Maapähkinä: hyödyt ja haitat, parantavat ominaisuudet ja käyttöohjeet

Maapähkinä, savi päärynä, maapähkinä, drumola - millaisia ​​nimiä tämä hyödyllinen kasvi ei ole, mikä on auringonkukan läheinen sukulainen. Topinambur on kuuluisa mukuloiden parantavista ominaisuuksista. Niitä käytetään elintarvikkeissa ja käytetään tinktuurien, voiteiden, hankauksen valmistukseen. Mehu puristetaan maapähkinästä, joka on erittäin hyödyllinen ruoansulatuskanavan sairauksiin.

Maapähkinä tai savi päärynä on vähäkalorinen tuote. Energian arvo on 61 kcal / 100 g tuoreita hedelmiä. Suurin osa koostumuksesta - hiilihydraatit, jotka ovat mono- ja disakkarideja, sekä tärkkelys. BJU: n tasapaino näyttää olevan 12,8 / 2,1 / 0,1 g. Maapähkinä on tunnusomaista mehukas, sillä 100 g tuotetta kohden on havaittu 79 g vettä. Se on rakenteellinen neste, johon on liuennut mineraaleja ja vitamiineja.

Jälkimmäisiä edustavat B-vitamiinit sekä A-, PP-, C-, E- ja provitamiini-beetakaroteeni. Hivenaineet maapähkinä hieman - se on alumiini ja rauta. Mutta koostumuksen makroelementtien joukosta tulisi jakaa magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, fosforia ja natriumia.

Koostumuksen perusta - inuliini (insuliinin kasvi-analogi, joka on välttämätön aineenvaihduntaprosessien suorittamiseksi ja siten kaikkien kehon järjestelmien työ). Lisäksi aminohappojen korkea pitoisuus, sekä välttämätön että korvaamaton. Tunnetuimpia ovat lysiini, leusiini, tryptofaani, arginiini ja muut maapallon rasvat eivät ole ateroskleroosia aiheuttavien transrasvojen, vaan hyödyllisten rasvahappojen edustamia. Niistä - keltainen, sitruuna, omenahappo. Jerusalem artisokka käyttö ruoansulatuskanavan elinten johtuu osittain suuri määrä kuitua. Lopuksi tuote on runsaasti antioksidantteja.

Maapähkinä käytetään harvoin ruoanlaitossa. Sitä käytetään yleensä lääkinnällisiin tarkoituksiin. Runsas vitamiini- mineraalikoostumus ja erityisesti maaperän päärynän askorbiinihappo mahdollistavat sen, että sitä pidetään immuunivahvistavana ja tonisina hedelmänä.

On syytä syödä sitä flunssa- ja vilustumiskauden aikana syksy-talvikaudella, koska tänä aikana infektiot ja bakteerit kärsivät eniten kehosta.

Maapallolla on antibakteerinen vaikutus ja sillä on myös antioksidanttisia ominaisuuksia. Tämä mahdollistaa sen, että sitä voidaan käyttää toksiinien ja kuonojen erittymiseen. Runsas kuitu, se auttaa puhdistamaan suolet, eliminoi toksiinit, estää patogeenisen mikroflooran. On huomattava, että tällainen puhdistus ei paranna vain ruoansulatuskanavan elimiä.

C-, E-, PP- ja B-vitamiinien yhdistelmää yhdessä kaliumin, magnesiumin ja raudan kanssa voidaan kutsua sydämen ja verisuonten parantamiseksi. Antioksidanttien (E- ja C-vitamiinit toimivat niiden tehtävänä) ansiosta on mahdollista puhdistaa kolesterolitasojen astiat ja vähentää veren rasvapitoisuutta veressä. PP-vitamiini lisää kapillaarista läpäisevyyttä, mikä lopulta aikaansaa paremman kudosravinnon ja B-vitamiinit (erityisesti B-12) ovat mukana punasolujen synteesissä. Näihin tarkoituksiin on hyvä valmistaa maapallon kuivattuja kukkia.

Kalium ja magnesium vahvistavat sydäntä, lisäävät sen johtokykyä, taistelevat rytmihäiriöitä vastaan. Ottaen huomioon myös positiivisen vaikutuksen verisuoniin, maapähkinää voidaan pitää keinona estää ateroskleroosia, sydänkohtauksia, aivohalvauksia ja tromboosia. Raudan läsnäolo laitoksessa antaa mahdollisuuden valmistaa sen pohjalta yhdisteitä anemian torjumiseksi. Jälkimmäiselle on tunnusomaista hemoglobiinitasojen lasku veren puutteen puuttumisen vuoksi.Alusten läpi kulkeva veri sisältää vähän happea, joka heijastuu kudosten ja elinten ravitsemukseen, kaikkien elämänprosessien toteuttamiseen.

Rikas hedelmissä ja kalsiumissa, joka yhdistetään fosforiin ja C-vitamiiniin, mikä edistää makron täydellisempää imeytymistä. Kalsium fosforilla on välttämätön luusysteemin, hampaiden muodostumiselle ja vahvistumiselle. Kalsiumin puutos ilmenee myös keskushermoston heikentyneellä toiminnalla, verenmuodostustoiminnoilla.

A- ja E-vitamiinien läsnäolo topinambourissa sekä beetakaroteenissa tekee siitä hyödyllisen näköelimille, vahvistaa kuitua, auttaa säilyttämään näöntarkkuuden. Uskotaan, että hedelmämehu on tehokas kaihissa. Vitamiini- ja mineraalikoostumuksen rikkaus sekä arginiinin läsnäolo siinä tekevät maaperän päärynästä käyttökelpoisen kasvukauden aikana. Se antaa keholle kalsiumia, vahvistaa immuunijärjestelmää, edistää elinten ja kudosten "kypsymistä". Mielenkiintoista on, että arginiini on aminohappo, joka tuotetaan oikeaan määrään kehoon vain terveessä aikuisessa.

Lapsilla, nuorilla ja vanhuksilla arginiinituotannon intensiteetti vähenee, mutta lapset tarvitsevat tätä aminohappoa. Nimittäin maapähkinää voidaan kutsua uusimman kasvavan lasten organismin toimittajaksi, ja se on myös helposti sulavien proteiinien ja hiilihydraattien lähde.

Ymmärtääksemme, kuinka hyödyllinen maapähkinä (kuten mikä tahansa tuote) diabetesta sairastaville potilaille, voit ottaa huomioon vain taudin pääpiirteet. Sokeritaudille on ominaista haiman heikko aktiivisuus tai toimintahäiriö, jonka tehtävänä on tuottaa insuliinia. Jälkimmäisen avulla voit hajottaa sokerin, joka sitten muunnetaan energiaksi.

Kun haima kykenee tuottamaan oikean määrän insuliinia, sokerin pitoisuus veressä kasvaa, kun taas kehossa sen tilavuus pienenee jaettuna. Tämän seurauksena proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhteessa esiintyy epätasapainoa ja metabolisia häiriöitä esiintyy. Metabolisen aineenvaihdunnan ongelmat aiheuttavat epäonnistumisia kaikissa elämänjärjestelmissä ja siksi myös useissa sairauksissa. Lisäksi aineenvaihduntahäiriöt - yksi ylipainon syistä. Ylipaino puolestaan ​​on sellaisten elinten ja järjestelmien kuormitus, jotka toimivat jo ajoittain, ensinnäkin sydämessä ja verisuonissa.

On käynyt ilmi, että sokeritauti ei ole itsessään vaarallinen vaan seuraukset, jotka aiheuttavat riittämättömän huomion taudille. Haittavaikutukset kertyvät vähitellen, ja äkilliset insuliinihypyt voivat aiheuttaa diabeteksen tilan huomattavan huononemisen koomaan saakka. Diabetesta on 2 tyyppiä - tyyppi 1 (kun elimistö ei tuota insuliinia, ja jälkimmäinen annetaan injektiolla) ja tyyppi 2 (kun haima syntetisoi insuliinia, mutta pieninä määrinä).

Tärkeä tiedemiehen tekemä löytö, joka on tutkinut maapallon koostumusta. On käynyt ilmi, että se sisältää inuliinisorbenttia, joka veren soluihin tunkeutuen vähentää niiden sokeritasoa. Asiantuntijat suosittelevat sen käyttämistä paitsi sokerin vähentämiseen olemassa olevan diabeteksen lisäksi myös ehkäisevänä toimenpiteenä. Sokeritauti on usein perinnöllinen, joten maapähkinä tulisi sisällyttää ruokavalioon ihmisille, joiden lähisukulaiset kärsivät tästä taudista.

Inuliinin vaikutuksesta verensokeri korvataan fruktoosilla, jolloin insuliinia ei tarvita. Samanaikaisesti glukoosi tunkeutuu hitaasti ja vähitellen verisoluihin, joten sokerihyppyjä ei oteta huomioon, se nousee tasaisesti. Lisäksi maapähkinä auttaa parantamaan aineenvaihduntaa, ja karkeiden kuitujen läsnäolon vuoksi sokerin virtaus veressä hidastuu. Ongelmia aineenvaihdunnassa - tämä on tämän sairauden välttämätöntä. Maapallon säännöllinen kulutus mahdollistaa osittain selviytymisen rikkomuksesta.

Hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, maapähkinä auttaa parantamaan potilaan tilaa, lisäksi se poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Näin voit selviytyä turvotuksesta, joka esiintyy yleensä taudin alkuvaiheissa. Miellyttävä samanaikainen maapallon vaikutus kehoon on lisämunuaisten ja kilpirauhasen toiminnan normalisointi, mikä tarkoittaa tasapainoista hormonitasapainoa. Lisäksi maapähkinä auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan ja maksan toimintaa, poistaa myrkkyjä kehosta.

Maapähkinä voi myös selviytyä ruoansulatuskanavan ongelmista. Raskaana olevilla naisilla ne esiintyvät kahdesta syystä: suoliston mikroflooran heikkeneminen hormonitasojen jyrkän muutoksen ja suoliston motiliteetin vähenemisen vuoksi. Maapähkinä, koska sen antibakteeriset ja anti-inflammatoriset vaikutukset sekä kuitu esiintyvät koostumuksessa, voimme ratkaista molemmat ongelmat.

Se tuhoaa patogeenisen mikroflooran, mikä edistää hyödyllisen. Lisäksi suoliston peristaltiikka paranee, minkä ansiosta ruoka pilkotaan paremmin ja paremmin. Laksatiivisella vaikutuksella maaperän päärynä auttaa poistamaan ummetuksen varovasti ja varovasti, mukaan lukien se on turvallista raskauden viimeisillä viikoilla.

Juurikasvit vähentävät paineita verenpainetaudissa, alentavat verensokeria ja kolesterolia. Lisäksi ne poistavat toksiineja, joita voidaan pitää keinona päästä eroon toksikoosista. Usein sikiön odotusjakson aikana palautumaton ruokahalu herää odottavasta äidistä. Ei-kalorinen topinamburi, joka sisältää runsaasti proteiinia ja hitaita hiilihydraatteja, antaa pitkäikäisen kylläisyyden tunteen.

Maaperän päärynän käyttö tulevan äidin sydän- ja verisuonijärjestelmään on korvaamaton, koska tänä aikana naisen kehossa kiertävän veren määrä lähes kaksinkertaistuu. Luonnollisesti tämä lisää sydämen kuormitusta, joka tarvitsee tukea. Hemoglobiinitasojen aleneminen on toinen yleinen ongelma sikiön syntyessä. Rautaa runsaalla topinamburilla voit ratkaista sen ainakin osittain.

Hormonitasojen muutokset raskaana olevilla naisilla aiheuttavat merkittäviä muutoksia hermoston työhön. Samalla hermostuneisuus, mielialan vaihtelut voivat aiheuttaa naisen tilan huononemisen, aiheuttaa kohdun kouristuksia. Päärynäpuu on runsaasti B-vitamiineja ja kalsiumia, mikä vaikuttaa myönteisesti keskushermostoon.

Juurivihanneksilla on B-vitamiinia, jota kutsutaan myös foolihapoksi. Sitä tarvitaan sikiön hermoputken, sen aivojen ja selkäytimen rakenteeseen. Maapähkinän käyttö sikiöön johtuu siitä, että siinä on kalsiumia, mikä on välttämätöntä lapsen luuston luomiseksi. Tärkeä seikka on, että tämän hivenelementin puuttuessa sikiö ”poimii” sen äidin luista ja hampaista.

Lopuksi, runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä sisältävä maapähkinä on tonic, yskää ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Se suojaa naisen kehoa sellaisilta ei-toivotuilta ja joskus vaarallisilta virustaudeilta tänä aikana, vilustuminen ja valmistaa naisen tulevaa työvoimaa varten.

Luettelo sairauksista, joista on hyödyllistä käyttää maapähkinää, on melko leveä ja sisältää nivelsairauksia. Maapallon positiivinen vaikutus tässä tapauksessa johtuu piistä. Se on välttämätöntä nivelten ja luukudoksen normaalille kehittymiselle ja toiminnalle. Lisäksi pii auttaa "ajaa" ylimääräistä kosteutta ja suolaa pois kehosta, hiekkaa paitsi nivelten lisäksi myös maksasta ja munuaisista.

Maaperän päällysteen koostumuksessa olevan piin ansiosta on mahdollista säilyttää synoviaalikalvon solujen tarvittava jakautumistilavuus. Jälkimmäiset vievät liitokset sisäpuolelta, varmistaen niiden sujuvan liukumisen toisiinsa nähden ja siten liikkumisen helpon. Ainoastaan ​​50 g tuoreita mukuloita on mahdollista kattaa aikuisen tarve piihin ja parantaa merkittävästi nivelsairauksia sairastavan potilaan tilaa. On tapauksia, joissa maapähkinähoito sai nivelet kokonaan takaisin.

Lisäksi pii mahdollistaa kalsiumin imeytymisen (tarvitaan luurankojärjestelmässä) ja kondroitiinia (osa selkärangan rustoa, niveliä). Jälkimmäinen on vastuussa kosteuden säilyttämisestä nivelissä, mikä takaa niiden poistot.

Näiden sairauksien hoidossa on suositeltavaa ottaa 3-4 tuumaa tuoretta päivittäin 3-4 kuukauden ajan. Voit korvata 1-2 mukulakan käytön kuivattujen ja jauhettujen maapähkinöiden perusteella. Hoito on toivottavaa yhdistää ulkoisiin menetelmiin (kylpyjä) käyttäen maapalloa.

Maapallolla on positiivinen vaikutus paitsi nivelten, myös haiman. Samaan aikaan jälkimmäisten entsyymien riittämättömän tuotannon ja haimatulehduksen voi aiheuttaa polyartriitin, nivelten dystrofisten muutosten syy. Maapähkinässä esiintyvän seleenin ansiosta on mahdollista pysäyttää haiman tulehdus ja parantaa siten nivelet.

Yksi haimatulehduksen tärkeimmistä syistä on metabolisen aineenvaihdunnan, erityisesti lipidien aineenvaihdunnan, rikkominen. Kuten jo mainittiin, maapallon avulla voit normalisoida aineenvaihduntaa, joten vain tällä perusteella voidaan pitää sitä hyväksyttävänä ja hyödyllisenä tuotteena haimatulehdukseen. Usein haimatulehdus muodostuu myös haiman riittämättömästä verenkierrosta. Tällöin verisuonten seinillä esiintyvä kolesterolilevyjen aiheuttama kudosten aliravitsemus, pysyvä paineen nousu ja diabetes mellitus diagnosoidaan yleensä.

Rasva-aineenvaihdunnan ja aineenvaihduntaprosessien normalisoinnin lisäksi maan päärynä vähentää sokerin ja kolesterolin pitoisuutta veressä. Lisäksi sillä on anti-inflammatorinen vaikutus. Hedelmä vaikuttaa sydämeen ja verisuoniin, mikä auttaa normalisoimaan verenpainetta. Toisin sanoen Perinpohja, jolla on säännöllinen kulutus, neutraloi kaikki haiman tulehduksen kehittymiseen vaikuttavat tekijät. Haimatulehduksen poistamiseksi ja sen ulkonäön ehkäisemiseksi on suositeltavaa syödä 150 grammaa maapähkinöitä päivittäin.On parempi käyttää sitä tuoretta tai keitettyä, mutta on parempi luopua paistetuista ja hapoista annoksista.

Jos haimatulehdukseen liittyy mahahapon lisääntynyt happamuus, maapähkinä mehu on hyödyllinen. Kolmasosa lasista juodaan kolme kertaa päivässä ennen ateriaa, kunnes epämiellyttävät oireet (mutta enintään 1 kk) poistuvat. Parantaa maustetta mehua maapähkinä auttaa laimentamaan sitä porkkana.

Kuten jo mainittiin, artisokka on erittäin hyödyllinen ruoansulatuskanavassa, koska sillä on antibakteerinen vaikutus ja parannetaan suoliston motiliteettia. Voit syödä juuria ja niiden johdannaisia ​​sekä gastriittia. Mahalaukun alla esiintyy vatsaan limakerroksen vaurioitumista, minkä vuoksi jälkimmäinen ei voi täysin toimia. Tämän seurauksena ruoansulatus, vatsakipu, närästys, raskauden tunne ja polttaminen aiheuttavat ongelmia.

Tarjoten anti-inflammatorista ja regeneroivaa vaikutusta, maapähkinä edistää vaurioituneen limakalvon paranemista. Lisäksi hän lievittää kipua, poistaa katkeruuden ja pahoinvoinnin - gastriitin "kumppaneiden" maun. Toisin sanoen kasvi auttaa hoidossa ja eliminoi myös gastriitin epämiellyttävät oireet. Koleraattisen vaikutuksen vuoksi se poistaa sappin liiallisen erittymisen ja siihen liittyvän närästyksen, raskauden tunteet. Erityisen hyödyllinen maaperän päärynä, jossa on korkea happamuus, koska sen mehu pystyy vähentämään happamuutta. Lopuksi maapähkinä vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa siten elimistöä selviytymään taudista.

Koska vatsa gastriitin aikana näyttää olevan haavoittunut, karkea ja kova ruoka voi pahentaa tilannetta. Tässä tapauksessa on parempi kieltäytyä raaka-artisokkaan, koska se sisältää karkeaa ravintokuitua. Paahtaminen tai kiehuminen pehmentää kuituja. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään tavallisesti mehua päärynöstä. Se sisältää kaikki samanlaiset hyödylliset elementit kuin juurikasvit, mutta siitä puuttuu kuitu. Maapähkinä mehu on humalassa kolmannes lasista kolmesti päivässä 15 minuuttia ennen ateriaa.

Maapähkinä on vasta-aiheinen allergioiden ja yksilöllisen suvaitsemattomuuden tapauksessa. Se aiheuttaa huomattavaa kaasunmuodostuksen lisääntymistä, joten keuhkoputkille alttiita ihmisiä sekä vatsaonteloa, akuuttia koliittia ei saa käyttää.

Huolimatta tuotteen hyödyllisistä vaikutuksista ruoansulatuskanavan elimiin, jos kyseessä on peptinen haava, se aiheuttaa haittaa eikä hyötyä. Kuitenkin, vaikka näitä vasta-aiheita ei olisikaan, on tärkeää muistaa, että maapallon syöminen on maltillista. Sen mehu on väkevöity, joten se voi vahingoittaa mahalaukun limakalvoja liiallisella kulutuksella.

Vähäkalorinen, matala glykeeminen indeksi ja suuri määrä ravintokuitua - jo tämän perusteella voimme puhua maapähkinän eduista laihtumisen kannalta. Tässä tapauksessa kuitu parantaa peristaltiikkaa, mikä edesauttaa parempaa ja täydellisempää ruoan jakamista. Tämän seurauksena aineenvaihdunta ja erityisesti lipidivaihto kiihtyvät.

Lisäksi ruoansulatuskanavat turpoavat ja täyttävät suurimman osan mahalaukusta. Tämä sallii syödä vähemmän, kyllästää nopeammin. Maapähkinän hitaiden hiilihydraattien ansiosta henkilö kokee pidempään.

Lisäksi myrkkyjä ja kuonoja poistetaan kehosta, jonka ansiosta kehoon tulee kevyydentunnetta, ja aineenvaihdunta paranee.

Lihavilla ihmisillä on usein ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmän kanssa - rytmihäiriöt, verenpaine, kohonnut sokeri ja kolesteroli. Maapallon säännöllinen kulutus mahdollistaa verisuonten puhdistamisen, sydämen vahvistamisen, joka yleensä parantaa kehoa ja antaa kykyä, hyvinvointia.

Kehon painon pieneneminen säännöllisesti maapallon oton myötä johtuu myös parantuneesta insuliinin sitoutumisesta solunesteeseen. Glukoosi hajoaa nopeasti, muuttuu fruktoosiksi, mikä tarkoittaa, että se menee energiaan eikä rasvaa.

Painon menettämisen yhteydessä ihmisen iho kärsii, koska kun se saa massan, se venyy ja menettää elastisuuden. B-vitamiinin ansiosta sen koostumus ja antioksidantit auttavat säilyttämään ihon turgorin, säilyttämään sen kimmoisuuden ja estävät kaatumisen.

Laihtuminen on suositeltavaa sisällyttää maapähkinä päivittäiseen ruokavalioon. Parempi, tietenkin, tuore. Vaihtoehtoinen - keitetty tai höyrytetty, paistettu juureksikas. Voit myös juoda mehua mukuloista. Kerta-annos - 50 ml mehua, joka juo tunnin ennen aamiaista ja tunti illallisen jälkeen.

Mutta ei ole suositeltavaa järjestää paastopäiviä yksinomaan artisokkaan. Liian karkeat kuidut aiheuttavat vatsakipua, lisäksi tuote herättää lisääntynyttä kaasunmuodostusta, turvotusta.

Mutta jos olet vihannesten ruokavaliossa, maapähkinä voidaan sisällyttää salaatteihin, keitettyihin paistoihin ja keittoihin. Ei ole suositeltavaa yhdistää tuoreita juureksia muiden vihannesten kanssa, mikä myös lisää kaasun muodostumista. Ensinnäkin se on kaali, yksinäinen. Vähentääkseen tuoreiden maapähkinöiden nauttimisen jälkeen tapahtuvaa ilmavaivoja, auttaa niiden yhdistelmää porkkanoiden, tillien, timjamin kanssa.

Kaikkia maapallonosia voidaan syödä, mutta mukulat osoittavat suurinta arvoa. Koska rintakorujen kemiallinen koostumus pysyy melkein muuttumattomana myös lämpökäsittelyn jälkeen, maapähkinää voidaan käyttää valmiina. Raaka versio hyödyttää ja ilahduttaa alkuperäistä makua.

Tuore maapähkinä maistuu lähellä retiinejä (ei-teräviä lajikkeita) tai parsoja. Siinä on kevyt lasi ja mehukas, joten se ei edellytä mausteiden tarttumista tai käyttöä. Yleensä se leikataan viipaleiksi ja kulutetaan sellaisenaan tai yhdistettynä vihanneksiin salaatissa. Jälkimmäinen olisi täytettävä oliiviöljyllä, voit lisätä hieman sitruunamehua. Sinun ei tarvitse olla kokki "kerätä" terveellistä salaattia omasta, kirjaimellisesti siitä, mikä on talossa tai kasvaa maan puutarhassa.

Maapähkinä yhdistetään hyvin vihreiden, lehtisalaatin, nuorten kesäkurpitsaiden, kurkkujen, vihreiden sipulien kanssa. Mausteelle voit lisätä valkosipulia, sitruunankuorta tai pähkinöitä, puristettuna puristimella.

Diabetesta sairastavat potilaat valmistetaan usein maapähkinän erilaisista lääkehoidoista ja infuusioista. Ne auttavat vähentämään sokerin tasoa, parantamaan ja parantamaan kehoa. Yksi tämän infuusion vaihtoehdoista - jauhetaan 500 g tuoretta maapähkinää (esipesu ja kuivaa pyyhkeellä) lihamyllyllä. Purista sitten mehu pois valssaamasta massasta. Saatu juoma otetaan 50 ml kolme kertaa päivässä neljänneksen tunti ennen ateriaa. Hoidon kulku on 1 kuukausi. Voit säilyttää mehun jääkaapissa enintään kaksi päivää, mutta on parempi valmistaa tuore annos mehua joka päivä.

Maapähkinä korvaa kahvin, jos jostain syystä (pääasiassa sydän- ja verisuonitautien, verenpaineesta), kofeiinia sisältävän juoman käyttö ei ole suositeltavaa.

Kypsennä se tarpeeksi helposti. Mukulat on pestävä ja hienonnettava ja kaada sitten kiehuvaa vettä ja jätettävä 5 minuutin ajan.Sen jälkeen tyhjennä neste, anna mukuloiden kuivua ja paista sitten hieman kuumassa, kuivassa paistinpannussa. Valmistelun loppuvaihe - maaperän päärynän jauhaminen kahvimyllyssä. Haudutetaan tavalliseksi kahviksi, täyttäen sen kuumalla vedellä ja lisäämällä makeutusainetta, kermaa maun mukaan.

Voit valmistaa maapähkinän ja teen pohjalta, joka on suositeltavaa juoda aamiaisella. Sen resepti on melko yksinkertainen. Se saadaan kuivaamalla uunissa viipaloiduilla artisokka-mukuloilla. Lämpötilan tulisi olla enintään 100 astetta, kuivumisaika - 15-20 minuuttia. Sitten raaka-aine jauhetaan kahvimyllyssä ja varastoidaan kankaaseen tai keraamiseen säiliöön, jossa on kansi. Valmistettu tavalliseksi teeksi (2-3 tl kuivaa raaka-ainetta 350 ml: aan vettä, infuusion aika - 5 minuuttia).

Maapähkinäsiirappia voidaan käyttää makeutusaineena viljojen, kakkujen, jäätelön valmistukseen. Mikä on tärkeää - ruoanvalmistusprosessissa sokeria ei lisätä siihen, ja pääsy kehoon, kuten jo mainittiin, maapähkinä edistää glukoosin muuttumista fruktoosiksi.

Prosessi siirappia supistetaan kiehuvaan mehu maapähkinä, laimennetaan puoleen vedellä, kunnes paksu. Lähes ruoanlaiton lopussa lisätään yhden sitruunan ja kuoren mehu. Valmis siirappi säilytetään jääkaapissa lasisäiliössä.

Kun haimatulehdus, jos uskot arviot, tehokas keittäminen artisokka mukulat. Valmistelemaan seitsemän juurikasvaa täytyy kaataa 2 litraa vettä ja kiehua seosta alhaisella lämmöllä 10 minuuttia. Valmis liemi jäähdytetään, suodatetaan ja juodaan kokonaan päivän aikana. Sitä pitäisi juoda pieninä annoksina. Tällaisten istuntojen on oltava 2-3 kertaa viikossa kuukaudessa.

Nielemisen lisäksi maapähkinää voidaan käyttää ulkoisena aineena. Ensinnäkin tällä tavoin sitä käytetään nivelten sairauksien hoitoon. Tätä varten tavallisesti käytetään maapähkinän varret, lehdet ja silmut. Tällaiset raaka-aineet otetaan 1,5 kg: n tilavuuteen ja kaadetaan 8 litraa vettä (sinun täytyy ottaa kylmä). Hitaalla tulella koostumus kestää puoli tuntia, minkä jälkeen se jäähdytetään ja suodatetaan hieman.

Vesihauteeseen lisätään terapeuttista nestettä, jonka lämpötila ei saa ylittää 40 astetta (optimaalisesti - 38-40 astetta). Potilaan tulisi olla kylvyssä neljännes tunti, varmistaen, että hänen ruumiinsa on täysin veden alla. Menettelyn kesto on neljännes tunti, taajuus on joka päivä kuukaudessa. Sitten sinun pitäisi kuukauden päästä tauko ja toista prosessi tarvittaessa.

Saat lisätietoja siitä, miten maapähkinä kasvaa ja miten se on hyödyllinen, katso seuraava video.