Mushroom Rain Coat

Tänään esitämme sinulle erittäin mielenkiintoisen, hyödyllisen ja herkullisen sienen, jota kutsutaan sadetakiksi.

Usein sieni-poimijat kutsuvat tätä sieniä muuten. Suosituimmat nimet ovat tupakan sieni, pöly tai jänisperuna. Tämä ilmiö liittyy erilaisiin tekijöihin, joiden yksityiskohdat emme.

Champignonin perheeseen kuuluu suljettu päärynäkaltainen tai pyöristetty runko. Jalka on väärä. Kuori tarttuu tiukasti kasvin yläosaan ja muodostaa siten sisemmän lihan. Kun kypsät siellä näkyvät tyhjiä - eräänlainen kamera. He keräsivät paljon riitoja jauheen muodossa. Niillä voi olla eri väri.

Kypsytetyssä sadetakissa peridium on melko ohut, mistä johtuu repeämä ja jauhe poistuu.

Voit nähdä sadetakun ulkonäön ja sen kasvupaikan videossa.

Sadetakissa on paljon alalajia, mutta niiden joukossa on useita tärkeimpiä.

Se löytyy usein metsässä, niityissä. Sienen kannessa on yläosassaan tyypillinen nuppi.

Nimi johtuu sienen pinnasta. Siinä on valkoinen väri ja pienet piikit, jotka putoavat helposti.

Toinen sadetakki, jonka erityispiirre on kooltaan ja soikea tai pallomainen. Sienellä voi olla valkoinen tai keltainen-harmaa väri.

Melko usein kerätään kuolleesta kuoresta, mikä tekee kasvista erittäin houkuttelevan. Se voi kuitenkin kypsyä jopa 7 kiloon.

Tämäntyyppinen sadesuoja on pyöreä, ja korkeus on yleensä 10-15 cm. Aluksi se on valkoinen, ja lopulta se muuttuu keltaiseksi. Elinkaaren lopussa se muuttuu ruskeaksi.

Se muistuttaa jonkin verran edellistä näkymää, mutta sen muoto on paksu, ylempi osa paksunee ja alempi osa kapenee. Tämä sieni on karu.

Tällaisella sienellä ei itse asiassa ole erityistä maantieteellistä tai alkuperää. Hän on tunnettu Venäjällä. Sadetakki löytyy kaikkialla, vain kaikki eivät tiedä sen ominaisuuksista, arvokkaista parantavista ominaisuuksista.

Siitä huolimatta on olemassa viittauksia tähän laitokseen, jonka mukaan sadesuojaa on käytetty antiikin ajoista lähtien käyttämällä parantavia ominaisuuksiaan.

Sen jälkeen, kun ne on kerätty, ne säilyttävät itsessään hyödylliset ominaisuudet, jotka ovat enintään kaksi päivää.

Pakastinolosuhteissa tuotetta säilytetään enintään 6 kuukautta. Pidempi on vain peitattu sade tai kuivattu - noin vuosi.

Jos tarvitset tätä sientä hoidon kannalta, tarvitset jauheen kypsytetystä sadetakista. Säilytä se lasiesineissä kuivassa paikassa, jossa auringon säteet eivät putoa.

Itse asiassa piirteet ja sateet kattavat enemmän kuin tarpeeksi. Mutta silti haluan tuoda esiin mielenkiintoisimmat hetket.

Ensinnäkin se toimii hyvänä apuvälineenä terveydellemme. Tärkein piirre on kyky absorboida radionuklideja sekä raskasmetallisuola, ja poistaa nopeasti ja luonnollisesti nämä "ilkeät asiat" kehosta.

Tästä syystä paljon ruokavalion täydennyksiä luodaan sadesuojan perusteella. Tämän lääkkeen tekijät luottavat siihen, että se edistää paranemista, kehon puhdistamista sekä ihon palauttamista ja sen joustavuutta.

Kun kampanjoidaan sieniä, harvat sieni-poimijat päättävät taivuttaa alaspäin sateenvarjostuksen valitsemiseksi. Usein heitä yksinkertaisesti jätetään huomiotta. Lisäksi monet ihmiset tahallisesti murskata hänet, potkivat ja tuhoavat hänet.

Tämä johtuu siitä, että monet vahingossa ottavat sen vaaralliseksi myrkylliseksi sieneksi. Näin ei ole, ja tänään kerromme siitä lisää.

Sopivien nuorten "yksilöiden" valmistelemiseksi, jotka eivät liota eikä kiehu haitallisten aineiden poistamiseksi. He eivät yksinkertaisesti ole siellä. Joten voit vapaasti heittää pannulla, uunissa, kuivata, suolaa ja syödä.

Ruoka-aineisiin soveltuvalla nuorella sadetakilla on melko epätyypillinen ulkonäkö syötäville sienille - runko on pallomainen, valkoinen väri, jossa on pienet asteikot. Sen väärä jalka, joka voi olla enintään 5 cm ja halkaisija 2 cm, voi olla poissa.

Kun sieni kypsyy, pintaan muodostuu ruskea patina, joka muuttuu sileäksi.

Valitse yksinomaan nuoret sienet, joiden liha on joustava ja tiheä. Älä pelkää kerätä erilaisia ​​sateenvarjoja, koska niitä voidaan syödä.

Kuten tiedätte, sienet ovat hyvin ruokavalio. Ja sade ei tullut poikkeukseksi. 100 grammaa tätä sieniä varten:

Kemiallisen koostumuksen osalta sadetakki ei ole huonompi kuin monet muut sienet, ja joissakin osissa jopa ylittää ne. Esimerkiksi hänellä on enemmän proteiinia kuin suosikkisieneissämme.

On syytä huomata, että sieni sisältää:

• rasvat;
• Vitamiinikompleksi;
• Hyödyllisiä mikro- ja makroaineita;
• polysakkaridit;
• Mineraalisuolat;
• Antibiootit jne.

Tätä sieniä kannattaa arvostaa paitsi sen maku, vaan myös sen hyödyt.

• Massa sisältää kalvasiinia, joka taistelee bakteereja ja sieniä vastaan, sillä on syövän vastainen vaikutus, vähentää kasvaimen kehittymistä.
• Sporeihin perustuvat valmisteet poistavat raskaita metalleja, radionuklideja ja toksiineja kehosta.
• Sellua voidaan käyttää sekä ulko- että sisäpuolella. Ulkoinen käyttö on liittää se haavaumiin, joita esiintyy ihosyöpään. Sisäiseen käyttöön käytetään tinktuureja ja keittämisiä. Ne lievittävät kuumetta, tulehduksia, kurkun turvotusta, taistelevat munuaisongelmia vastaan, auttavat syöpää tukahduttamaan.
• Spore-pohjaiset korjaustoimenpiteet auttavat ruoansulatuskanavan ongelmissa, korkeassa verenpaineessa, veren viskositeetissa, ja niillä on immuunivahvistava vaikutus.
• Sporat auttavat myös pysäyttämään verenvuotoa, anestesoimaan, parantamaan ruumiillisia leesioita.

Itse asiassa tämän sienen edut ovat uskomattoman monia, koska sieni poimijat on turha aliarvioida.

On olemassa useita vivahteita, jotka liittyvät sadetakkiin ja sen käyttöön.

• Älä poimia näitä sieniä paikoissa, jotka ovat lähellä saastuneita alueita, tehtaita, moottoriteitä. Sadetakki imee aktiivisesti toksiineja, joten voit mennä;
• Raskauden aikana ja sienten ruokinnassa on parempi luopua;
• Jos sinulla on munuaisongelmia, tämä sieni ei ole sinulle;
• Toinen ehto, jossa sataa ei voida käyttää, on yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Mitä muuta voit tehdä sienellä, paitsi miten sitä syövät? Loppujen lopuksi se on maukasta, hyödyllistä. Sienet voivat olla erinomaisia ​​korvaamaan lihaa ja monia muita tuotteita, ruokavalioon.

Miten voin tehdä sadetakkeja:

• peitattavissa;
• tulipalot;
• peitattavissa;
• leipoa;
• Laita ulos;
• Keitä ja niin edelleen.

Mutta ensin sinun on valmisteltava ne. Voit tehdä tämän poistamalla kuoren valkoisista hedelmistä. Leikkaa liha haluamillesi kappaleiksi.

Kun olet suorittanut aikaisemmat manipulaatiot, leikkaa sienet, rullaa ne jauhoihin, lisää hieman suolaa ja paista tavallisessa kasviöljyssä. Erikoiskastike sopii tähän ruokalajiin.

Valmistele kastike, pilkot paprikat, lisää kaprikset, vihreät sipulit ja marinoituja tai suolakurkkua. Sekoita kaikki tämä majoneesilla, lisää suolaa omaan makuunne sekä tuoretta sitruunamehua. Voit lisätä mausteita lisäämällä hieman soijakastiketta.

Kaada tämä kastike sieneseesi, ja vieraat ovat iloisia niin yksinkertaisen, mutta uskomattoman maukkaan ruokalajin kanssa.

Jos olet sieni-keittojen fani, niin sadetakki avaa sinulle uusia näköaloja.

Ota keitetty kananliha, lisää porkkanoita ja sipulia. Sienet on leikattava viipaleiksi, vaikka se ei ole väliä. Ne paistetaan paistinpannussa, heitetään liemeen ja keitetään kirjaimellisesti 10 minuuttia.

Keitto on vieläkin maukkaampaa, jos lisäät tuoreita yrttejä ja vähän säilöttyjä herneitä. Tulos ylittää kaikki odotukset.

Tämä on loistava riippumaton ruokalaji. Mutta se on myös erittäin maukasta käyttää keitettyä riisiä.

Ainekset tarvitsevat seuraavaa:

• Sienet - 0,5 kg;
• Kermaviili - 0,2 l;
• Perunat - 0,3 kg;
• Sipuli - 2 kpl.

Lisäksi tarvitset kasviöljyä ja mausteita maun mukaan. Määrätty määrä ainesosia riittää noin neljälle suurelle annokselle.

Valmistus suoritetaan seuraavasti:

• Kuori perunat, keitä ne lisäämällä suolaa veteen;
• Sienet puhdistetaan, huuhdellaan huolellisesti, leikataan haluamallasi tavalla;
• Paista sieniä pannulla noin 25 minuuttia;
• Kuori ja leikkaa sipuli, paista erillisessä astiassa, kunnes se on kullanvärinen;
• Aseta sipulit sieniin, lisää suolaa, pippuria halutessasi. Sekoita kaikki ja paista noin 15 minuuttia;
• 5 minuuttia ennen kuin sienet ovat valmiita, lisää kermavaahtoa. Sekoita ainekset, anna heille hieman hiki yli alhainen kuumuus.

No, nyt voit palvella. Tällaiset sienet ovat hyviä uusille perunoille tai murskaamalle höyrylle riisille. Valitse haluamasi sivukeittiö.

Valitettavasti sieni-poimijat eivät ole erityisen tietoisia sadetakun todellisista ominaisuuksista. Mutta lääketieteen asiantuntijat vahvistavat, että ei ole vain maukasta juoda sadetakkia, vaan myös erittäin hyödyllinen.

Olemme jo puhuneet positiivisista ja parantavista ominaisuuksista. Siksi tuomme nyt sinulle useita lääketieteellisten tinktuurien reseptejä ja sadetakkien pohjalta valmistettuja liemiä.

• Jauheet. Ne voidaan ostaa apteekeista. On tarpeen käyttää 1 tl, laimentamalla puoli lasillista vettä joka päivä ennen nukkumaanmenoa. Vaikeassa myrkytyksessä - 1/2 tl. 8 kertaa päivän aikana.

• Infuusiona. Ota jälkiruoka lusikka jauhoja itiöistä, kaada 200 ml vettä (se ei saa olla kiehuvaa vettä, vaan noin 70 astetta). Sinun täytyy vaatia 40 minuuttia Kiinassa. Sitä käytetään puoli kupillista kahdesti päivässä ennen ateriaa.

• Tinktuura. Itiöiden ja vodkan osuudet ovat 1 - 5. Seos vedetään 2 viikkoa lämpimässä paikassa, joka on suojattu auringolta. Käytä kolme kertaa päivässä ennen ateriaa 1 tl. Kurssi kestää enintään 28 päivää, minkä jälkeen viikon tauko on pakollinen.

• Syöpä. Sekoita pullo pulloa 500 ml: lla vodkaa. Sulje purkki tiukasti, kaivaa maahan, jossa se seisoo 24 päivän ajan 0,3 m syvyydessä. Käytä korjaustoimenpiteitä kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Annos - 1 rkl. l.

• Myrskyisistä haavoista. Käsittele haava peroksidilla, blotti lääketieteellisellä sidoksella ja ripottele itiöitä. Älä sido haavaa, sillä lähipäivinä mäki tulee aktiivisesti ulos. Poista se, desinfioi se ja kaada sitten itiöitä. Kun haava puhdistetaan, kiristysprosessi alkaa. Samanlainen menettely voidaan tehdä 2-3 kertaa päivässä. Paranna, kunnes pääset eroon haavasta.

• Kylmästä. Jos sinulla on huono kylmä, ja yksinkertaiset korjaustoimenpiteet eivät auta tai ne eivät yksinkertaisesti ole olemassa, vain hengitä itiöitä sateesta, joka on 2-3 kertaa päivässä. Tämä helpottaa nopeasti nenän tukkeutumista, poistaa epämiellyttävän nielun.

Sadetakkien kasvatusprosessi on melko yksinkertainen.Se ei vaadi erityistä tekniikkaa tai huolellista hoitoa. Vaikka monet niistä, jotka harjoittavat ammattimaisesti sienien viljelyä, ovat kehittäneet uusia viljelymenetelmiä.

Tätä varten tarvitset riitoja. Kylvä ne märälle alustalle. Sivuston tulisi muistuttaa sateen kannen kasvuolosuhteita. Eli ruoho ei ole paksu, suuri puun sävy, pudonnut lehdet.

Jos olet koskaan kerännyt sadetta metsissä, kiinnitä huomiota siihen, mikä erottaa paikan, josta löysit ne. Kun olet onnistunut toistamaan samat olosuhteet, varmistat vaikuttavan sadon.

Hedelmät näkyvät vuoden kuluttua riidan kylvämisestä. Voit estää hedelmöitymisen lisäämällä säännöllisesti itiöitä valitsemallesi tontille. Niitä ei ole vaikea saada, mutta jokaisella vuodella on oma sienet.

Monet sieni-poimijat eivät uskalla sanoa varmasti, onko sadetakki syötävä tai se on vaarallista ihmisille. Tämän vuoksi se on usein murskattu tai ohi, menossa metsään sieniä varten.

Joten tämä on syötävä sieni 100%. Sitä pitäisi kuitenkin käyttää nuorena, kun liha on valkoinen. Ennen kuin syöt, varmista, että poistat kuoren. Sisäpuolinen liha on maukasta, ja suosittelemme, että varmistat sen henkilökohtaisesti. On monia tapoja valmistaa se.

Jos menit keräämään sieniä ja pelkäävät pahan valinnan sadetakilla, tässä on muutamia vinkkejä:

• Lihan tulisi olla yksinomaan valkoinen, ilman muita sävyjä.
• Lihassa tulisi olla tiheä, joustava rakenne. Iän myötä se menettää kovuutensa, ja tämän määrittämiseksi kosketuksella ei ole ongelma.
• Sisällä sienen tekstuurin tulee olla yhtenäinen. Tätä varten voit rikkoa sopimuksen.
• Syötävän sadekerrosn rakenteessa ei ole selvää korkkia ja jalkaa.
• Sisällä pitäisi olla merkkejä kehittyvästä kiistasta.
• Jotta sadetakki ja nuori amanita eivät sekoittuisi, leikkaa sieni. Sankarimme ei ole pitkät jalat, korkit ja levyt.