Pandanus (pandanus)
Pandanus-kasvi kuuluu Pandan-perheeseen. Sitä kutsutaan myös pandaniksi.
Latinalainen nimi on pandanus amaryllifolius.
Muut nimet:
- sitä. Duftender Schraubenbaum, Schraubenpalme;
- Eng.Pandan, tekstiiliruuvi;
- FR. baquois, vaquois.
ulkomuoto
- Pandanus-hedelmä näyttää ananasta, mutta on täysin erilainen eksoottinen hedelmä. Lisäksi se kasvaa puussa. Tämä hedelmä on melko suuri, mutta kevyt. Siinä on pyöreä muoto ja monia siemeniä. Ennen kuin se kypsyy, pandanilla on vaaleanvihreä väri, ja kypsytetty hedelmä muuttuu sinertäväksi, punaiseksi, violetiksi tai keltaiseksi.
- Pandanus-puulla itsessään on pitkä runko (keskimäärin 10-15 m). Se on hyvin haarautunut, ja siinä on monia satunnaisia juuria, joita kutsutaan myös kiiltäviksi.
- Lehdet ovat kapeita ja spiraalisesti järjestettyjä useisiin riveihin. Ne vaihtelevat suuresti - jopa 4 metriä. Niiden selkäpuoli on peitetty erilaisilla terävillä neuloilla.
- Kasvin kukkia kerätään haudassa tai panikoida kukintoja.
tyypit
Pandaania on noin 750 lajia. Ne kasvavat pääasiassa itäisellä pallonpuoliskolla trooppisten olojen vallitessa. Madagaskarissa on noin 90 kasvilajia.
Tässä muutamia pandanus-tyyppejä:
- katto (ihmiset käyttävät lähes kaikkia sen osia),
- kandelyabrovy,
- kääpiö,
- labyrintti,
- kyseenalainen
- hyödyllinen,
- haarukka ja muut.
Missä kasvaa
Pandanusta esiintyy Afrikan maissa, Australiassa, Intiassa, Madagaskarin saarella, Malesian alueen trooppisissa metsissä, Indokinassa ja myös joillakin Tyynenmeren saarilla. Myös laitosta viljellään hyvin muissa maissa.
Pandan selviytyy hyvin eri olosuhteissa. Se kasvaa sekä meren rannikolla että kivillä ja hiekkarannoilla. Myös kasvi tuntuu hyvältä suoilla, tulivuoren rinteillä, joen rannoilla, koralliriutoilla metsissä.
piirteet
- Pandanuksen aromi on samanlainen kuin vaaleanpunaisen aromiöljyn tuoksu, mutta se on enemmän hedelmäinen.
- Laitoksen tuoksussa voi tuntea muskin, jasmiinin ja santelipuun muistiinpanot.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
- Laitoksella on antispasmodinen vaikutus, joten se on tehokas päänsärkyjen poistamiseksi.
- Myös reumatismissa käytetään pandanuksia.
- Laitoksella on stimuloiva vaikutus immuunijärjestelmään.
- Se rauhoittaa ja vahvistaa hermostoa.
- Tuottaa myös antiseptisiä ominaisuuksia.
vahinko
Kasvi voi olla haitallista ihmisille, jos on olemassa yksilöllinen suvaitsemattomuus pandanille.
Öljy
Pandanus-hedelmän siemenistä saatua öljyä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sitä pidetään toonisena ja sitä käytetään myös päänsärkyyn.
hakemus
Ruoanlaitossa
Mausteena on pandanlehtiä, joita käytetään neuloksena tai jopa täydellisenä muotona. Heillä on pähkinän maku, jossa on vinkkejä heinästä ja vaniljasta.
lehdet:
- Koska pandanus-lehdillä on miellyttävä haju ja hieman makea maku, ne ovat suosittuja Aasian maissa ruuan mausteina. Curry, riisi ja muut astiat kääritään niihin.
- Thaimaan keittiössä lehdet käytetään jälkiruokien maustamiseen ja värjäämiseen vihreällä sävyllä. Pandanuksen suosituin jälkiruoka on vaniljakastike.
hedelmä:
- Syötävät hedelmät syötetään tuoreina tai keitettyinä.
- Keitettyjä pandaneja sekoitetaan kookosmaitoon. Tätä soseen avulla voidaan valmistaa höyrytettyjä kakkuja.
- Pandanjuomat ovat runsaasti ravinteita. Niiden valmistamiseksi hedelmät kuivataan ja jauhetaan jauheeksi. Jauheeseen lisätään Palm-siirappia ja vettä.
- Pandanin hedelmistä peräisin olevien siementen ydin on myös syönyt. Niiden ydin kuivataan yleensä, mutta se on myös savustettu.
- Pandanmehua lisätään leipään ja muihin tuotteisiin.
Ei kaikenlaisia pandan-hedelmiä syö. On vain koristeita.
Pandan lamingtons
- 8 munaa
- 250 g jauhettua sokeria
- 3 cha. lusikoita pandanus-liitä
- 250 g jauhoja
- 30 g voita
- 600 g valkoista suklaata
- 300 ml kermaa
- 400 g kookospähkinää
Sekoita sokeri, pannan pasta ja munat, sitten pyyhi vesihauteessa 5–10 minuuttia, kunnes se vaahdotetaan. Kaada jauhot ja lisää voita ennen sen sulamista. Kaada taikina pannulle ja paista uunissa 20 minuuttia. Samalla kun lamingtit jäähtyvät, sulaa suklaa ja kerma vesihauteessa. Leikkaa jälkiruoka pieniksi neliöiksi, kastele ensin suklaa, sitten rullaa kookospähkinään ja anna kovettua.
Lääketieteessä
- Pandanuksen, sen kukkien ja lehtien hedelmiä käytetään perinteisessä lääketieteessä.
- Kukista valmistettu tee on hyvä mukolyyttinen aine.
- Käytä myös kasvin juurien keittämistä. Sillä on diureettisia ja antipyreettisiä ominaisuuksia.
- Pandan-siemenistä saatu öljy auttaa päänsärkyä.
- Kasvia käytetään ihosairauksiin.
- Syöminen hedelmiä pandan elintarvikkeissa, päästä eroon stressiä, unettomuutta. Ne rauhoittavat ja vaikuttavat myös aivoihin.
- Hän pystyy vahvistamaan immuunijärjestelmää.
- Kasvia käytetään myös korvatautien hoidossa.
- Stimuloi haimaa ja aktivoi sappin eritystä.
Jokapäiväisessä elämässä
- Pandanuksen lehtien suonista valmistetaan materiaalia, joka on täytetty patjoilla.
- Kattolankaan lehtien suonet käytetään myös erilaisten pajujen, tyynyjen, korien, hattujen, lelujen, pakettiautojen ja muiden tavaroiden valmistukseen.
- Kasvin hedelmää käytetään noituuden rituaaleihin.
- Pandanus-tynnyriä käytetään polttoaineena, sekä lauttojen valmistukseen käytettävää materiaalia.
- Joillakin pandanlajeilla on alkuperäinen ulkonäkö, joten ne toimivat koristekasveina.
lajittelee
Veitch - kasvaa usein kotona, erityisesti Compactus-lajikkeella, jolla on suuri lehtien tiheys. Tämäntyyppiset lehtiset ovat raidallisia, hopeanvärisiä.
Sundara - soveltuu paremmin pienille huoneistoille. Lyhyemmillä levyillä on paljon kelta-valkoisia raitoja.
hyödyllinen - se on suositeltavaa suurille alueille. Sen korkeus on 150 cm ja tämän tehtaan lehtien pituus on enintään yksi metri.
Kasvaa
Kotona
Pandanusta kasvatetaan usein koristetarkoituksiin. Kasvaminen ei ole vaikeaa, vaikka aloittelija kukkakauppias selviää tästä tehtävästä. Kasvit suosivat kevyitä tai hieman varjostettuja paikkoja.
On parasta laittaa pandan ikkunaan länteen tai itään päin. Jos laitos seisoo etelään päin olevassa ikkunassa, se olisi suojattava valolta varjostuksella.
Peiton puute vaarantaa pandanuksen. Hänen levyt taipuvat ja tulevat vähemmän kestäviksi, ja jos heillä on kirkas väri, valon puute johtaa sen menetykseen. Siksi syksyllä ja talvella tulisi seurata laitoksen hyvää valaistusta. Se vaatii myös huoneen säännöllistä tuuletusta, mutta ilman luonnosta.
Jotta pandanus ei kasva yhteen suuntaan, potin pitäisi kääntyä usein.
Kesällä kasvi tulisi kastella runsaasti pehmeällä vedellä, joka on hyvin laskeutunut ja jonka lämpötila on hieman huoneen lämpötilan yläpuolella.
Älä pese lehtiä ja älä suihkuta niitä niin, ettei varsi pyöri.
Jotta laitokselle saataisiin kosteampia olosuhteita, se voidaan sijoittaa kuormalavalle, jossa on kiviä, paisutettua savea tai märkä sammal.Jotta pölyä poistettaisiin arkkeista, ne pyyhitään hieman kostealla liinalla ja siirtyvät pohjasta yläosiin. Koska lehdissä on piikkejä, tämä manipulaatio kannattaa käyttää käsineitä.
Älä leikkaa kasvi-ilmakehää.
Lisäksi rehun pandan 1 kerran kuukaudessa talvella ja syksyllä, ja muulloin - kerran kahdessa viikossa.
Vaihda nuori kasvi vuosittain ja aikuinen pandanus - kahden tai kolmen vuoden välein. Voit tehdä tämän valitsemalla steriilin neutraalin maaperän. Älä haudata pandania siihen ja istuta kasvi samalle tasolle kuin se kasvoi.
Istutus ja hoito
- Ennen kylvöä pandan-siemeniä tulisi liottaa lämpimässä vedessä, jossa on lisätty stimulantteja. Kylvämisen jälkeen maa peitetään polyeteenillä tai lasikellolla, jotta lämpötila pysyy +25 astetta.
- Viljelmät on tuuletettava ja ruiskutettava.
- Ne ityvät nopeammin, jos asetat siemenet mini-kasvihuoneisiin, joissa on pohjalämmitys.
- Ensimmäiset versot näkyvät kahden viikon kuluessa.
- Kun taimet ovat 2–3 lehdellä, ne on siirrettävä ruukuihin yksi kerrallaan.
Oh. miten hän näyttää ananasta, vain porastopyrestee))
Heti halusin tehdä jälkiruoka. Aluksi et usko, että väri on luonnollinen. Näyttää siltä, että käytetyt värit ovat.