Lintu kirsikka marjat: hyöty ja haitat, suositukset käyttöön

Prunus on kaunis kasvi, joka liittyy venäläisiin. Se arvostetaan koristelajeilleen, varsinkin kukinnan aikana, istutetaan puutarhoihin vitamiini- ja mineraalikoostumuksen rikastamiseksi paitsi kesällä, mutta myös talvella, se kerätään antamaan kulinaarisia ruokia hienoksi. Mutta linnun kirsikka arvostetaan Venäjällä sen laajan toimintavalikoiman vuoksi, koska sen rikas koostumus tekee kansan parannuskeinoista kovettuneita ihmisiä erilaisista vaivoista.

Lintu kirsikka on lehtipuutarha, joka on hyvin samankaltainen kuin puu, koska se saavuttaa jopa 10 metrin korkeuden. On olemassa useita tyyppejä:

• yhteinen;
• myöhässä;
• Maak;
• Pennsylvanian
• neitsyt;
• Veikselinkirsikka.

Kuulemisessa kaikki tietävät vain tavallisia lajeja ja myöhäistä linnun kirsikkaa. Itse asiassa Venäjällä, Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja Moldovassa sekä Aasiassa jokainen lueteltu lintu kirsikkapuu löytyy. Ne eroavat vain kukintojen muodosta ja väristä sekä hedelmien koosta.

On joitakin ristiriitaisia ​​todisteita siitä, mistä suvusta tämä kasvi kuuluu. Jotkut lähteet väittävät, että lintukirsikka kuuluu luumujen sukuun, toiset sanovat, että se on eräänlainen kirsikka ja samaan aikaan Rosy pensasperhe.

Joka tapauksessa tämä pensas suosii runsaasti kivennäisaineita, kosteaa maaperää, jonka vieressä on pohjavettä, minkä vuoksi se löytyy usein joen läheisyydessä. Laitoksen runko on ohut, peitetty harmaasävyisen mattakuoren kanssa. Lehdet ovat muodoltaan elliptisiä, päähän osoittaneet, lyhyet petiolit, kirkkaan vihreät.

Kukat ovat pieniä, jotka on ryhmitelty pitkänomaisiin harjoihin. Useimmiten löydät valkoisia kukintoja, mutta on myös vaaleanpunaisia. Lintujen kirsikan tuoksu kukinnan aikana on vahva, tuoksuva. Kukkivat puu toukokuun lopulla ja kesäkuun alussa.

Hedelmiä lintu kirsikka pyöreä, musta väri. Keskellä on suuri, pyöreä luu. Se maistuu makealta ja hieman supistuvalta. Liha on tyydyttynyt violetti.

Linnun kirsikan marjat ovat erittäin pieniä, mutta niitä kutsutaan vitamiinien ja kivennäisaineiden varastoiksi. Niihin kuuluvat seuraavat osat:

• tanniinit enintään 15%;
• hiilivetyhappo jopa 0,1%;
• orgaaniset hapot: sitruuna ja omenahappo;
• vitamiinit: rutiini, askorbiinihappo;
• sokeri;
• anthocyanins;
• eteerinen öljy;
• flavonoidit;
• rasvaöljyt;
• bentsoehappo-aldehydi;
• haihtuvia;
• glykosidit - prunatsiini, amygdaliini, prulauratsiini.

Hyödyllisiä ominaisuuksia:

• bakterisidinen vaikutus on ominaista suuren määrän sitruunahapon ja omenahapon läsnäollessa hedelmissä sekä fytonidit;
• fungisidinen ja insektisidinen ominaisuus muodostuu askorbiinihapon takia;
• parkitusaineet aikaansaavat tiivistävän vaikutuksen;
• tulehdusta ehkäisevä vaikutus johtuu antosyaaneista, orgaanisista hapoista ja eteerisestä öljystä;
• flavonoidit ja glysididit tarjoavat diaporeettisia ja diureettisia vaikutuksia;
• väkevöivä ominaisuus muodostaa vitamiinikoostumuksen ja fytonidien yhdistelmän;

• desinfioiva vaikutus syaanihapon vaikutuksesta;
• regeneratiivinen vaikutus hedelmien rutiinin, rasvaisten ja eteeristen öljyjen läsnäolosta;
• antosyaniinit, bentsoehappo-aldehydillä on analgeettinen vaikutus;
• Immunostimuloivia ominaisuuksia tarjoavat vitamiinit, fytonidit ja mineraalit.

Koska tällaisia ​​aineita on paljon, linnun kirsikkaa käytetään seuraavien sairauksien hoitoon:

• ruoansulatuskanavan häiriöt - ripulin ei-tarttuva luonne, ruoansulatuskanavan motiliteetin heikentyminen, mahalaukun erittymisen lisääntyminen tai väheneminen, tulehdussairaudet;
• ihosairaudet: furunkuloosi, dermatiitti, psoriaasi;
• oftalmologiset sairaudet: silmäluomien kurja-tulehdukselliset prosessit, palovammat;
• ehkäisyvälineenä käytettävässä gynekologiassa;
• nivelsairaudet: reuma, kihti, iskias;
• ylempien ja alempien hengitysteiden sairaudet: nuha, tuberkuloosi, keuhkoputkentulehdus;
• suuontelon tulehdukselliset prosessit: stomatiitti, hammassärky.

Tätä käyttökelpoisia ominaisuuksia sisältävää laitosta käytettiin kansanlääketieteessä vuosisatoja sitten, eikä epäillä, että sen hyödyn lisäksi lintukirsikka voi myös aiheuttaa haittaa. Kuten edellä mainittiin, se sisältää hiilivetyhappoa - aine on suurina määrinä ja pitoisuus on tappava myrkky. Siksi on kiellettyä käyttää lintukirsikan marjoja suurina määrinä ja vieläkin ilman kiviä, koska siellä on eniten myrkkyjä.

Tärkeä vasta-aihe on kehon lisääntynyt herkkyys lintukirsikan osille.

Korkea massa- ja luut, kuori ja tanniinien lehdet voivat aiheuttaa viiveen ulosteessa, Siksi ei ole suositeltavaa käyttää ruokavaliossa raakaa lintukirsikkaa ihmisille, jotka kärsivät kroonisesta ummetuksesta.

Fytonidien korkea pitoisuus, erityisesti kukinnan puussa, pahentaa yleistä hyvinvointia, etenkin vanhusten osalta. Tämän seurauksena ei ole suositeltavaa nauttia kukkiva, tuoksuva lintu kirsikka pitkään, jos kärsit migreenistä, ovat alttiimpia hajuille ja myös jos sinulla on anemia.

Raskaus ja imetys ovat suhteellisia vasta-aiheita, koska lintukirsikoiden kohtuullinen kulutus ei vahingoita tulevaa ja imettävää äitiä sekä hänen vauvaa.

Alle 3-vuotiaita lapsia ei suositella käyttämään linnun kirsikkaa, koska aineiden suuri pitoisuus voi aiheuttaa allergisen reaktion tai vaikuttaa haitallisesti lapsen ruoansulatuskanavaan.

Ihmiset, jotka kärsivät diabetesta tämän marjan käytöstä, ovat myös vasta-aiheisia, koska hedelmien sokeripitoisuus on suuri. Jos olet ruokavaliossa, sinun ei pitäisi syöttää ruokavalioon linnun kirsikkaa, koska se on korkea kalori.

Kauan, kun kansanlääketieteen lääkärit ovat löytäneet yksilöllisen lähestymistavan jokaiselle potilaalle, vanhasta miehestä vauvaan. Lisäksi he tutkivat jokaista laitosta niin yksityiskohtaisesti, että jokaisen lääkkeen raaka-aineen soveltamisen piirteet löytyivät. Nykyään lähes kaikkia näitä pitkäaikaisia ​​tietoja on parannettu, ja annostus lasketaan jokaiselle lapselle ja aikuiselle riippuen sairauksien iästä ja ominaisuuksista. Vastaanotossa on joitakin ominaisuuksia lintukirsikan hedelmien syömiseksi.

Linnun kirsikan turvallisinta käyttöä harjoittavat terveelliset aikuiset, jotka käyttävät marjoja ruokavaliossa ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin. Terve ihminen voi syödä 250–300 grammaa kypsiä hedelmiä päivässä, joten keho rikastuu tarvittavilla komponenteilla, eikä tuote vahingoita terveyttä.

Ihmiset, jotka kärsivät mistä tahansa patologiasta, käyttävät yleensä apteekkia tai kotitekoisia raaka-aineita lintujen kirsikkapuun osista. Jos olet ostanut apteekissa kirsikan, noudata sitten ohjeita. Monista lääketieteellisistä juomista valmistetaan tinktuura, keittäminen, kompotti, tee, infuusio, hedelmäjuoma. Tätä varten käytä syötäviä kypsiä marjoja, voit sekä tuoreita että kuivattuja, lehtiä ja kuorta.

reseptejä:

• Ripulista. Ota 1 rkl kuivattuja hedelmiä ja kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä. Anna lääkkeen kestää 30 minuuttia ja sitten juo 50 ml joka päivä 4-6 kertaa.
• Päänsärky korjaamiseksi. On tarpeen kaada 3 ruokalusikallista kuorta 0,5 litran kiehuvaa vettä, sitten laita astia hitaaseen tuleen ja kypsennä kiehuvaksi. Cool liemi, kanta. Sinun täytyy ottaa 3 kertaa päivässä ennen ateriaa 3 sipsille.
• Voit parantaa koskemattomuutta. Lintu kirsikka marjat 300 grammaa Kaada 0,5 litraa vodkaa. Laita pimeään paikkaan, anna sen hautua noin 20 päivää.Sitten kantaa juoma ja käytä sen jälkeen, kun olet syönyt 1 rkl viruksen epidemioiden aikana.

Lintukirsikan käyttö lapsille on jonkin verran rajallinen. Esimerkiksi alle 3-vuotiaat lapset ovat ehdottomasti kiellettyjä käyttämään tätä herkkua. Vanhempia voidaan käyttää 150-200 mg päivässä. Lasten sairauksien ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ja hoitona valmistetaan maukkaita kompotteja, keittämisiä ja mehuja.

reseptejä:

• Kompotti vilustumisen ehkäisemiseksi. 1 litraa vettä tarvitset 0,5 kg kirsikkapuuta ja 300 grammaa rakeista sokeria tai hunajaa. Sekoita kaikki ainekset, laitetaan pieneen tuleen, kiehauta kompottia 45 minuuttia. Jäähdytä juomaa, jonka jälkeen voit antaa lapselle 1 lasi 2 kertaa päivässä, mieluiten ajoissa tai aterioiden jälkeen.
• Kirsikkamehu Mehulle tarvitset 5 kg pakastettua lintukirsikkaa, joka sinun täytyy täyttää keitettyä vettä ja laittaa hitaaseen tuleen. Ennen kiehumista on välttämätöntä kiehua, jotta marjat valitsevat enimmäismäärän nestettä. Juoma osoittautuu erittäin keskittyneeksi, joten lapsille on parasta lisätä 1 ruokalusikallinen kivennäisvettä tai teetä.

Jotkut lähteet sanovat, että lintukirsikka on ehdottomasti kielletty raskauden aikana. On kuitenkin näyttöä siitä, että raskaus ja imetys ovat suhteellinen vasta-aihe. Näissä olosuhteissa on parasta ottaa yhteyttä gynekologiin ja lastenlääkäriin.

Vastaanotto lintu kirsikka olisi joka tapauksessa, pieninä annoksina. Parasta on käyttää pieniä määriä tuoreita marjoja tai kompottia. Imettämisen aikana on välttämätöntä tuoda lintu kirsikka ruokavalioon vähitellen kolmen kuukauden aikana, ja siihen mennessä vauva tarvitsee apukomponentteja, joita se saa maidon parempaan kasvuun.

On tärkeää muistaa, että ennen kirsikan hedelmien käyttöä on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• käytä vain kypsiä marjoja tuoreina;
• on ehdottomasti kiellettyä syödä koko hedelmä, luu on heitettävä pois;
• älä väärinkäytä suurta määrää marjoja;
• linnun kirsikan ehkäisyyn ja hoitoon, ota yhteys lääkäriin, jotta voit valita sinulle yksilöllisen annoksen;
• jos aiot valmistaa itsenäisesti raaka-aineita talvella, käytä vain kokonaisia ​​ja tuoreita hedelmiä, lehtiä, kuorta, noudata todistettuja säilyke- tai kuivausmenetelmiä, säilytä pimeässä, kuivassa paikassa;
• kun käytetään raaka-aineita lääketieteellisiin tarkoituksiin, noudata lääkkeen haluttua pitoisuutta ja kodin tuotannon osuuksia.

Katso lisää lintukirsikan eduista seuraavassa videossa.