Mitä kasviksia on runsaasti kuitua?

Ainoastaan ​​luonnollinen kasviperäinen ruoka on tärkein perusta asianmukaiselle ravinnolle laihduttamisen kannalta, hoikka ja terveellinen. Ensinnäkin sen on oltava kuitupitoisia vihanneksia ja muutamassa pienessä määrässä hedelmiä ja viljaa.

Aluksi määrittelemme "kuidun" käsitteen. Se perustuu fissioitumattomiin ravintokuituihin, jotka eivät ole käytännöllisesti katsoen pilkottuja eivätkä ne imeydy ihmiskehossa, koska ruoansulatuskanavassa ei ole tarvittavia entsyymejä. Ja ne jaetaan liukoisiksi ja liukenemattomiksi ravintokuiduiksi. Sekä nämä että muut ovat yhtä tärkeitä normaalille ruoansulatukselle ja terveelle elämälle.

1. Kuitu lujittaa paksusuolen liikkuvuutta, joka on kehon puhdistamisen perusta ja se on erinomainen tuolin ongelmien ehkäisy.
2. Ruoan kuitu aiheuttaa nopean mutta kestävän täyteyden tunteen, joka on tärkeää laihduttamisen kannalta.
3. Edistää laihtumista.
4. Ne parantavat suoliston mikroflooraa ja estävät tarttuvien ja patogeenisten bakteerien kasvua, mikä lisää kehon immuniteettia.
5. Pienennä haitallisen kolesterolin määrää.
6. Ne estävät monia vaarallisia sairauksia.

Korosta lyhyesti Suurin määrä kuitua löytyy luonnollisista karkeista elintarvikkeista, erityisesti vihannesten, hedelmien ja jyvien kovista osista, kuten varret, lehdet, kuori ja siemenet. Ne kulkevat ruoansulatuskanavan läpi vain vähän tai ei lainkaan. Mutta hedelmän ohut iho ja hellävarainen liha ruoansulatuksen aikana on paremmin jakautunut ja elimistö imeytyy enemmän.

Syöminen monipuolisesti ja syöminen säännöllisesti vihanneksia, joissa on runsaasti kasvikuitua, on mahdollista saada päivittäistä ruokavalion kuitua ilman erityisiä ravintolisiä. Tällaiset lääkevalmisteet ovat nykyään yhä suositumpia, mutta niiden saanti on tehotonta. Itsensä nimittäminen voi aiheuttaa korjaamattoman vahingon ihmisten terveydelle.

Karkean kuitupitoisen elintarvikkeen liiallinen hallitsematon kulutus on harvinaista, mutta se johtaa epätoivottuihin seurauksiin: ruoansulatushäiriöt, turvotus, kaasun muodostuminen, oksentelu ja ripuli. Ruokavalio, jossa on runsaasti kasviperäistä ruokaa, ei ole kaikille. Joissakin harvinaisissa tapauksissa on jopa vakavia vasta-aiheita.

• Ruoansulatuskanavan sairauksien paheneminen - on tarpeen kuulla lääkäriä ja kehittää erityinen lempeä ruokavalio.
• Tartuntatautien akuutit vaiheet ja kehon heikkous.
• Puutteellinen kyky syödä karkeaa kasviperäistä ruokaa, vain pehmeiden elintarvikkeiden ja keitettyjen vihannesten pitkäaikainen käyttö. Tässä tapauksessa sinun täytyy alkaa asteittain harjoittaa kehoa raakoihin vihanneksiin ja hedelmiin, esitellä luonnollista kuitua ensin pieninä annoksina ja kuunnella tunteitasi huolellisesti.

Joka päivä nykyaikainen aikuinen riittää kuluttamaan 25–35 grammaa kasvikuitua, ja miehet tarvitsevat sitä hieman enemmän kuin naiset - jopa 40 grammaa. Mutta suurin osa ihmisistä on kaukana tämän normin saavuttamisesta, ja siksi he usein valittavat apatiasta, voiman, energian ja terveyden puutteesta, usein kärsivät katarraalisista sairauksista ja jopa kuolevat ennen aikansa.

Tilanne on helppo vaihtaa, ja sen kautta syötetään asteittain kovien kasvien elintarvikkeita päivittäiseen annokseen. Ja älä unohda juoda enemmän vettä.Muista, että onttojen kuitujen tuotteiden lämpökäsittelyn aikana tuhoutuu. Siksi on suositeltavaa syödä tuoreimpia hedelmiä ja vihanneksia.

Ja jos sisällytät päivittäiseen valikkoon kuitupitoiset vihannekset ja hedelmät vaadittavaan määrään ja lajikkeeseen, niin aineenvaihdunta normalisoituu, paino vakiintuu, ulkonäkö ja hyvinvointi paranevat.

Vihannesten eri osien kuitupitoisuus on epätasainen: porkkanoissa se on eniten sydämessä, mutta juurikkaissa se on keskitetty itse juurikasvien suoniin. Tieto elintarvikkeista, joissa on suurin määrä kuitua, auttaa järjestämään monipuolisen ja maukkaan ruoan, joka hyödyttää kauneutta ja terveyttä.

Tässä on pieni luettelo vihannesten laskusta:

• maissi ja vihreät herneet;
• vihreät pavut ja kaikki palkokasvit;
• kaali;
• porkkanat;
• punajuuret;
• munakoisot, kesäkurpitsa;
• retiisi, nauris, retiisi;
• sipulit, valkosipuli;
• tomaatit.

Ja nyt asumme yksityiskohtaisemmin niistä vihanneksista, joiden käyttö keitetyssä keitetyssä muodossa osoittautuu vieläkin hyödyllisemmäksi kuin raaka-aineessa.

• Vihreät herneet ja maissi ovat mestareita kaistamme kasvavien hyödyllisten vihannesten joukossa. Ne sisältävät valtavan määrän karkeaa ravintokuitua. Niitä on saatavana sekä pakastetussa että säilyketuotteessa ympäri vuoden, mikä sopii täydellisesti päivittäiseen ruokavalioon. Voit käyttää niitä keittoihin, ruokalajeihin ja perunamuusiin, lisätä salaattiin, kypsennä pari, keitä, hauduta tai paista. Ja tuoreet (maito) herneet voidaan syödä yhdessä palkojen kanssa. Ja älä unohda kuivia herneitä.

• Valkoinen kaali Huippuluokan vihannesten lista on korkea kuitupitoisuus, koska se on edullinen ja ympäri vuoden saatavilla. Tämän vihanneksen lajikkeita ja makuja on myös valtavasti (Bryssel-ituja, parsakaalia, värillisiä jne.). Keitetyt ja haudutetut vihannekset eivät ole yhtä hyviä. Katsokaa tarkasti tätä yksinkertaista, ensi silmäyksellä vihannesten.
• Vihreät pavut Se on ravinteiden ja vitamiinien varasto, jossa on runsaasti kasviproteiinia. Pitkään aikaan antaa kylläisyyden tunteen.
• Squash iholla erittäin vähäkalorinen, mikä on hyvä laihdutus ja edistää vakaan painon normalisoitumista.

• pulssi ovat hyvin saatavia sekä liukoisia että liukenemattomia kuituja. Vain yksi linssin osa sisältää 50% kuitujen päivittäisestä nopeudesta.
• porkkanat tunnetaan useista olennaisista vitamiineista. On totta, että sitä tulisi käyttää rasvapitoisten tuotteiden kanssa.
• nauris Se on erinomainen karkean ravintokuitujen lähde, jolla on korkea kuitupitoisuus, joten se teki myös luettelomme.
• juurikas sisältää myös tarpeeksi kuitua ja ansaitsee tulla ruokavalioon, etenkin talvella.

• kurpitsa hyvä keittoissa, ja ruokalajeissa, paistinpannuissa ja jopa makeissa kakuissa. Nyt on monia mielenkiintoisia reseptejä. Sen massa sisältää paljon karkeita kuituja, jotka hidastavat ruoansulatusnopeutta ja ruoan kulkua ruoansulatuskanavassa, mikä tekee kurpitsasta välttämättömän tuotteen laihtumiseen.
• perunat Ei tarvitse mainontaa - se on hyvin ravitseva ja maukas kasvis, mutta syöminen on hyödyllisempää kuorineen kanssa.
• munakoiso ovat myös juureksia, joilla on suuri kuitupitoisuus. Erityisesti paljon hänen ihoa. Ja jos tavoitteena on valita vihanneksia laihtumiseen, voit lisätä ne päivittäiseen valikkoon.

• sieneterityisesti metsä, ovat ravintoaineiden ja hivenaineiden lähde. Mutta sopivat myös ympäri vuoden samppanjat ja ostereiden sienet. Astiat niiden kanssa ovat maukkaita ja monipuolisia.
• pinaatti yhä enemmän alkoi näkyä meidän valikossa, ja se ei voi vain iloita. Se on hyvin runsaasti karkeaa kuitua ja rautaa ja proteiinia lukuun ottamatta. Pinaattia käytetään sekä raakana että salaattina, mutta se on erityisen hyödyllinen haudutetussa muodossa.

Kaikki tältä osin täydellisestä luettelosta peräisin olevat kasvikset voidaan helposti sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon, joten se on maukasta, monipuolista ja hyödyllistä. Ja kaikki tämä on varsin saatavilla. Jotta voisimme olla nuoria ja terveitä pidempään, säilyttää voimaa ja energiaa monta vuotta, ei saa rasvaa, olla aina hyvällä tuulella, on tarpeen saada ystäviä luonnollisiin kasvituotteisiin. Reseptit, joissa on raakoja ja keitettyjä vihanneksia, ovat runsaasti. Ne ovat maukkaita ja yksinkertaisia.

Saat lisätietoja kuitu-rikkaista elintarvikkeista seuraavassa videossa.