Nightshade: Ominaisuudet, tyypit ja sovellukset

Nightshade on yksi aliarvostetuista kulttuureista. Useimmat puutarhurit pitävät sitä tietenkin vain koristekasvina.Mutta tämä ei ole täysin totta - aihe ansaitsee ylimääräisen keskustelun.

Nightshade (tunnetaan myös nimellä "solyanum") on yksi mielenkiintoisimmista puutarha- ja puutarhakasveista. Se voi olla monipuolisin ulkonäkö: on korkeita ruohoja, eri kokoisia pensaita. Mutta yökerho voi olla puu. Puun muodoissa on varren eri kokoonpanoja: suora, lepo tai hiipivä. Ero on lehtien geometriassa. Heidän joukossaan erottuu tavallisten, pinnoitettujen leikattujen yksilöiden kanssa.

Kun muodostat kukkia yöllä, ne on ryhmitelty eri kukintoihin:

• harjalla;
• vartija;
• röyhy.

Myöskään korolla ei ole yhtä "standardia". Ne ovat keltaisia ​​ja valkoisia sekä vaaleanpunaisia ​​ja jopa violetteja kukkia. Kaikki määräytyy nimenomaisen laitoksen tyypin mukaan. Tämä ulkonäkö on monipuolinen ja teki yökerhoista erittäin suosittua koristekulttuuria. Käyttämällä eri alalajeja ja yhdistämällä ne keskenään, muiden kasvien kanssa, voit luoda hämmästyttävän kauniita puutarhaseoksia.

Kasviperäisten botanien hedelmät määritellään todellisiksi marjoiksi. Ne eroavat myös tyylikkäästi, sillä kirkkaan punainen ebb kasvaa jopa lempinimellä ”korallipuu”. Kulttuuria pidetään termofiilisenä, mutta sillä ei ole erityisiä väitteitä maaperän tyypistä. Asiantuntijat neuvoo kuitenkin istuttamaan sen löysälle maaperälle, joka koostuu savesta ja savesta emäksisellä reaktiolla. Nightshade kuuluu laajaan yöelämän perheeseen, joten sen sukulaiset ovat:

• pippuria;
• perunat,
• munakoiso;
• tupakka;
• petunian;
• tomaatit.

Luonnossa tämä kasvi esiintyy trooppisissa, subtrooppisissa osissa, osittain lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä. Mutta Etelä-Amerikan ulkopuolella mahdollisuudet löytää villiä yöelämää ovat ohuita. On syytä huomata, että piikkikuvio (korkeus 30-100 cm) on hyvin aggressiivinen rikkakasvien. Muut lajit ovat tässä mielessä turvallisia. Ne ansaitsevat kuitenkin perusteellisen keskustelun.

Piilotetut yöt ovat peitetty täysin kestävillä, hieman keltaisilla piikkeillä, joiden pituus on 5–12 cm, ja ne eivät peitä ainoastaan ​​varret vaan myös kukka-varret. Yksi tehdas voi muodostaa 60 ja jopa 70 haaraa. Kukinta alkaa kesällä ja syksyn ensimmäisellä kuukaudella. Viljelyaika on noin 1. elokuuta - 31. lokakuuta.

Hedelmät, jotka muodostavat, ovat kuin pallo. Nämä kuivat marjat rikkoutuvat kypsymisen aikana. Yhdellä pensaalla voi pudota 180 marjaa (suotuisissa olosuhteissa). Kun siemenet kypsyvät, ne eivät itää, vaan pysyvät samassa tilassa 5 tai 6 kuukauden ajan. Ne on suunniteltu ihanteellisesti talteenoton jälkeen.

Pickly nighthaden siementen itävyys säilyy vähintään 7 vuotta. Ne kuljetetaan helposti ilmavirralla huomattavilla etäisyyksillä ja ne voivat asettua paikalle äkillisesti puutarhureille. Jos tämä laji on eronnut tietoisesti, on tarpeen huolehtia siitä suurella huomiolla, muuten maaperä tukkeutuu nopeasti laskeutuvilla siemenillä. Pian 80–100% viljellyistä ja luonnonvaraisista yrtteistä tällä alueella pakotetaan pois, eikä niitä ole niin helppoa palauttaa takaisin.

Väärän satulapuun on toinen jokapäiväinen nimi - ”Jerusalemin kirsikka”. Se on kuitenkin harhaanjohtavaa. Kirsikalla (lukuun ottamatta hedelmän samankaltaisuutta) eikä Lähi-idässä tällä kasveilla ei ole mitään tekemistä. Se tulee Madeiran saarelta. Krimmin niemimaalla oli toistuvasti löydetty poikkileikkaukseltaan poikkileikkaukseltaan luonnonvaraisia ​​paksuuksia.

Kasvitieteellisesti tämä ikivihreä pensas on enimmäkseen korkeintaan 1 metriä pitkä. Lehtipuusta puuttuu reuna, se kuuluu soikeaan tai lanssolaattiin. Kukinta tapahtuu heinä- ja elokuussa. Kukat eivät ole erityisen houkuttelevia: ne ovat pieniä ja näkymättömiä. Fallopodshaja nighthaden ulkoinen kauneus paljastuu vain pyöreiden, vähitellen punoittavien hedelmien muodostumisen myötä.

Uruguaysta ja Etelä-Brasiliasta peräisin oleva pippuri-solanumi on jonkin verran suurempi kuin vääriä poikittaisia ​​alalajeja. Suuruusero koskee näiden kasvien hedelmiä.Nuorten versojen itävät versot erottuvat harmaalla värillä. Lehdet ovat suhteellisen lyhyitä, kukinta tapahtuu kesällä, ja syksyn loppuun mennessä muodostuu runsaasti punaisia ​​marjoja kuin kirsikka.

Yökerhossa ei ole vain koristeellisia, vaan myös lääkinnällisiä arvoja. Väärän poikittaisen vastakappaleen tavoin sitä voidaan käyttää huonekulttuurissa. Auringonvalon on oltava intensiivinen, mutta ei suoraan. Mutta papillaariset yökerhot saivat nimensä hedelmän pitkänomaisen pään takia. Kasvien korkeus voi olla huomattavasti yli 1 metri.

Tässä lajissa lehdet ovat pehmeitä, kuten takiainen. Suhteellisen paksu varsi on peitetty tiiviisti selkäranoilla. Kukat papillisissa yöelämissä ovat pieniä, maalattuja valkoisia tai violetteja. Kypsät hedelmät - oranssit tai keltaiset marjat, joissa on vahamainen kiilto. On syytä huomata, että tällainen kasvi on melko harvinaista, ja tämä on sen suurin haittapuoli.

Punainen nighthade on monivuotinen pensas. Hän muodosti suuria lehtiä. Punaisen nighthaden varret ovat alttiita lignifioinnille. Hedelmät on maalattu kirkkaalla punaruskalla. Kasvi löytyy luonnosta, se on toistuvasti löydetty:

• Siperiassa;
• Pohjois-Mongolia;
• Himalajan vuoret.

Karkea makea curling-yö on myös pensas, jossa on pitkänomaiset hiipivät oksat ja hieman terävä lehdet. Korkeus on 30–180 cm, kukat ovat väriltään violetit ja myöhemmin rikkaista punaisista hedelmistä muodostuu roikkuvat harjat. Tärkeää: näitä marjoja voidaan pitää syötävinä vain ehdollisesti, koska makean ja katkeran maun vaihtaminen ei todennäköisesti vetoaa moniin.

Bittersweet nightshade käytetään suojauksiin. Luonnossa se asuu rannikolla:

• järvissä;
• jokia;
• soiden.

Pitkään puhua tuberiferous nighthade ei ole järkeä. Loppujen lopuksi tämä on tavallinen peruna, joka tunnetaan kaikille lapsuudesta lähtien. Mutta tässä ryhmässä olevien lajien monimuotoisuus ei lopu. Niinpä rannikon yökerho on yksi kiipeilevä alalaji.

Fluff tekee rannikon yön kasvit pehmeästi. Sen lehdet ovat vihreitä, sinertävällä sävyllä. Ulkonäköin marjat näyttävät katkeralta makealta. Jokapäiväisessä elämässä kasvi sai nimen "Moonstone". Tätä termiä ei kuitenkaan käytetä yksittäisessä kasvitieteellisessä kirjanpidossa tai muussa virallisessa lähteessä.

Erityistä huomiota kiinnitetään lohkareihin. Tämä on erittäin kehittynyt monivuotinen ruoho. Sen korkeus voi olla 2 ja jopa 2,5 m. Kukat ovat ulkonäöltään samanlaisia ​​kuin peruna. Hedelmät ovat soikeat marjat. Niitä ei käytetä myrkyllisten ominaisuuksiensa vuoksi.

Lobed nightshade on luonnollisesti Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja useilla maailman subtrooppisilla alueilla. Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa sitä esiintyy vain viljelykasvina (koristekasvu). Tätä tarkoitusta varten jalostus alkoi vasta vuonna 1955, ja ensimmäistä kertaa kasvatettiin lobed nightshaden kulttuuria Romaniassa.

On syytä mainita "Rantonettin" yökerho. Se on ikivihreä pensas, joka on korkeintaan 2 metriä korkea ja jota käytetään pääasiassa vakiopuiden asettamiseen. Kukinnan jälkeen muodostuu pieniä (enintään 2 cm) sydämenmuotoisia marjoja. Tummansinisen kanssa on violetteja kukkia. Mutta on syytä huomata, että jotkut kasvattajat epäilevät, että tämä kulttuuri kuuluu nimenomaan yökerhoihin.

Tällainen kiista ei synny Sunberryn näkymästä. Kuuluisa amerikkalainen kasvitieteilijä Burbank kasvatti sitä Euroopan ja Guinean lajikkeiden hybridisaation kautta. Tämä on yhden vuoden kulttuuri, jossa on paksu neljäpuolinen varsi. Puutarhurit arvostavat sitä tummista marjoista, joita käytetään hillon ja kompotin valmistuksessa. Sunberryn kasvattamiseen ei ole erityisiä vaatimuksia

On äärimmäisen vaikeaa antaa yksiselitteistä kuvausta yöelämän eduista ja lääkinnällisistä ominaisuuksista, koska tällä suvulla on hyviä tuhansia lajeja. Joillakin niistä ei ole lainkaan käytännön arvoa, monet niitä käytetään yksinomaan koristetarkoituksiin. Ravitsemusasiantuntijat tuottavat vain mustaa (eli tavallista) yökertaa. Tärkeää: marjojen keräämisen pitäisi olla häikäilemättä eroon varresta. Se sisältää useita myrkyllisiä aineita.

Musta nighthaden kemiallinen koostumus on hyvin tasapainoinen. Askorbiinihapon ansiosta se auttaa:

• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• parantaa raudan imeytymistä;
• aktivoida joidenkin vitamiinien toimintaa.

Glykosidit ovat erittäin arvokkaita. Ne eivät ainoastaan ​​auta taistelemaan sydänsairauksien, vaan myös tukahduttavat monia vakavia infektioita. Säännöllinen glykosidien saanti helpottaa ruoansulatuskanavan tarttuvien patologioiden torjuntaa. Lisäksi glykosidit laajentavat verisuonia ja lisäävät raa'an jätettä.

Hedelmä sisältää mangaania, joka on erittäin tärkeä sidekudoksen muodostumisen kannalta. Se parantaa myös hiilihydraattien imeytymistä. Yötuntien orgaanisten happojen vuoksi:

• estävät ateroskleroosin kehittymistä;
• optimoi hematopoieettinen toiminta;
• normalisoi elimistössä olevien happojen ja alkalien välinen tasapaino.

Kalsiumin ja magnesiumin yhdistelmä vahvistaa luita, lisää hieman virtsan erittymistä ja vaikuttaa positiivisesti hermostoon. Arvioiden perusteella tämä yhdistelmä parantaa nukkumista, vähentää stressiriskiä. Rutiinin (P-vitamiini) rooli on kolminkertainen:

• suonikohjujen ehkäisy;
• verenvuotojen poistaminen;
• lisämunuaisen tuki.

Kasvissokerit täydentävät kaikkien elinten, kudosten ja jopa yksittäisten solujen käyttämiä energiavaroja. Lisäksi endorfiinit tuotetaan sokereista. Suuri käyttö tanniinit (tanniinit). Ne lopettavat verenvuodon ja auttavat parantamaan haavaumia, palovammoja ja muita limakalvon vaurioita. Tanniinien avulla voidaan estää virusten ihovaurioita.

Sängyn säännöllinen käyttö voi lisätä insuliinin tuotantoa ja vähentää samalla sokerin pitoisuutta. Tämä ominaisuus on erittäin arvokas toisen tyypin diabetespotilaille sekä kaikille, jotka ovat vaarassa. Minun täytyy sanoa kverketiinistä. Tämä flavonoidi auttaa selviytymään histamiinin estosta johtuvista allergisista reaktioista.

Lisäksi on syytä mainita sellaiset kvertsetiinin arvokkaat ominaisuudet, jotka peittävät soluja vapailta radikaaleilta ja eliminoivat akuutin niveltulehduksen kivun. Valmistusaineet, jotka on tehty yön ja hillon perusteella ja jotka on saatu sen marjoista, ovat hyödyllisiä:

• verenpainetauti;
• kihti;
• järjestelmällinen ummetus.

Laitoksen choleretic-vaikutus vähentää maksan vaivojen todennäköisyyttä. Nighthaden rooli on suuri maksan palauttamisessa, joka on myrkytetty tai kerääntynyt rasvaa yli. Lääkärit suosittelevat marjojen täydentämistä kystiitin ja muiden erittävien elinten sairauksien hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden käyttöä. Jokainen yhdistelmä on tietenkin valittava yksilöllisesti: ottaen huomioon ikä, aineenvaihdunta, siihen liittyvät patologiat ja niin edelleen.

Marjojen syöminen auttaa vähentämään oireiden vakavuutta, yksinkertaistaa hengitystä, nielemistä. Kasvien anti-inflammatoriset ja anesteetiset ominaisuudet auttavat hoitamaan useita sairauksia (ne eivät paranna, mutta ne auttavat!). Hedelmien sisältämät aineet lievittävät sileiden lihasten kouristuksia ja kouristuksia. Nightshade auttaa uudistamaan kehoa, tehostamaan kollageenin synteesiä ja auttamaan poistamaan toksiineja. Vaikka yksinäinen hillo on vaikea harkita ruokavalion ruokaa (se sisältää paljon sokeria), sen kohtalainen kulutus voimakkaiden harjoitusten taustalla ei vahingoita tarkasti kuvaa.

Nighthaden ansiosta veren koostumus paranee, useita kroonisia kipuja poistetaan.Voit käyttää sitä erilaisten matojen torjumiseksi. Tämän tehtaan edut eivät myöskään ole varmoja, kun:

• reumatismi;
• zoster;
• psoriaasi;
• astma;
• ekseema;
• erilaiset ihottumat;
• epilepsia;
• pysyvä nuha;
• päänsärky.

Nighthaden vaara on, että se on myrkyllinen laji (tai pikemminkin laji). Vain kypsät mustat yönmarjat eivät sisällä myrkyllisiä aineita. Sinun täytyy poimia marjoja mahdollisimman tarkasti. Jos varsi koskettaa, et voi koskettaa ihoa, etenkin kasvoja tai silmiä, eikä ruokaa. Sinun täytyy ensin pestä kädet.

Olisi hyvin huolellisesti lajiteltava marjat. Jos käytät vähintään yhtä epäkypsää sikiötä, voit saada voimakkaan myrkytyksen. Ennen kokoelman alkua ja yökerhoja käytettäessä on tutkittava kaikki lääkäreiden ja biologien antamat suositukset. On ehdottoman mahdotonta käyttää tätä laitosta, kun:

• pysyvästi alentunut paine (hypotensio);
• munuaisten heikkous;
• raskaus;
• imetys;
• akuutit maksan häiriöt;
• ripuli;
• säännöllinen ilmavaivat.

Talvella korjattavaksi lääketieteellisiin tarkoituksiin he käyttävät sekä nuoria versoja että kypsiä hedelmiä. Nopean kukinnan aikana voi kerätä ruohoa. Ensinnäkin leikkaa ruohon terien yläosa (mikä tahansa yli 20 cm maanpinnan yläpuolella). Jätteet on tarkastettava huolellisesti, jotta vältetään pilaantuneet lehdet ja mätäalueet. Kuivaus suoritetaan hyvin varjostetulla, hyvin ilmastoidulla alueella.

Hedelmien korjuu tapahtuu elokuun ensimmäisinä päivinä. Ensinnäkin, repi marjat yhdessä varret. Sitten ne on pestävä kylmällä vedellä, ilmakuivattu. Vain kuivauksen jälkeen varret repeytyvät. Kerätyt hedelmät on sijoitettu lavoille tai lokeroille. Esiliinatut kontit, joissa on paperi- tai puuvillakuidukankaita.

Tärkeää: lavalla olevan näytön tulee olla vain yhdessä kerroksessa. Samalla tavalla ne laitetaan kuivauksen jälkeen leveälle leivinlehdelle. Pakastimen jäädyttäminen kestää 2 tuntia, sitten yökerho kaadetaan pusseihin tai säiliöihin, joissa ne aikovat säilyttää. Lisätään sokeria (yhtä paljon painosta kuin marjoja), ja 3 tai 4 tunnin kuluttua ne jauhetaan soseeksi.

Yökerhon kerääminen on helpoin valmistaa keittämisen hillolla. Ensinnäkin hedelmät keitetään sokerisiirapissa. Lisävarusteena, kun keitetään hillo keitetty sose. Nightshade-pakkanen on myös hyvä vaihtoehto. Tämä resepti säilyttää muun muassa tuotteen edulliset ominaisuudet.

Mutta yökerhosta voit valmistaa erilaisia ​​ruokia (ei vain hillo). Se osoittautuu erittäin hyväksi avoimeksi piirakka. Sen valmisteluun:

• 700 gr. vesi;
• jotkut kuiva hiiva;
• margariini pakkauksessa;
• 15 gr. suola;
• 60 gr. sokeri.

Sokeri ja suola liuotetaan veteen, jotta prosessia nopeutettaisiin, on se sekoitettava. Sitten margariini sulatetaan ritilässä ja kaadetaan veteen. Hiiva sekoitetaan jauhojen kanssa. Tärkeää: munien lisäämistä ei tarvita. Vaivaa taikina, vaivaa se kahdesti heti, kun se nousee.

Jamia voidaan käyttää täytteenä marjojen sijaan. Lisäksi laitetaan 30 grammaa. tärkkelys (sakeutus täyte). Kun taikina on asetettu leivontalevylle, muodosta suhteellisen alhainen puoli. Täytteen tulee ripotella jauheella, joka on valmistettu:

• 60 gr. sokeri;
• 30 gr. auringonkukkaöljy;
• 15 gr. tärkkelys;
• 100 gr. vehnäjauhoja.

Houkutteleva resepti - vihreä keitto. Aloita ruoanlaitto kiehuvalla liemellä. Kun hän kiehuu, ne leikkaavat pienempiä porkkanoita, sipulia ja persiljaa. Sitten ne paistetaan auringonkukkaöljyssä, jauhetaan ja keitetään 2 minuuttia. Nightshade kiehuu kunnes pehmenee. Sitten tämä tuote hierotaan seulan läpi.

Juuret, jotka on valmiiksi paahdettu (parhaiten samassa kattilassa) sekoitetaan katkoviivaisiin. Yhdessä ne laimennetaan liemellä ja poistetaan lehdistä. Maun lisäämiseksi lisää pippuria. Ruoanlaitto kestää 20 minuuttia. Kun on jäljellä 5 tai 10 minuuttia valmiina, laita suolaa ja pöydän suolaa pottiin.

Tuotteiden kokonaiskustannukset ovat:

• 500 gr.nuoret lehdet;
• 500 gr. edullinen liha;
• 200 gr. suolalehdet;
• 1 porkkana;
• 1 juuri tuoretta persiljaa;
• sipulin pää;
• 60 ml auringonkukkaöljyä;
• 30 gr. vehnäjauho;
• suolaa ja mustapippuria herneet mieleisesi.

Voit valmistaa munakokkelia lisäämällä yökertaa. Lehdet leikataan suuremmiksi, sitten ne sallitaan pannulla lämmitetyssä gheessä. Paistettuun munaan kaatamisen jälkeen laita astia valmiiksi uuniin. Valmiutta arvioidaan erikseen. Tarjoiluastiat valmistetaan mustalla tai vihreällä pippurilla. Yhden annoksen käyttö:

• 200 gr. lehtiset;
• pari munaa;
• 50 gr. ghee.

Armenialaiset keittiöt rakastavat mielellään salaattia. Aloita nuorten lehtien lajittelu ja pesu. Sitten ne leikataan isommiksi ja pannaan kiehuvaan veteen. Laske lehdet siihen, taita ne siivilään ja jäähdytä. Kun tuote on siirretty salaatti- kulhoon, suola se, ruiskuta pöytä etikkaa.

Valkosipulin pää leikataan mahdollisimman pieneksi. Voit valmistaa tämän ruokalajin:

• 250 gr. lehdet;
• 15 ml etikkaa;
• 2-3 grammaa. valkosipuli;
• mustapippuri ja suola itse.

Toinen vaihtoehto on raejuustopullo. 75 gr. lehdet käyttävät 150 grammaa. raejuusto, 15 gr. voita, 10 g. sokeri, 15 gr. manna, 40 gr. vähärasvainen kermaviili, 5 gr. jauhetut. Tarvitaan myös pari kananmunia. Ensinnäkin, jauhetaan raejuustoa, sekoita se sitten raaka keltuaisiin, sokeroitu. Seuraavaksi laita suola, manna, 50% esilämmitettyä voita. Työkappale on hyvin sekoitettu.

Levitä raaka solanaceous lehdet tähän massaan. Ne on poistettu varret ja leikattu pienemmiksi. Kun lehdet on asetettu, lisää munanvalkuaiset vaahdotukseen. Jälleen, kaikki sekoitetaan, laitetaan öljytetty leivinlevy 2,5-3 cm (yli leivänmurun). Kerroksen tasoittaminen, astian levittäminen kermalla, ripottele krutoneilla, ripottele auringonkukkaöljyä ja paista.

On myös hyödyllistä tietää, miten kastike tehdään yöllä. Astian koostumus sisältää:

• suolaheinä;
• nightshade;
• persilja (kaikki nämä ovat lehtiä);
• pari palaa valkoista leipää tai leipää;
• pari munankeltuaisia;
• 1 proteiini;
• 15 gr. auringonkukkaöljy.

Tarvitset vain tuoreita nuoria lehtiä. Ne on pesty ja hienoksi kermattu. Sitten keitetty massa sekoitetaan leivän kanssa (liotetaan maitoon) ja pari keltuaisia. Yksi keltuaisista ottaa raakaa ja toinen keitetään kovasti keitettyä. Kun seos on valmis, lisää ohut kasviöljyvirta.

Mausta se kaikki sitruunamehulla. Lisää sinappia, pippuria, suolaa, sokeria. Lisää niiden jälkeen hienonnettu keitetty proteiini. Gravyä voidaan käyttää kylmän lihan lisäaineena, keitetyt munat. Mutta mikä parasta, se on yhteensopiva eri kalalajikkeiden kanssa.

Erittäin houkutteleva resepti - dumplings with nightshade. Se on yksinkertainen, mutta samalla voit tuntea ylimääräisen maun. Keittämiseen tarvitaan 45-50 kappaletta kynttilöitä:

• 400 gr. korkealaatuiset jauhot;
• 200 gr. keitetty vesi;
• pari munia;
• 10 gr. suola;
• 800 gr. hedelmät;
• 100 gr. sokeri.

Voit valmistautua työhön 19 minuutissa. Itse ruoanlaitto kestää 80 minuuttia. Ystäville suositellaan tämän aamiaisen valmistamista. Ensinnäkin syvässä säiliössä (kulho) seulottiin leivinjauhoja. Kierroksessa tehdään syvennys, jossa on mahdollista murtaa munia, lisätä vettä ja suolaa.

Seuraavaksi vaivaa joustavaa taikinaa. Pätevyyskriteeri on pienin tarttuminen käsiin ja taulukkoon. Sen pitäisi “levätä” sen jälkeen, kun se on vaivattu 30 minuuttia. Sitten he laittoivat pöydälle ja rullata "makkaroita", joiden leveys on 6 - 8 cm, ja ne leikataan noin puoleen pituudesta ja luuttomaksi leikkaamisen jälkeen jauhoja hieman.

Nyt sinun täytyy rullata taikinapalat ohuiden kerrosten tilaan. Kullakin heistä laitettiin 15 gr. yövuorojen hedelmät ja 7 grammaa. sokeri. Kun ne ovat liittyneet taikinan reunoihin, ne muovaa nyytit. Keitä ne suolavedessä. Pintakäsittelyn jälkeen ruoanlaitto kestää enintään 4 tai 5 minuuttia.

Jotkut kokit haluavat kokata Kanadan hilloa. Ensinnäkin keitetään siirappi, jolle ota 2 kg hedelmiä. Vesi korvataan mehulla, irrotetaan 1 sitruunasta.Siirapin varmuuskopioinnissa keittoprosessissa on 4 tai 5 kertaa. Viimeisen kypsennyksen aikana lisää mehua muutamasta sitruunasta, ja sen jälkeen, kun neste haihtuu, asetetaan 2 tai 3 lehtiä minttua. Tämän jälkeen tuli sammuu.

Yksinkertaisempi resepti reseptiä varten on kaatamalla 600 grammaa. marjojen siirappi, joka on keitetty 600 grammasta. sokeri ja 200 g. vettä. Potti jätetään illasta aamuun odottamassa mehua. Kun aika tulee, marjat tulisi keittää kunnes ne pehmenevät. He jauhavat ne ja panevat taas haudutukseen.

Miten kasvatat yön kotona, katso seuraava video.