Timjami (timjami, Bogorodskajan ruoho)

 timjami

Usein kysytään, timjami ja timjami ovat samoja? Kyllä, nämä ovat saman laitoksen nimet.

Muita suosittuja nimiä ovat: hiipivä timjami, Bogorodskaya ruoho, lentää, zadopnik, borovoy pippuri. Se kuuluu yasnotkovyhin perheeseen.

ulkomuoto

Timjami on monivuotinen kasvi. Yli 15 cm ei kasva. Ei ole vahingossa kutsuttu "hiipivä". Timjami leviää todella eri suuntiin, sen ohut versot ovat melkein maalla, ja kukkien varret kasvatetaan.

Haarat ovat peitetty pienillä lehdillä, joiden pituus on 0,5-1 cm, ja niiden muoto muistuttaa teräväkärkistä ellipsiä. Lehtivarsi on lyhyt. Levyn yläpuolella on sileä, sen alaosa on kevyt, se voidaan sanoa harmaaksi ja hieman karvaiseksi.

Pienet kukat maalattu hienovaraisella violetilla värillä. Ne sijaitsevat lähempänä varsien päitä ja kerätään pieniin nippuihin. Kukkakimppu on kaksikerroksinen kello, jossa on neljä höystettä ja pitkä tauko. Vetämällä kasvi juuresta näet, että se on keskeinen. Timjami kukkii kesäkuussa ja heinäkuussa. Se on erittäin tuoksuva. Siksi mehiläiset ja perhoset kiertävät sen ympärillä.

Syksyn mukaan kukat, jotka on suljettu laatikkoon, näkyvät soikean pähkinän muotoisina kukkina.

tyypit

Timjami-sukuun kuuluu 214 kasvilajia. Näistä noin 170 sijaitsee Venäjän federaation alueella ja sitä ympäröivissä valtioissa:

  • Timjami tavallinen. Korkeudessa tämäntyyppinen timjami saavuttaa 15 cm, sen lehdet ovat melko pieniä ja niissä on reunat sisäpuolelta. Kukat voivat olla valkoisia tai vaaleanlilaisia. Timjamin tavallisten - stunted-kasvien alalajit.
  • Lemon Thyme Tämä on edellä kuvattuun laitokseen perustuva hybridi. Nimetty sitruuna johtuen tyypillisestä sitrushedelmien aromista. Nuorilla lehdillä on vaaleankeltainen väri, joka muuttuu kasvin iän mukaan vaaleanvihreäksi. Se ei siedä jäätymistä, joten se olisi peitettävä talvella. Jos kasvi leikataan, se muuttuu paksuksi.
  • Timjami hiipii. Hänen versonsa ryömivät todella toisistaan ​​päinvastaisessa suunnassa keskiosasta. Tämäntyyppisen timjamin kukkien väri voi olla valkoista, punertavaa tai vaaleanpunainen. Kukinta kestää heinäkuusta elokuuhun.

Missä kasvaa?

Timjami on peräisin Välimereltä. Etelä-Euroopan maissa timjami löytyy luonnosta ikivihreänä pienenä pensaana. Viljellään Etelä-Euroopassa ja Amerikassa, Afrikan mantereen pohjoisosassa. Kohtalainen vyö on paikka, jossa se kasvaa. Suosii steppe-alueita. Voit tavata timjamiä kivisillä ja kivisillä paikoilla. Hän rakastaa boorin laitamilla. Metsäalueilla timjami suosii avoimia alueita.

 Timjami Altai
Voit tavata timjami jopa Altai

kokoelma

Raaka-aine on koko maaosa. Kerää kasveja, älä vahingoita juurijärjestelmää. Laitos on hyvin pitkään palautettu. Timjami korjataan kesä-heinäkuussa. Ihanteellisin hetki on kukinnan alku. Juuri tänä aikana timjami on erityisen tuoksuva. Kuivaa varjossa. Laitos asetetaan kankaalle tai paperille. Kerroksen tulee olla enintään 7 cm. Kuivausprosessissa se sekoitetaan. Varret voidaan poistaa puistamalla kuivattu kasvi.

Valmiit raaka-aine sijoitetaan tiiviisti suljettuun astiaan ja varastoidaan 2 vuotta.

Erityisominaisuudet

Timjami on suuri hunajakasvi. Mehiläiset tekevät siitä hunajaa, jolla on ainutlaatuinen maku.

ominaisuudet

  • Laitoksella on erittäin vahva aromi.
  • Kuivatussa muodossa on katkera-mausteinen ja polttava maku.

Ravintoarvo ja kalori

100 g timjamiyrtti sisältää:

  • Vesi - 7,79 g;
  • Hiilihydraatit - 63,94 g;
  • Ravintokuitu - 37 g;
  • Rasva - 7,43 g;
  • Proteiinit - 9,11 g;
  • Tuhka - 11,74 g.

Energian arvo 100 grammaa raaka-aineita - 101 kcal, kuiva - 273 kcal ja teetä - 5 kcal (200 ml).

Kemiallinen koostumus

  • eteerinen öljy - 1% (tymoli, carvacrol, symoli, terpenoidit);
  • flavonoidit;
  • tanniinit;
  • purukumi;
  • hapot (oleanoli, ursoli);
  • vitamiinit (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
  • mineraalit (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).

Tutustu timjamin ainutlaatuisiin ominaisuuksiin, voit "Live is great!"

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Timjamin edulliset ominaisuudet johtuvat pääkomponentin - tymolin - koostumuksesta. Tässä mielessä timjamilla on seuraavat ominaisuudet:

  • antiseptinen;
  • desinfiointiaineet;
  • bakterisidinen;
  • antifungaalisen;
  • yskänlääkkeet;
  • tulehdusta;
  • antispasmodiset ja kipulääkkeet;
  • loislääkeresistenssin;
  • diureetti.

Tietoja eduista ja vahingoista timjami teetä lukea toisessa artikkelissa. Tutustu parantaviin ominaisuuksiin ja kuinka kauan voitte juoda tätä teetä.

 Käyttökelpoisia timjamin ominaisuuksia
Lihakset, infuusiot ja teetä timjami ovat todellisia eliksiirejä terveydelle!

vahinko

  • Laitos voi olla haitallista, jos sitä käytetään väärin. Yliannostus uhkaa unettomuutta ja suuria määriä - myrkytystä.
  • Jotkut lääkkeet eivät ole yhteensopivia timjamin samanaikaisen käytön kanssa. Siksi älä unohda kuulla asiantuntijaa ennen käyttöä.
  • Bogorodskajan ruoho, kuten sienellä, imee myrkkyjä. Siksi se olisi kerättävä pois valtatie- ja teollisuusyrityksistä.

Vasta

  • munuaissairaus;
  • maksasairaus;
  • mahahaava;
  • raskaus;
  • sydän;
  • sydämen dekompensointi;
  • eteisvärinä;
  • ateroskleroosi;
  • Lasten ikä - enintään 3 vuotta.
 Haitat ja vasta-aiheet timjamin ottamiseen
Kuten kaikki mausteet, timjami on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan sairaus ja pienet lapset.

hakemus

Ruoanlaitossa

Timjami on ihana mauste. Se lisätään:

  • kastikkeissa, esimerkiksi sitruuna-valkosipulissa;
  • lihavalmisteissa (lammas, sianliha) ja kaloista;
  • vihannesten ja munien ruokiin;
  • marinadit, joita käytetään tomaattien, kurkkujen, omenoiden säilyttämiseen;
  • savustettuun kalaan tai lihaan;
  • leivonnassa, aromikauppia, erilaisia ​​evästeitä ja piirakoita;
  • marinaateissa, joita käytetään lihavalmisteiden valmistuksessa. Timjami, rosmariini ja raastettu sitruunan kuori - ne ovat ihanteellisia ainesosia. Timjami antaa ruokalajille hämmästyttävän maun, mutta sillä on myös positiivinen vaikutus ruoansulatusprosessiin. Siten sen käyttö on sekä maukasta että terveellistä samanaikaisesti.

Lääketieteessä

Tietoja timjamin hyödyllisistä ominaisuuksista on tunnettu jo pitkään. Lääkkeen ominaisuudet ovat virallisesti tunnustettuja:

  • Käyttämällä timjaminpoistoaineita voit poistaa turvotusta ja kipua hyönteisten puremien jälkeen.
  • Timjamin sedatiivisia ominaisuuksia käytetään masennukseen ja hermoston häiriöihin. Se rauhoittaa huomattavasti järkyttävää psyykettä ja sitä käytetään korjaamaan kroonista väsymysoireyhtymää.
  • Levoton ja unelias vauva auttaa timjamihauteessa.
  • Timjami timjami voi huuhdella suunsa. Tämä poistaa epämiellyttävän hajua.
  • Timjami hoitaa vilustuminen: yskä, keuhkoputkentulehdus, kurkkukipu. Se on määrätty keuhkotuberkuloosille.
  • Timjami - korjaus ilmavaivat.
  • Timjami hoitaa nivelreuman sairauksia, niveltulehdusta.
  • Timjami on kasvi miehille. Sitä voidaan käyttää ennaltaehkäisevänä prostatiittia vastaan. Lisäksi timjami vaikuttaa positiivisesti miesten tehoon.
  • Perinteinen lääketiede suosittelee timjami-pohjaisia ​​decoktioita alkoholismin torjunnassa. Timjamin sisältämä tymoli ei ole yhteensopiva alkoholin kanssa, ja sen seurauksena esiintyy pahoinvointia ja oksentelua. Keittäminen timjami aiheuttaa pysyvää vastenmielisyyttä alkoholia. Sitä sovelletaan kahden viikon kuluessa. Sen valmistamiseksi täytetään lasillinen kiehuvaa vettä (250 ml) 15 g: lla kuivaa laitosta. Keittäminen asetetaan vesihauteeseen neljännes tunniksi. Saatu infuusio suodatetaan ja laimennetaan lasillisella kiehuvaa vettä. On tarpeen juoda sitä 4 kertaa päivässä 50 g: lla. Katso lääkkeen tuoreutta. Sitä ei saa käyttää, jos sitä on varastoitu kolme päivää.
  • Suun tulehdus, nielu, huuhteluun käytetään infuusiota.
  • Koska timjamilla on antiseptisiä ominaisuuksia, sen keittämistä käytetään ihottuman peittämällä iholla.
 Timjami lääkepakkauksissa
Raaka-aineet lääkkeiden valmistukseen, löydät missä tahansa apteekissa

infuusio

Valmista lääketieteellinen keittäminen tai infuusio on helppoa. Tämän seurauksena saat erinomaisen terapeuttisen työkalun, joka nopeuttaa paranemista. Positiivisin asia on se, että tämä lääke on hyvin maukkaita. Jotta tällainen elävä eliksiiri saadaan, sinun täytyy ottaa 1 rkl. lusikka kuivaa raaka-ainetta ja lasillinen keitettyä vettä. Infusoitiin tämä työkalu noin tunnin ajan. Kiristetty infuusio otettiin yksi tai kaksi ruokalusikallista kolme kertaa päivässä.

 Timjami-infuusio
Timjami-tinktuura voidaan ostaa apteekista tai kokata itse

Timjami voidaan käyttää hengittämiseen. Eteeristen öljyjen parit vaikuttavat suotuisasti hengitysjärjestelmän tilaan.

Raskauden aikana

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä timjamien naisten käyttöön raskauden aikana. Jos naisella on vauva, sillä on korkea verenpaine, sitten timjami on jätettävä ruokavaliosta. Epämiellyttävin hetki on, että timjami lisää verenpainetta ja tämä vaikutus säilyy pitkään. Siksi, vaikka lopetat sen käytön, et heti tunne paineen laskua. Eteisvärinä, kilpirauhasen sairaudet, munuaiset ovat myös syy siihen, miksi timjamin käyttö on ehdottomasti vasta-aiheista.

Raskauden ensimmäiset kolme kuukautta ovat erittäin tärkeitä uuden elämän syntymiselle ja muodostumiselle. Kaikki infektiot voivat vaikuttaa haitallisesti tähän prosessiin. Timjami, tehokas työkalu, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, vaikuttaa tänä aikana positiivisesti äidin kehoon. Mutta toisella kolmanneksella verenpaine on pidettävä hallinnassa. Ja jos se kasvaa, lopeta välittömästi Bogorodskajan ruohon käyttö.

Joka tapauksessa ennen timjamin käyttöä on tarpeen neuvotella gynekologin kanssa.

Kun menetät painoa

Bogorodskajan ruoho auttaa kehoa nopeasti sulattamaan ruokaa. Tältä osin se on ihanteellinen komponentti menettää ylipaino. Lisäksi, jotta ruokavalio olisi hyvässä kunnossa, on vaikeaa. Ja timjami auttaa säästämään energiaa ja energiaa koko päivän. Täydellinen eliksiiri on teetä timjami ja marjat.

Kosmetologiassa

Timjami vahvistaa hiuksia, kynnet:

  • Muutama tippa timjamiöljyä lisätään veteen, joka huuhdellaan hiuksilla. Tämä tekee niistä tukevia ja kiiltäviä.
  • Voit poistaa hilsettä, kun hiukset on pesty tavallisella shampoolla, huuhtele hiukset viileällä keittämällä. Litrin kiehuvaa vettä kaatoi kolmannen osan lasia kuivaa timjaania. Tunnin kuluttua keittäminen on valmis käytettäväksi.

Kohtelee akneja:

  • Sama vesi, joka on rikastettu eteerisellä öljyllä, voidaan pestä. Iho vapautuu akneesta ja ihottumisesta.
  • Antaa ihon sävyä auttaa hankausta jään kuutioita jäädytetty keittäminen Bogorodskaya ruoho.

Jokapäiväisessä elämässä

  • Bogorodskaya-ruohoa käytetään tuoksuvassa pussilastassa.
  • Kuivatut oksaat sijoitetaan vaate- vaatekaappiin, jotta mooli ei käynnisty.
  • Kasvanut koristekasvina, jota käytetään maiseman suunnittelussa kun luodaan alppilaseja.

Öljy

Timjamiöljy saadaan tislaamalla höyryllä. Raaka-aine on kasvien antenni, jossa on lehtiä ja kukkia. Timjamiöljyllä on voimakas aromi, jossa on runsaasti mausteita ja lämpöä. Sitä käytetään monien sairauksien hoidossa: niveltulehdus, virtsa-sukupuolielinten sairaudet, vilustuminen, premenstruaalinen oireyhtymä, matala verenpaine, masennus, ihosairaudet, hyönteisten puremat.

Hajusteollisuudessa käytetään timjamiöljyä aromaattisena lisäaineena hajusteiden valmistukseen, saippuan, voiteiden jne. Valmistukseen.

 Öljy syötetään timjamiin
Timjamin sisään syötetty kasvisöljy voidaan lisätä salaatteihin ja muihin ruokiin

Kasvaa

Timjami rakastaa varjostamattomia paikkoja, joten anna hänelle auringon valaistu paikka.

Aloita valmistautuminen istutukseen syksyllä. No kaivaa alue, jolla aiot istuttaa Bogorodskajan ruohoa. Poista kaikki tarpeettomat: muiden kasvien juuret, rikkakasvit. Lisäksi on tarpeen lannoittaa maaperä.Tätä varten sopivat tavalliset lannoitteet ja lannoitteet, joissa on kaliumia ja fosforia.

Keväällä (huhtikuun puolivälissä) kaivaa juoni uudelleen ja lisää maaperään 20 g ureaa. Istutus tapahtuu seuraavana päivänä valmistuksen jälkeen. Siemenet on hajallaan pinnan päälle ja niiden päälle kaadetaan hiekkaa, jonka kerros on 1 cm ja peitä sitten istutus kalvolla. Kuvaukset tulee ilmoittaa 2 viikon kuluessa. Ihanteellinen lämpötila on 20 ° C. Rivien välissä on oltava noin 40 cm: n etäisyys, ja jos haluat istuttaa timjami, aseta kasvit 30 cm: n välein.

Harkitse, että timjami kasvaa hyvin hitaasti ja pitkään. Siksi, jos haluat, että kasvi kukoistaa nopeammin, kasvilajit ikkunalaudalle alkukeväällä. Siemenet myös sirotellaan hiekalla. Nuoret versot on kostutettava, ne voidaan ruiskuttaa ruiskupullolla. Timjami voidaan istuttaa avoimeen maahan 2,5 kuukauden kuluttua. Timjami voi kasvaa yhdessä paikassa 5 vuotta.

Timjaminhoito on sama kuin mikä tahansa muu kasvi, ts. kitkeminen, kastelu, maaperän irtoaminen. Heitä timjami ei voi. Varmista vain, ettei kuivausta ole liikaa. Timjami sietää kylmää hyvin, mutta talven alkaminen voidaan peittää oljilla. Timjami voidaan syöttää urealla ja lannalla. Muista: tuoretta lantaa timjamiin on vasta-aiheinen!

Timjami levitetään siemenellä tai kasvullisesti. Jos päätät istuttaa suurta timjamiharkkua, jaa se huolellisesti, jotta juuret eivät vahingoitu. Timjami voidaan levittää käyttäen 1-vuotista laitosta. Ampua leikataan palasiksi, joiden koko on noin 5 cm, ja ne on kiinnitetty maaperään ja peitetty lasipurkkiin, joka antaa kasvihuoneilmiölle tämän "korjuun". Varmista, että kosteutta ei ole paljon. Muuten varsi vain mätää. Se kestää 2 viikkoa, jotta se juurtuu. Kasvanut kasvi voidaan leikata. Tämä ei vaikuta millään tavalla laitoksen "terveydentilaan".

Kun kerät vihreitä, katkaise se huolellisesti vahingoittamatta juurijärjestelmää. Muuten kasvi kuolee.

lajittelee

  • Elfin. Tämä on timjami kääpiö. Sen kasvua on vain 5 cm, ja kasvanut pensas halkaisijaltaan on 15 cm, ja versot ovat tiiviisti sidoksissa ja muodostavat tiheän maton.
  • Alba. Tämän lajikkeen kukat ovat valkoisia.
  • Splendens. Kukinnot ovat erittäin kirkkaita, karmiinipunaisia ​​sävyjä.
  • Kukkien lajikkeet Cossineus tulipunainen.
  • Timjami Bogorodsky Semko. Tämä lajike voi kasvaa siirtämättä 4 vuoden kuluessa. Sen versot ovat ohuita ja leviävät eri suuntiin. He voivat antaa juuret ja muodostaa uuden pensaan. Kukat on maalattu vaaleanpunaisiksi, joskus lila-varjossa. Lehtien maku on kuuma ja katkera.
  • Rainbow. Melko korkealaatuinen. Sen korkeus on noin 25 cm, mutta sateenkaaren timjamin oksat nousevat hieman maanpinnan yläpuolelle. Nuorten kasvien lehdet ja versot voidaan syödä.

Mielenkiintoisia faktoja

  • ”Bogorodskaya Herb” on timjamin yleisin nimi. Nimi liittyy Trinityn perinteiseen kesälomaan. Timjami ruoho korosti Jumalan äidin kuvaketta.
  • Muinaisessa Egyptissä timjami oli yrtti, jota käytettiin mumifioinnissa.
  • Kreikan kielellä käännetty "timjami" tarkoittaa voimaa. Kreikkalaiset pitivät timjami vahvuuden ja hedelmällisyyden persoonallisuutena. Kun suoritetaan uhrien rituaaleja jumalille, timjami heitettiin uhrauspaloihin. Timjamin kylpyammeet olivat suosittuja näinä päivinä. Uskottiin, että he tukevat elinvoimaa.
  • Slaavilaisessa kulttuurissa timjami käytettiin maagisissa rituaaleissa ja rituaaleissa suojaamaan pahalta rakkaudessa.
Kommentit
  1. rakkaus , 25.03.2016

    Minä asetan itselleni timjami maassa. Vain unelma!

 Kommentin kirjoittaja
Viitetarkoituksiin annetut tiedot. Älä hoitaa itseään. Terveyden vuoksi ota aina yhteyttä asiantuntijaan.

yrttejä

mausteet

Pähkinät