Ominaisuudet syöminen vihanneksia laihtuminen ja ruokavalio reseptejä

Mitä vain naiset eivät mene ihanteellisessa arvossa. He kiduttavat itseään erilaisilla ruokavalioilla, yrittävät itselleen tiettyjä tekniikoita, nälkää. Kaikki tämä voidaan välttää, jos opit syömään oikein. Vihannesten syöminen koko päivän ajan ei voi vain vähentää painoa nopeasti, jolloin luku on lähempänä arvokkaita parametreja, mutta myös täyttää kehon puuttuvilla elementeillä.

Vihannekset sisältävät valtavan määrän makro- ja mikroravinteita, vitamiineja, kuituja. Syöminen tarpeeksi vihanneksia auttaa:

• poistaa ylimääräinen neste kehosta;
• parantaa ruoansulatusta;
• nopeuttaa aineenvaihduntaa;
• puhdista suolet;
• parantaa veren koostumusta maksan toiminnan vahvistamiseksi;
• kyllästää keho tarvittavilla komponenteilla.

Koska vihannekset pilkotaan hitaasti, ne sisältyvät erilaisiin ruokavalioihin. Kehon täytyy viettää paljon aikaa kuitujen pilkkoutumiseen, mikä eliminoi rasvan laskeuman varaukseen.

Siksi tutustumme vähähiilisten tuotteiden painoon laihtumiseen. Tässä luettelossa on vihanneksia, joita suositellaan käytettäväksi ruokavalion tai paastopäivien aikana. Voit poistaa rasvaa useilla vihanneksilla.

• Kaali. Näitä ovat tavallinen ja kukkakaali, parsakaali, Savoy.
• Pepper. Lisätään ruokavaliossa paprikoita ja kuumaa chili-paprikaa.
• Kesäkurpitsa, kesäkurpitsa, squash.
• Kurkkua.
• Tomaatti.
• Retiisi, nauris, daikon retiisi.
• Selleri.
• Punajuuret.

Vahva tunne nälkä, perunat, maissi, kurpitsa ja porkkanat lisätään pieninä määrinä ruokavalioon.

Jotta saisit ylimääräisiä kaloreita, sinun pitäisi mieluummin käyttää hiilihydraatteja. Jos kuitenkin nämä tuotteet ovat ruokavaliossa, on parempi syödä niitä aamulla. Korkea hiilihydraattipitoisuus lisää painon nousua, jos syöt niitä suurina määrinä ja myöhemmin kuin 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Niille, jotka eivät halua saada parempaa, on tärkeää valmistaa vihanneksia oikein. Raakavihanneksia syötetään parhaiten murskattuina ja heti ruoanlaiton jälkeen, muuten niiden käytön hyödyt ovat vähemmän vitamiinien nopean häviämisen vuoksi. Jos vihanneksia valmistetaan salaatiksi, majoneesia ei saa lisätä siihen. Pukeutumiseksi sallitaan pellava, oliivi tai seesamiöljy sekä vähärasvainen hapankerma tai soijakastike.

Raakojen vihannesten lisäksi ruokavalioon voidaan lisätä muita tuotteita. Näitä ovat vähärasvainen keitetty liha, keitetyt kalat, höyrytetyt, munat. Päivän aikana sinun pitäisi juoda runsaasti puhdasta vettä sekä säännöllistä tai kasviperäistä teetä. No, jos se sisältää kamomillaa, minttua ja sitruunamelmaa. Ne takaavat rauhallisen unen, vähentävät ruokahalua.

Monet ravitsemusterapeutit neuvovat syömään keitettyjä tai höyrytettyjä vihanneksia. Haudutetut tuotteet ovat suotuisampia vatsaan ja suolistoon, syömisen jälkeen, vatsavaivat tai turvotus ovat harvinaisempia. Voit sammuttaa ne lisäämällä pienen määrän vettä tai lisäämällä 1-2 rkl. lusikoita hapankastiketta tai soijakastiketta, tomaattipasta. Lämpökäsittely säilyttää suuren määrän vitamiineja.

Käyttämällä nykyaikaisia ​​laitteita, voit tehdä astian pari, paista uunissa, kokki keitettyjä vihanneksia. Keittämisen jälkeen voit valmistaa perunamuusia, tehdä ruokavalio cocktaileja tehosekoittimessa.

Kylmänä vuodenaikana voit käyttää jäädytettyjä vihanneksia. Voit valmistaa ne itse tai ostaa missä tahansa supermarketissa.

Jäädytettyjen elintarvikkeiden lisäksi ruokavalioon sisältyy muita elintarvikkeita.

• Vähärasvainen liha. Näitä ovat kani, kana, kalkkunanliha.
• Kala ei ole rasvainen. Pöytään on parempi lähettää pollockia tai kummeliturskaa.
• Myös merenelävät, kuten kalmari, katkarapu, simpukat, ovat hyödyllisiä.

Nälänhäiriöiden aikana on parempi syödä joitakin kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä, mutta tuoreita hedelmiä, kuten banaaneja ja viinirypäleitä, pitäisi silti hävittää. Näiden makeiden hedelmien koostumus sisältää paljon fruktoosia, joten on epätodennäköistä, että menetät painoa syömisen jälkeen.

Todellisten tulosten saamiseksi on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä:

• pitäisi syödä vähintään 5 tai 6 kertaa päivässä välttäen akuutteja nälkähäiriöitä;
• annosten tulisi olla pieniä ja enintään 200 grammaa tuotetta;
• on tärkeää tarkkailla juomatilannetta, mikä mahdollistaa myrkkyjen poistamisen kehosta sekä vähentää nälän tuntoa jonkin aikaa;
• sinun ei pitäisi syödä hiilihydraatteja yöllä, viimeinen ateria hiilihydraattien kanssa pitäisi olla viimeistään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• On tärkeää, että välipaloja ei jätetä, koska tämä ei johda painon alenemiseen, vaan hidastaa aineenvaihduntaa.

Monet syövät voileipiä aamiaiseksi tai juo kupin teetä tai kahvia. Tämä on virheellinen, koska tällä hetkellä ruoansulatuksen prosessi alkaa. Tutkimuksen jälkeen havaittiin, että koska kuinka paljon ruokaa henkilö syö aamiaisen, riippuu ruoan koosta lounaalla ja illallisella.

Syömättömien vihannesten syöminen suurina määrinä voi johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin. Tämän estämiseksi sinun tulisi vaihtaa raaka-aineiden saanti vihanneksilla, jotka on käsitelty lämpökäsittelyllä. Tärkeintä on, että tuotteita ei paisteta suuressa määrin öljyä, mutta höyrytetään, keitetään tai paistetaan. Tuotteiden lämpökäsittelyn aikana niiden kaloripitoisuus voi vaihdella toiseen suuntaan.

Kasviperäiset ruokalajit yhdistyvät ihanteellisesti keitettyyn lihaan tai kalaan vihreillä. On parempi lisätä mausteita ja maustaa niitä sitruunamehulla. Kun haluat aloittaa aineenvaihdunnan ja minimoida ruoansulatushäiriöt, sinun tulee juoda jopa kaksi litraa vettä koko päivän ajan. Tämä on tärkeää, kun käytetään suuria määriä kuituja.

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan on välttämätöntä antaa etusija ei-tärkkelyspitoisille vihanneksille, ei ole suositeltavaa valmistaa niitä päivälliselle. Porkkanat ja punajuuret nautitaan parhaiten aamulla. Muuten, porkkanoita Euroopassa ei pidetä vihanneksina, vaan hedelminä. Tämä ilmoitettiin virallisesti vuonna 1991.

Ei ole toivottavaa sisällyttää suuriin määriin ruokavalio kurpitsaan, meloniin, maissiin.

Joillakin elintarvikkeilla on korkea kaloripitoisuus, joten on suositeltavaa rajoittaa niiden käyttöä, jotta ei painoa. Niitä käytetään parhaiten 1-2 kertaa viikossa. Perunan ystäville voi joskus hemmotella itseään keitettyjen tai paistettujen perunoiden kanssa.

• Ranskalaiset perunat sisältävät 170 kcal 100 grammaa tuotetta kohti;
• keitetyssä astiassa on 76 kcal;
• "Univormuissa" - 82 kcal;
• perunamuusia - 82 kcal.

Metabolisten prosessien nopeuttamiseksi on suositeltavaa antaa etusija bulgarialaisille ja cayenne-paprikoille, kaalia ja parsakaalia, pihvejä, tomaatteja, punajuuria.

Yöllä voit valmistaa salaattia porkkanoita, syödä kurkkua, selleriä, parsaa, kaalia, paprikaa.

On tärkeää, ettei salaatinkastikkeessa käytetä majoneesia, ketsupia tai rasvaa. On parempi täyttää ruokalaji oliiviöljyllä tai muulla kasviöljyllä, lisää hieman vähärasvainen hapankerma, omenahappo.

Tämän ruoan aloittaminen on parempi loppukesällä ja syksyllä, koska tuoreet vihannekset kypsyvät. Tällä hetkellä niissä suurin osa terveydelle tärkeistä hyödyllisistä aineista on edelleen. Syöminen erilaisia ​​vihanneksia, voit nopeasti tuoda kehon haluttuun muotoon, parantaa kehoa.

Jotta voit nähdä tämän ruokavalion tulokset, on tärkeää olla unohtamatta liikuntaa. Pitkät kävelyretket raikkaaseen ilmaan, kuntosali tai uima-allas vievät sinut lähemmäksi vaaliasi unelmasi.

Kuluttamalla kasvisruokaa voit nopeasti saada tarpeeksi, kun keho saa tarvittavan määrän mineraaleja ja vitamiineja. Painonpudotukseen liittyvien ruokavalioiden aikana on parempi syödä raakoja vihanneksia useammin, vuorotellen niitä keitettyjen ja haudutettujen tuotteiden kanssa. On parempi olla kypsentämättä ruokavalion aterioita tulevaisuudessa, pitkäaikainen varastointi, niiden käyttöä vähennetään lähes 70%. Vihannesten avulla voit miettiä mielenkiintoista valikkoa koko päivän ajan. Erilaisia ​​salaatteja, terveitä herkkuja, tuoreita mehuja on ruokavalion perusta tänä aikana.

Tämä ruokavalio sietää melko helposti, koska elimistö saa riittävästi kuitua, mikä edistää sen parempaa puhdistusta. Kuitenkin henkilö saa oikean määrän vitamiineja, makro- ja mikrotuotteita vihanneksissa. Lisäksi se mahdollistaa lihan ja kalan, maitotuotteiden kulutuksen, mikä takaa proteiinin virtauksen kehoon. Joitakin uusia fangled-ruokavalioita, esimerkiksi ketodietia, pyritään vähentämään proteiinin saantia, mikä puolestaan ​​johtaa ihon heikkenemiseen, hiukset voivat pudota. Vaikka ketogeeninen ruokavalio mahdollistaa nopean painon menettämisen, muista lisätä tällä hetkellä vitamiinikompleksi sivuvaikutusten välttämiseksi.

Viikon valikkovalikko, jonka tarkoituksena on laihtuminen:

• aamiaiseksi voit ottaa vähärasvaisen raejuuston (100 g) sekä salaattia vihannesten ja yrttiteetä;
• välipalana voit juoda lasillisen vähärasvaisen jogurtin;
• lounas koostuu okroshka kefiristä, kukkakaali sose keittoa ja raastettua porkkanaa 1 tl. oliiviöljy;
• illallinen koostuu täytetyistä paprikoista, joissa on tomaattia ja munakoisoa;
• yöllä voit juoda kupin vähärasvaisia ​​jogurtteja.

Tämän vaihtoehdon lisäksi voit käyttää ruokavaliota, joka perustuu herkullisen ja terveellisen kasvis keiton vastaanottoon. Tämän aterian aikana voit syödä kasvis keittoa milloin tahansa ja millä tahansa määrällä. Tämä antaa pitkän aikavälin kylläisyyden tunteen, ja samalla keho viettää enemmän energiaa keiton sulattamiseen, mikä takaa nopean laihtumisen. Valittaessa tällaista ruokavaliota on pidettävä mielessä, että sinun ei pitäisi syödä näin yli 7 päivää. Sen jälkeen sinun pitäisi sisällyttää ruokavalioon proteiinipitoiset elintarvikkeet. Kaksi viikkoa myöhemmin voit toistaa tällaisen ruokavalion version. Tänä aikana voit menettää jopa 8 kg ylimääräistä painoa.

Kuten useimmissa ruokavalioissa, tämä ruokavalio sisältää myös tiettyjä vasta-aiheita.

1. Sisällytä ruokavalioon suuri määrä tuoreita vihanneksia ei pitäisi olla niitä, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa. On parempi rajoittaa niiden käyttöä gastriittiin, haavaumiin, koliittiin pahenemisvaiheen aikana.
2. Kasvisruokavalio ei sovellu munuaissairauksiin.
3. Älä syö vihanneksia pitkään aikaan kroonisten sairauksien pahenemisen aikana.
4. On välttämätöntä kieltää tämä ruokavalio niille, jotka ovat allergisia tietyille elintarvikkeille.
5. Älä käytä sitä naisilla raskauden aikana eikä lapsen ruokinnassa.
6. Tätä ruokavaliota ei suositella vanhuksille.

Jos ruoansulatuselimissä esiintyy ongelmia, ennen kuin käytät ruokavaliojärjestelmää, muista ongelmista, ota yhteyttä gastroenterologiin tai ravitsemusterapeuttiin varmistaaksesi, että valitsemasi ruoka on oikea.

Tällainen kasvisruokavalio ei välttämättä sovi niille, jotka ovat tottuneet lihaan. Vihannesten syöminen ilman lihaa voi olla heille vaikeaa, joten heidän on parempi valita proteiini- ja kasvisruokavalio. Tällöin elin saa enemmän etuja, kuten ruokavalio on tasapainoisempi arvokkaiden aineiden sisällössä.

Tarpeelliset ainesosat ravitsevien vähäkaloristen ruokien valmistukseen valitaan makuun ja henkilökohtaisiin mieltymyksiin. Voit valmistaa yksinkertaisia ​​ja maukkaita ruokia hitaassa liesi.Uunissa paistettuja vihanneksia ei ole vähemmän ravitsevia ja terveitä. Lisäksi on välttämätöntä huolehtia vitamiinista etukäteen, valmistelemalla talvi. Höyrytettyjä vihanneksia ilman öljyä tai höyrytettyjä ovat ihanteellisia illalliselle, he jättävät pitkän kylläisyyden tunteen, mutta eivät lisää ylimääräistä kiloa.

ainesosat:

• kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa - 200 g;
• paprika - 50 g;
• Pekingin tai valkoisen kaali - 200 g;
• kurkku 1 kpl;
• ½ sitruunamehua;
• suola, mausteet, valkosipuli;
• oliiviöljy täytettäväksi.

Kaikki vihannekset pestään ja leikataan olkeiksi, sitten maustetaan öljyllä, lisätään mausteita. Tämän ruokalajin kaloripitoisuus on 33 kcal / 100 grammaa.

Sinun on otettava seuraavat tuotteet:

• tomaatit - 2 kpl;
• paprika - 2 kpl;
• kesäkurpitsa - 1 kpl;
• vihreät;
• suolaa.

Vihannekset leikataan kuutioiksi, laitetaan syvään paistinpannuun ja haudutetaan suljetun kannen alle 15-20 minuuttia. Lisää suolaa aivan lopussa. Tämän ruokalajin kaloripitoisuus on 23 kcal.

Lisäksi vihanneksia voidaan valmistaa hauduttavaksi, herkulliseksi, vinaigrettiksi tai rasvanpolttoa varten. Mutta myös älä unohda vihanneksista valmistettuja juomia ja cocktaileja. Mitä enemmän vihannesten ruokia ihmisruokavaliolla on, sitä enemmän kilogrammaa voi sanoa hyvästit, ja mitä vähemmän vyötärö.

Lue lisää alla olevan videon vihannesvalikosta.