Sunberry: viljelyn hienoudet, marjojen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Eksoottinen ja valoisa kanadan mustikka tai auringonmarja, jolla on erottuva aromi, on melko epätavallinen tuote Venäjän markkinoille ja houkuttelee huomiota paitsi sen makuun. Tuotteemme auttaa oppimaan marjan hyödyllisistä ominaisuuksista ja sen vastaanoton vasta-aiheista saadakseen tietoa tuotteen ominaisuuksista ja koostumuksesta.

Sunberry on nighthade-perheen kulttuuritehdas, jota et löydä lähimmästä kaupasta. Tämä puutarhakasvien "aurinkoinen" lajike ei myöskään kuulu luontoon. Sunberry, tai ”elämän marja”, on viljelyn hedelmä, ja se saatiin kahden kulttuurilajin valinnan tuloksena: venäläinen ja amerikkalainen suuri hedelmäinen. Tuloksena saatu hybridi hankki nopeasti uuden suosivan nimen - Kanadan mustikka, ja siitä tuli suosikki herkkuja ihmisistä, jotka välittävät terveydestään.

Tietenkään ei voida sanoa, että kulttuuriset yökerhot ovat hämmästyttäviä. Puutarhamuoto ei ole kovin erilainen kuin luonnonvaraiset kollegansa, mutta sillä on melko spesifisiä aromaattisia ominaisuuksia. Mutta tämä yön perheiden jäsenellä on omat, melko ilmeiset ja tärkeät edut.

Sunberry on kansainvälisesti tunnustettu lääkekasvi, jolla on useita arvokkaita ominaisuuksia. Muiden etujen joukossa voidaan mainita yksinkertaisuus. Tämän marjan pensaat juurtuvat helposti myös huonoon maaperään, eivät vaadi erityisen aktiivista kastelua tai pintakäsittelyä. Istutus on mahdollista myös tavallisessa potissa. Vuosittain kasvaa ja antaa hedelmiä kauden aikana. Jokainen marja on noin keskimääräisen kirsikan kokoinen, ja yhdestä pensaasta se menee useisiin satoväleihin. Kaikki eivät kuitenkaan päättää syödä sitä tuoreena.

Tietoja siitä, kuinka auringonmarjan paranemista pidetään, tiedetään monille perinteisen lääketieteen alan asiantuntijoille. Sunberryn edut sen ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta. C-vitamiinipitoisuus ei ole huonompi kuin sitrushedelmät. Näin ollen itse marja saa luonnollisen antioksidantin ominaisuudet.

Lisäksi karoteeni tai provitamiini A on osa sen massaa, ja sen lääketieteelliset ominaisuudet mahdollistavat toksiinien poistamisen ja sairauden tai väsymyksen selviytymisen nopeammin. Lisäksi, ja jäljitettävien hivenaineiden valinnasta, tämä aurinkoinen marja näyttää erittäin vaikuttavalta. Jatkuva hoito mahdollistaa aikaisen ikääntymisen merkkien poistamisen, joka puhdistetaan solujen hajoamisen tuotteista.

Kanadan mustikkaan sisältyvistä arvokkaista mikro- ja makroelementeistä voidaan tunnistaa:

• kalium, joka on välttämätön sydänlihaksen työlle;
• mangaani, joka parantaa veren muodostumisen ja immuunijärjestelmän prosesseja;
• sinkki, jolla on positiivinen vaikutus aivoihin, sisäiset erityselimet;
• kromi, jota tarvitaan aineenvaihduntaan, joka liittyy glukoosin tuotantoon;
• hopea, jolla on voimakas anti-inflammatorinen ja antibakteerinen vaikutus.

Tämän lajikekulttuurin säännöllisen kulutuksen ansiosta voit täyttää merkittävän osan ihmiskehon tarpeista vitamiineissa ja kivennäisaineissa. Lisäksi koostumus sisältää pektiinejä, bioflavonoideja, tanniineja, jotka värjäävät hedelmien ihoa ominaista väriä. Ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa mukaan marjat ovat sopusoinnussa muiden perheen kasvien kanssa. 100 grammaa hedelmää sisältää 220 kcal.

Sunberryn hyödyllisten ominaisuuksien joukossa korostetaan seuraavia tärkeitä ja merkittäviä kohtia.

• Parempi visio. Korkea A-vitamiinipitoisuus satotuotteessa oli syy siihen, että marja sai epävirallisen nimen ”Kanadan mustikka”. Erityisen voimakas vaikutus on hedelmälääkkeiden valmistuksessa.Vastaanottoa suositellaan säännöllisesti, ja näillä on huomattavia kuormituksia.

• Dermatologisten ongelmien torjunta. Ihon epätyydyttävä tila - palovammojen, leikkausten, haavojen ja haavojen läsnäolo voidaan parantaa käyttämällä pastaa paahdetuista ja trituroiduista marjojen iloista. Kun akne ihottuma tulehdusta ja puhdistus vaikutus on sose tuoreita hedelmiä.
• Tulehdusta ehkäisevä vaikutus kurkun infektioissa. Väkevää mehua ei voi käyttää - se on liian syövyttävää ja voi aiheuttaa kemiallisen palamisen. Sinun täytyy tehdä liuos huuhteluun vedellä 1: 3.

• Kyky vähentää migreenihyökkäysten voimakkuutta. Biologisesti aktiivisten aineiden koostumuksessa on lievä analgeettinen vaikutus, mikä helpottaa potilaan yleistä tilaa.
• Ruoansulatuskanavan normalisointi. Vähäiset laksatiiviset vaikutukset tarjoavat kuituja ja pektiinejä sisältäviä marjoja säännöllisten ulosteiden muodostumiseen. Lisäksi aineenvaihdunta paranee, kuonojen ja toksiinien poistaminen elimistöstä normalisoidaan.
• Hemostaattinen ja vasokonstriktorinen vaikutus. Kasvien vihreät lehdet soveltuvat mehun puristamiseen. Tuloksena saatu raaka-aine otetaan pisaroiden tai sisäpuolen muodossa raskaiden kuukautisten avulla veren ulosvirtauksen vähentämiseksi.
• Apua unihäiriöissä. Vain yksi kourallinen sunberry-marjoja auttaa nukkumaan makeasti ja nukkumaan. Mutta sinun ei pidä unohtaa tätä kasviperäisten raaka-aineiden omaisuutta, jos aiotte harjoittaa toimintaa, joka vaatii paljon keskittymistä. Sinun ei pitäisi käyttää kulttuuriperinteitä ennen kuin tulet auton pyörän taakse - se voi aiheuttaa uneliaisuuden.

Laitoksen epäilemätön hyöty voidaan vähentää huomattavasti, koska sen vastaanottoa ei noudateta. Auringonmarja on viime aikoina päässyt Venäjälle ja IVY-maihin, ja tähän mennessä se herättää paljon kysymyksiä kesän asukkaiden ja puutarhureiden keskuudessa, jotka kuuluvat lähinnä yökerhoon, jossa on monia myrkyllisiä ja yksinkertaisesti vaarallisia kasveja. Esimerkiksi belladonna tai belladonna tavallinen, jonka marjat ovat aivan samankaltaisia ​​kuin auringonkukka ulospäin, on tappava.

Suhteellista kontraindikaatiota sunberryn ottamiseen voidaan kutsua lihavuudeksi ja painonpudotukseksi. Kaloripitoisessa ruokavaliossa voit lisätä vain pari marjaa. Muuten painon ja puheen menettäminen ei ole. Lisäksi ihme marja - ei paras työkalu tiellä. Laksatiivisen vaikutuksen vuoksi se voi aiheuttaa tiettyjä haittaa matkan aikana. Yksilöllisen suvaitsemattomuuden läsnäolo muille kasvien muille kasveille edellyttää näiden marjojen ottamista varoen.

Älä käytä sunberrya raskauden aikana eikä 12-vuotiaana. Lisäksi allergisten reaktioiden läsnä ollessa tulisi ensin suorittaa testit ja varastoida tarvittavat antihistamiinit. Lisäksi, kun istutetaan yökertaa maaperässä, on hyvin varovainen valita kasvun paikka. Esimerkiksi valtatien läheltä poistettaessa yleisesti hyödyllisiä marjoja imetään aktiivisesti raskasmetalleja. Ja ylimääräiset lyijypitoisuudet voivat johtaa munuaisten toiminnan heikentymiseen.

Istutus ja sunberry-kasvien hoito on suhteellisen yksinkertaista. Mutta silti ei kannata riskiä. Esimerkiksi siemenet olisi ostettava yksinomaan erikoistuneissa myymälöissä, joissa tuotteiden laillinen alkuperä on taattu. Lisäksi viljely ja istutus maanpohjissa suoritetaan keväällä. Maaperän alustavaa valmistelua ei käytännössä tarvita.Mutta älä istuta yhtään yökerhojen perhettä liian happamaan maahan.

Toinen tärkeä seikka on kasvattaa Sunberry-pensaita paremmin aikaisemmin hoidetulla maaperällä. Voit siis taata niiden suuren saannon ja hyvän suojan pakkaselta.

On suositeltavaa, että auringonkukka istutetaan paikkoihin, joissa muut yökerhon jäsenet - munakoisot ja tomaatit - olivat aiemmin kasvaneet. Sopiva maaperä ja muista kasveista, joissa on kehittymätön juuristo - kurkut, tomaatit. Kulttuuristen yön vieressä voit istuttaa perunoita ja tomaatteja. Mutta siemenviljelyyn ei tarvitse kiinnittää suuria toiveita. Tämäntyyppisen vihreän tilan kasvun vegetatiivinen aika on tarpeeksi pitkä, joten sen kulkua on vaikea ennustaa.

Pakkasenkestävyydestään huolimatta Sunberry ei ole kovin ihastunut luonnoksista ja melko kapeista. Marjat istutetaan maahan kotona tai kasvihuoneessa. Maaperän optimaalinen koostumus on sekoitettu. Turve, metsä, puutarhan maaperä on yhdistettävä kahteen osaan, sekä hiekka- ja myrkkytuhka. Sekoita huolellisesti sekoittumalla, saavuttaen homogeenisuuden. Seuraavaksi istutetaan kasveja. Kaivosten ja urien luomista ei tarvita.

Kasvavien taimet on suositeltavaa aloittaa helmikuun lopussa tai maaliskuun alussa. Kasvien esiseosten osat desinfioidaan 20 minuutin ajan mangaaniliuoksella. Seuraavaksi siemenet pestään vedellä. Kaikkien yöelämän itämisen prosessi on melko monimutkainen ja pitkä. Jotta ituja voidaan tehdä, kannattaa sijoittaa siemenet märkä sideharsoon etukäteen. Aseta ulospääsynpoisto ulospäin viillotetuksi heti, kun merkkejä ilmenee. Valmistettu maasekoitus pakataan erillisiin säiliöihin, sitten lasku suoritetaan. Siemenet upotetaan matalaan syvyyteen - korkeintaan 0,5 cm. Syvempi kylvö voi herättää märehtijöiden kehittymistä. Lisäksi sinun on huolehdittava vedenpoistosta. Jos parvekkeella ei ole tarpeeksi osastoja taimia varten, voit kylvää auringonkakkua yhdessä laatikossa tomaateilla ja paprikoilla.

Laskeutuminen auringonpaisteeseen avautuu 5–7 lehden kasvun aikana. Laitosta ei suositella istutettavaksi ennen kuin pakkasjakso tulee. Lisäksi sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin, jotka koskevat taimien hoitoa.

1. Paras aika istuttaa pensaita - toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin.
2. Paras etäisyys kasvien välillä on noin 70 cm.
3. Kun se kasvaa kahdesti kauden aikana, pensaat on syötettävä veteen liuenneella mulleinilla.
4. Kukkakasvien prosessi alkaa aktiivisen kasvun aikana - kesäkuussa ja kestää koko pensaan eliniän. Nightshade ei vaadi ylimääräistä puristusta, mutta sitä voidaan käyttää kauden lopussa ennen kuin pakkaset kypsyvät marjojen kypsymiseen.
5. Jos auringonkukka on edelleen maaperässä hedelmöitymisen aikana ja ympäristön lämpötila on jo laskenut nollaan, sinun pitäisi ehdottomasti käyttää erityistä peitemateriaalia hedelmien ja oksojen suojelemiseksi.
6. Sunberry on varsin vaatimaton hoidossa. Se kasvaa klustereissa ja muistuttaa kirsikkatomaattien ulkonäöstä. Hybridi-kulttuuriset yökerhot eivät vaadi usein kastelua. Sitä annetaan vain vakavan kuivuuden aikana. Lisäksi asianmukaisesti valmistetulla ja hedelmällisellä maaperällä kasvi ei tarvitse ylimääräistä ruokintaa. Jos maaperä on tyhjentynyt, voidaan levittää lisää lannoitetta. Solanaceae rakastaa sitä.
7. Runsaalla hedelmäisellä hedelmällä Sunberry-pensaat saattavat tarvita lisävarusteiden asennusta. Ne auttavat vähentämään kuormaa suoraan oksilla, helpottavat sadonkorjuuta (ei tarvitse taivuttaa matalaa maahan).
8. Erityisesti varovainen huolenpito on välttämätöntä auringonvalolle hedelmöitymisen aikana. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että syksyllä kuukautiset ja lapsenlapset on leikattava ajoissa, jotta riittämättömän kypsien marjojen jäännökset kypsyvät. Erityisen vaikeissa tapauksissa suoritetaan ylimääräinen leikkaus.
9. Maaperän irtoaminen ja kitkeminen solanomaisten kasvien laskeutumispaikoissa olisi suoritettava koko kauden ajan. Hapen aktiivisesta pääsystä juuriin riippuu suuresti kasvun voimakkuus ja onnistunut hedelmä.

Marjat loppuvat kokonaan pensaista vain syvällä syksyllä. Useimmissa tapauksissa kaikki hedelmien keräämiseen liittyvät prosessit on keinotekoisesti keskeytettävä poistamalla askeleet ja silmut. Muuten itse auringonkukka, joka on jo saavuttamassa voimaa klustereissa, ei yksinkertaisesti ole kypsä.

"Aurinkokarjan" istutus näyttää erittäin vaikuttavalta hedelmäkauden aikana. Purppuranpunaisista mustista marjoista lähtevät vihreät lehdet. Kerää sunberry alkaa elokuussa, kun hedelmillä on jo ollut riittävästi aurinkolämpöä. Viljelykausi jatkuu elokuuhun asti. Marjat on puhdistettava ajoissa. Jos jätät ne pitkään, oksat ja lehdet voivat rikkoutua. Yhdellä vuodenaikalla kypsyy jopa 15 kg hedelmiä.

Kypsillä ja mehukkailla marjoilla on melko joustava kuori ja paksu kuori. Kypsytysprosessi alkaa aina klustereiden yläosasta. Marjojen erinomaisen kypsyyden indikaattori on rikas kirkkaan violetti, lähes mustan värin hankinta. Kypsän marjan koko saavuttaa kypsän kirsikan tai kirsikan indikaattorit. Silmien ja kukkien poistaminen sen jälkeen, kun hedelmä on muodostunut, nopeuttaa hedelmien kaatamista ja kypsymistä.

Yötilojen kiilto ja kiilto todistaa sen erinomaisesta kypsyydestä. Sunberryn viimeinen sato on kerättävä jo kaivetuista ja ripustetuista pensaista. Täten saavutetaan viljelyn täydellinen kypsyminen.

Kanadan mustikoita koskevat arviot ovat melko erilaisia ​​ja kiistanalaisia. Tämän tuotteen soittaa 100% sopiva on aivan vaikeaa kaikille. Mutta tämä vuotuinen kasvi ei varmasti vahingoita kehoasi, jos käytät sen hedelmiä kaikkien sääntöjen mukaisesti. Erityisesti antioksidanttien korkean pitoisuuden vuoksi sunberrya voidaan käyttää vitamiinien ehkäisemisen elementtinä. Työkalun säännöllinen käyttö lisää huomattavasti koskemattomuutta. Lisäksi marjat säätelevät täydellisesti tuolia ummetuksella, auttavat pääsemään eroon turvotuksesta. Niitä suositellaan vastaanottoon edistyneessä iässä, kun peristaltiikka heikkenee.

Verenpaine on toinen monien kesän asukkaiden vitsaus. Kun kasvat sanberry-sivustolla, voit aina olla luonnollinen korjausaine verenpainemittareiden säätämiseen. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että tässä tapauksessa on tarpeen käyttää lehtien, varsien ja kukkien sulatusta hoitoon. Vastaanotto tehdään yön yli seoksessa hunajan tai muiden makeutusaineiden kanssa, 2-3 ruokalusikallista.Samankaltaista koostumusta käytetään kehon puhdistamiseen ja myrkyttömyyteen.

Sunberry-marjojen maku muistuttaa meitä itsestään niistä lajikkeista, jotka ovat meille tuttuja yökerhojen perheen muissa kasveissa. Joten monet sanovat, että tuoreet marjat muistuttavat vihreitä tomaatteja. Ne ovat melko happamia, hieman öljyisiä, tiheä liha ja pienet siemenet. On syytä huomata, että jotkut luonnolliset maun ominaisuudet näyttävät melko miellyttäviltä.

Kun ostat tai valmistaudut jalostukseen, on valittava kiiltävä kiiltävä iho, joustava, ilman ulkoisia vaurioita, runsaalla violetti-musta sävy. Ulkonäkö on samanlainen kuin kirsikka, kun hedelmä maistuu mehevältä, hapolta. Kasvi kantaa klustereita. Suurissa vähittäiskauppaketjuissa Euroopassa ja Amerikassa Kanadan mustikoita löytyy myyntiin myöhään syksystä.

Sunberryn luonnollinen maku on varsin erityinen, mutta se voidaan helposti muuttaa paremmaksi säilyttämisen tai eri kulinaaristen temppujen avulla.

1. Tukos. Sille on tunnusomaista kirkas muste varjo, joka limakalvojen kanssa kosketuksissa värjää ne sopivassa värissä. Tätä vaikutusta rakastavat erityisesti pienet lapset. Jotta makea herkku saadaan auringonkukasta, ota 1 kg sokeria saman verran marjoja. Lisäksi ruoanlaittoon lisätään 250 ml vettä, mehua kahdesta sitruunasta, muutamia piikkejä puutarhahaudasta. Kypsennysprosessi on erittäin yksinkertainen. Ensinnäkin siirappi valmistetaan vedestä ja sokerista. Sitten lisätään luetellut ja pestyt marjat. Kiehumisen jälkeen tulee kestää 5 minuuttia. Seuraavaksi puolustakaa tukos. 4 tunnin kuluttua toista menettely, lisää sama sitruunamehu ja minttu.
2. Ginger solanum -hillo. Ruoanvalmistukseen käytetään yhden sitruunan mehua, tl: tä raastettua inkivääriä, 80 g rakeista sokeria, 250 g marjoja. Yhdistä kaikki ainesosat ja laita sitten liesi jatkuvasti sekoittaen. Kypsennyksen lopussa kaadetaan sitruunamehua. Tämän jälkeen keittoprosessi jatkuu vesihauteessa vielä 10 minuuttia. Seuraavaksi valmiita hilloja jäähdytetään ja asetetaan pankkeihin. Runko säilytetään pitkään, sillä on voimakas hapan maku.
3. Marinoidulla "aurinkoisella marjalla" on tiettyjä makuominaisuuksia. Koska sen oma maku ei ole liian kirkas, on täysin mahdollista parantaa sitä käyttämällä tomaattimehua säilöntäaineena. Tämä marinaatti muuttaa marjat todelliseksi herkuksi.
4. Sokeroituja hedelmiä. Sunberrysta käy ilmi todella maukkaita ja mehukkaita rusinoita, jotka eivät ole lainkaan huonompia kuin sen vastine, jotka on valmistettu viinirypäleistä. Jos ruoanlaittoon otetaan tukos, sinun ei tarvitse lisätä mitään. Kun käytät tuoreita raaka-aineita, sinun on otettava 2 osaa marjoja 1 osa sokeria ja lasillinen vettä. Ensin täytyy kokata siirappi. Marjat jakautuvat vähitellen sokerin ja veden seokseen. Seuraavaksi on hedelmien kypsennys lopputuotteen skimmeriä poistamalla. Uutettavat marjat asetetaan pergamentille varovasti tasaiselle pinnalle. Tämän jälkeen tuote jäähdytetään ja sitä käytetään tarkoitukseen. Mökin työn tulokset muistuttavat voimakkaasti itämaisia ​​makeisia.

On syytä kiinnittää huomiota siihen, että aurinkokarja on erittäin vaatimaton ja kasvaa helposti ilman kasvihuoneita ja monia muita erikoislaitteita. Kasvatus venäläisessä ilmastossa on helppoa ja miellyttävää. Ja sen hyödyllisien ominaisuuksien mukaan tämä tuote antaa kertoimet kilpailijoilleen yökerhon perheestä.

Miten kasvaa Sunberry-marja, opit alla olevasta videosta.