sulavaa. Ja tärkkelyksen läsnäolo siinä on voimaa vastuussa pitkään.

Tattari on tänään painonpudotuksen ruokavalio. Sen kaloripitoisuus ruoanlaitossa vedellä on sata kolmekymmentäkaksi kcal, mikä on hieman suhteessa muihin elintarvikkeisiin. Sen lisäksi, että vilja edistää painonpudotusta ja osallistuu aktiivisesti oikeaan ravitsemukseen, sillä on runsaasti vitamiini- ja kivennäisainekoostumusta. Raudan, kaliumin, kalsiumin, fosforin, jodin ja sinkin sekä aminohappojen ja hiilihydraattien prosenttiosuus tekee siitä erittäin hyödyllisen ja tarpeellisen ruokavaliossa.

Flavonoidien esiintyminen tattarissa on keino vähentää syövän ja tromboosin esiintyvyyttä. Sokerin puute mahdollistaa sen, että niitä käyttävät diabeetikot.

Tämä puuroa on valmistettu ohran viljasta. Tämän vedessä valmistetun alkuperäisen venäläisen ruokalajin kaloripitoisuus on seitsemänkymmentäkuusi kcal sataa grammaa kohti. Monimutkaisten hiilihydraattien pitoisuus ohran puurossa pitkään ravitsee kehoa ja antaa sille paljon voimaa ja energiaa. Karkean ravintokuitujen läsnäolo tuotteessa vapauttaa toksiinien ja toksiinien suolistoa. Tätä ruokalajia suositellaan ihmisille, joilla on usein ummetus ja korkea kolesteroli veressä.

Pellopuuro on terveellinen ruokavalio, jossa on terapeuttisia vaihtoehtoja. Jopa lämpökäsittely ei tappaa lantion ainutlaatuisia ominaisuuksia. Säännöllisesti käyttämällä voit kyllästää kehon vitamiinikompleksilla, hyödyllisillä elementeillä, antioksidanteilla ja myös poistaa toksiineja ja toksiineja.Tämäntyyppiset komponentit ovat A-, E-, B-ryhmien vitamiineja, tyydyttymättömiä rasvahappoja. Kasvihormoneiden läsnäolon vuoksi pellapuuro on hypoallergeeninen tuote.

Sata grammaa ruokaa, joka on keitetty ilman lisäaineita ja sokeria, on kahdeksankymmentäkaksi kcal. Pellon puuroa on erittäin hyödyllinen, koska se mahdollistaa sairauksien ehkäisemisen ja hoidon, sisäisten erityksen rauhasten ja elinten stimuloinnin.

Kaloripuuro antaa heille mahdollisuuden osallistua aktiivisesti ruokavalioon. Kuivassa muodossa, keitetyt vedessä ja maidossa, näillä elintarvikkeilla on epätasainen määrä kaloreita. Vedessä keitetty ruokalaji on vähän kaloreita, koska se ei sisällä rasvaa. Lisäksi sen sisältämät hiilihydraatit voidaan imeytyä pitkään.

On syytä kiinnittää huomiota kuivassa muodossa olevaan pöydän kaloripuuroon, joka on keitetty vedellä, maitoon (kcal 100 grammaa tuotetta kohti):

Taulukossa esitetyt tiedot osoittavat, että korkein kaloripitoisuus rungossa on kuivassa tilassa. Mutta koska syömme sitä valmiina, sinun täytyy tietää sen sisältämien kalorien määrä.

Viime aikoina monet ihmiset ovat huolissaan liiallisen painon ongelmasta, joten he etsivät tapoja parantaa kuvionsa. Ravitsemusterapeuttien mukaan tehokkain tapa on kaloreiden laskentamenetelmä päivittäisessä ruokavaliossa. Elintarvikkeiden energia-arvon asianmukainen laskeminen ei voi vain laihtua, vaan myös välttää vahingoittaa kehoa. Kalorien laskentateorian edut ovat seuraavat:

• ruokavalion tulos on havaittavissa kuukauden kuluttua;
• erilaisia ​​tuotteita valikossa;
• luonnollinen ylimääräinen kilo;
• tuloksen pitkäaikainen säilyttäminen, koska oikein laskettujen kalorien käyttö tulee nopeasti tapa.

Vuodesta tiettyyn tavoitteeseen nousevista vaikeuksista voimme erottaa kalorien laskennallisen ajan. Voit tehdä aterian aikataulun lasketuilla kaloreilla, joten sinun on käytettävä taulukkoa kaloreita sisältävistä elintarvikkeista sekä tietoa henkilökohtaisista päivärahoista. Naisten tarpeet ovat seuraavat:

• 14-17-vuotiaat tytöt - 2760 kcal;
• raskaana olevat naiset - 3200 kcal;
• imettävät äidit - 3500 kcal;
• opiskelijat - 2800 kcal.

Lisäksi on olemassa seuraavia normeja kaloreista, jotka ovat suoraan riippuvaisia ​​ihmisen toiminnasta:

• tehostettu henkinen työ, istumaton elämäntapa: neljäkymmentä vuotta - 2600 kcal, neljäkymmentä-kuusikymmentä - 2400 kcal;
• huoltotyöntekijät: neljäkymmentä vuotta - 2750 kcal, neljäkymmentä-kuusikymmentä vuotta - 2550 kcal;
• raskaalla fyysisellä rasituksella: neljäkymmentä vuotta - 2900 kcal, neljäkymmentä-kuusikymmentä - 2700 kcal;
• eläkeläiset: jopa seitsemänkymmentä vuotta - 2200 cal, seitsemänkymmentä 2000 kcal.

Voit määrittää kaloreiden määrän tietyssä tapauksessa seuraavalla kaavalla:

• naiset - 650 + 9,6 * paino + 1,8 * korkeus - 4,7 * ikä;
• miehet - 60 + 13,7 * paino + 5 * korkeus - 6,8 * ikä.

Tämän jälkeen tulokset on kerrottava seuraavalla kertoimella:

• 1.3 - vähän liikkuvuutta elämäntapaan;
• 1.4 - kun pelaat urheilua neljä tuntia viikossa;
• 1.5 - suuri määrä liikkeitä ja liikuntaurheilua kuusi tuntia viikossa;
• 1.7 - urheilijoille, jotka antavat luokkia 12 tuntia viikossa.

Viljapohjaiset ruokavaliot eivät ole ainoastaan ​​tehokkaita, vaan myös turvallisia. Ihmiset, jotka syövät tällä tavalla, menettävät painonsa olematta nälkäisiä. On syytä harkita tattarin ruokavaliota, joka vuorottelee muiden viljojen kanssa. Tämän ruokavalion tehokkuuden vuoksi tarvitaan oikea ruoanlaitto puuroa. Ruoanvalmistusprosessin tulisi tapahtua ilman suolaa, sokeria ja mausteita. Ruokaa on keitettävä kiehuvalla vedellä, vaadittava kaksikymmentä minuuttia. Keittämisen jälkeen puuroa keitetään viisi minuuttia, sitten poistetaan lämmöstä, kääritään ja neste valutetaan.

Tässä ruokavaliossa viljan vaihto on mahdollista: vehnä, tattari, riisi, ohra, kaurapuuro. Viljan lisäksi valikko voi sisältää vihanneksia ja hedelmiä, jotka ovat puolikilon raakaa tai keitettyä muotoa, sekä kefiiri.

Katso seuraava video eri viljojen eduista ja vahingoista.