Barberry marjat

 Barberry marjat

happomarjapensas on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sen marjat sisältävät monia vitamiineja ja ansaitsevat erityisen maininnan.

 Barberry marjat punainen ja musta
Barberry marjat voivat olla punaisia ​​ja mustia

ulkomuoto

Ulkopuolella karhunmarjan marjoilla on pitkänomainen soikea muoto ja violetti tai kirkkaan punainen väri. Pituus on 1 cm ja niillä on voimakas hapan maku. Yhdessä marjassa voi olla useita siemeniä puoli senttimetriä. Ne tasoittuvat hieman keskelle ja kartioivat ylöspäin.

Erityisominaisuudet

Karhunmarjan raakoja vihreitä marjoja on myrkyllisiä, joten niitä ei missään tapauksessa voida käyttää. Kokoelma suoritetaan täydellisen kypsymisen aikana. Puhtaimmassa muodossaan marjojen marjoja syödään vain marinoitua tai keitettyä, koska ne ovat hapan.

Onko marja- ja goji-marjat sama?

Ei, nämä ovat erilaisia ​​kasveja. Goji-marjat ovat yleisiä barbaarisia tai barbery-marjoja. Goji marjat edistävät erittäin nopeaa laihtumista.

ominaisuudet

Barberry-marjoilla on seuraavat ominaisuudet:

  • on runsaasti vitamiinikoostumusta;
  • käytetään kankaisiin ja nahkaan.

Marjat sisältävät riittävän määrän orgaanisia happoja, kuten omenahappoa, sitruunaa, viinihappoa ja muita, sekä pektiiniä sisältäviä aineita. C- ja K-vitamiinien sekä karoteenin korkean sisällön ansiosta karhunmarjat ovat korvaamattomia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Barberry-marjoilla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • poista myrkylliset aineet pektiinistä;
  • on rauhoittava vaikutus;
  • tuottaa nuorentava vaikutus;
  • käytetään usein lääketieteessä liemeissä ja infuusioissa.

vahinko

Haitallista vain kypsymättömille marjoille, jotka sisältävät valtavan määrän berberiinia ja alkaloideja ja aiheuttavat myrkytyksiä.

hakemus

Ruoanlaitossa

Hapan makuun johtuen marjojen marjat lisäävät mausteita ja löytävät niiden käytön ruoanlaitossa seuraavasti:

  • lisätään hedelmäjuomiin, siirappeihin ja hyytelöihin;
  • heiltä kokkihillo;
  • niistä tuottaa hyytelöä, karkkia, vaahtokarkkia;
  • osallistua vahvojen liköörien tuotantoon;
  • tarjoillaan marinoituna haudutettuihin kasvisruokiin;
  • kuiva-aineena käytetään mausteina;
  • lisää itämaisiin ruokiin;
  • kuivatussa muodossa, vaadittu pilafin ainesosa.

hedelmä-juoma

Barberry-marjoista valmistetaan teetä ja hedelmäjuomia sekä mehua. Voit tehdä mehua marjoista:

  • kuivatut marjat kaada kuumaa vettä ja keitetään 10 minuuttia matalalla lämmöllä;
  • keittäminen vaatia puolentoista tunnin kuluessa ja suodattaa;
  • lisää sokeria ja esisekoitetaan pienessä määrässä vettä vaniljajauhetta;
  • kaikki sekoitetaan keskenään.

Lääketieteessä

Barberry marjoja käytetään lääketieteessä seuraavissa tapauksissa:

  • parantaa ruokahalua;
  • vahvistaa sydäntä ja verisuonia;
  • choleretic agent;
  • hormonaalisen ja kilpirauhasen normalisoimiseksi;
  • styptisenä;
  • maksan ja virtsarakon sairauksien hoitoon;
  • kuumeesta ja kuumuudesta.

tee

Yleisen kunnon vahvistamiseksi ja sydämen toiminnan parantamiseksi on suositeltavaa juoda karhunvatun teetä. Tätä varten ota lusikallinen kuivattuja marjoja, jotka kaadetaan 200 ml: aan kiehuvaa vettä. Voit lisätä sokeria makuun. Infuusiota noin 10 minuuttia, minkä jälkeen se voidaan suodattaa. On suositeltavaa lämmittää tätä teetä ennen juomista ja juomista puoli tuntia aterian jälkeen.

Saat lisätietoja karhunvatun hyödyllisistä ominaisuuksista siirtämällä "1001 Scheherazade spice"

Kosmetologiassa

Silmiinpistävä vaikutus kasvojen ihoon on karhunpoika, joka on valmistettu seuraavan reseptin mukaisesti:

  • muutama ruokalusikallinen kaurahiutaleita, jotka on valmistettu kuumalla maidolla, minkä jälkeen seoksen annetaan jäähtyä;
  • 200 g jauhettua marja- marjaa sekoitetaan turvoksissa;
  • Massaan lisätään muna ja lusikallinen hunajaa.

Pidä maski iholla enintään 20 minuuttia. Se on erityisen hyödyllinen ihon ikääntymiselle, koska se tekee siitä joustavamman.

Kun menetät painoa

Barberry-marjat ovat vähän kaloreita. 100 grammaa marjoja sisältää alle 30 kcal. Laihduttamisen aikana on äärimmäisen hyödyllistä juoda vitamiineja sisältäviä juomia, mikä parantaa aineenvaihduntaa ja antaa keholle olennaisia ​​aineita.

Voit valmistaa karhunmarjan marjoja. Saadaksesi maksimaalisen vaikutuksen, voit käyttää kompottia muiden juomien sijaan, mutta älä lisää siihen sokeria.

Mutta karhunmarjan kuivatut marjat kuin mauste ruokia varten on parempi sulkea pois, koska ne aiheuttavat vain liiallista ruokahalua.

Seuraavassa videossa on karhunmarjojen käyttö ja niiden koskemattomuuden vahvistaminen.

Kommentit
  1. valo , 27.05.2016

    Teen mehun näin: kaada marjoja pienellä määrällä vettä ja lisää sokeria niin, että ne pehmenevät. Laastari hämmentynyt. Kaadan kuohuvaa vettä ja lisää sokeria, sekoita kaikki. Sitten lisäävän kylmän veden karahviin ja lisää sitten vain marjoja - niin kaikki vitamiinit jäävät, koska emme laita niitä kiehuvaan veteen.

 Kommentin kirjoittaja
Viitetarkoituksiin annetut tiedot. Älä hoitaa itseään. Terveyden vuoksi ota aina yhteyttä asiantuntijaan.

yrttejä

mausteet

Pähkinät