melilot
Melilotus (Melilotus Latin) on palkokasvien ruohokasvi. Sen venäläinen nimi liittyy sanaan "maa", jota kutsuttiin kerran kihtiiksi.Latinalainen nimi on peräisin kreikkalaisista sanoista "liitu" ja "lotus", eli hunajaa ja ruohoa.
Laitosta kutsutaan myös pohjan ruohoksi, barkuniksi, Donetsiksi, Varguniksi, Bunny chilliksi, Spiderman, Gummy, Burkun, Wild Hop, Stable, Sweet Clover ja Wild tattariksi.
Nimet muilla kielillä:
- Eng. Makea apila, kenttämelotti;
- sitä. Honigklee.
ulkomuoto
Apila on korkeintaan kaksi metriä. Laitoksessa on haarautunut varsi, taproot, kolmikantalehdet, kynttilät, valkoinen tai keltainen riipus pitkät kukat. Kasvi kukkii kesällä - kesäkuusta elokuuhun.
tyypit
Monet tämän kasvilajin lajit ovat tunnettuja - sisustettu, sisilialainen, italialainen, tuoksuva, Volga, karkea, kaunis, puolalainen ja muut.
Perinteinen ja virallinen lääketiede käyttää vain kahta apila-tyyppiä, joita harkitsemme.
Valkoinen apila
Vuotuinen tai kaksivuotinen kasvi, jolla on suora varsi korkeintaan 170 cm. Levy on jaettu kolmeen osaan. Pienet valkoiset kukat kerätään pitkänomaisella harjalla. Kukinta tapahtuu kesällä, kestää yksi kuukausi. Sen lempeä miellyttävä tuoksu on samanlainen kuin kumariini, mutta ei lähellä. Tämä laji on paras hunajakasvi.
Melilot officinalis
Kaksivuotinen kasvi, jonka korkeus on yksi ja puoli metriä. Varsi alasti, kolmikkoiset lehdet. Kukat ovat keltaisia, hyvin pieniä pitkissä rasiteissa. Aromi on vahva, kumariini. Se kukkii koko kesän ja syksyn ensimmäisen kuukauden.
Missä kasvaa
Etsi apila voi olla Aasian ja Euroopan alueella. Kasvi on laajasti ratkaistu planeetan ympärille. Sitä esiintyy usein niityillä, metsä-steppe-vyöhykkeellä, palkkeilla, reunoilla ja steppeilla.
majoitus
- Sadonkorjuu suoritetaan kukinnan aikana.
- Apilan yläosat leikataan veitsellä, jolloin ne saavat raaka-aineita jopa kolmekymmentä senttimetriä pitkiä. Paksut ja liian karkeat varret sekä teiden varret eivät leikkaudu. Apan kerääminen tapahtuu vain kuivalla säällä, koska märkä kasvi heikkenee nopeasti.
- Leikkauksen jälkeen kasvi lähetetään välittömästi kuivumaan. Se asetetaan kadulle, piilotettu katoksen alle tai ullakolle, jossa on erinomainen ilmanvaihto (on tärkeää, että lämpötila oli jopa +40 astetta).
- Aseta kankaalle tai paperille, ja raaka-aineen tulisi olla enintään seitsemän senttimetrin kerros. Käännä se säännöllisesti.
- Kun varret rikkoutuvat helposti, kuivaus on valmis. On tarpeen varmistaa, että raaka-aine ei kuivu, muuten lehdet murenevat.
- Säilytä kuivattua apila voi olla enintään kaksi vuotta.
Erityisominaisuudet
- Kuivatulla makkaralla on katkera-suolainen maku.
- Kuivattujen kasvien tuoksu muistuttaa tuoretta heinää (sitä kutsutaan kumariiniksi).
- Melilotia käytetään maaperän parantamiseen ja maan hedelmällisyyden palauttamiseen.
- Laitos on myös lääke-, melliherkkää ja rehua.
Ravintoarvo ja kalori
100 g: n apila:
proteiineja | rasvat | hiilihydraatit | Kaloripitoisuus |
0,8 g. | 0 gr. | 81,5 grammaa | 309 kcal |
Kemiallinen koostumus
Apila sisältää:
- glykosidit (yksi niistä on kumariini, joka tarjoaa kasvin aromin);
- eteerinen öljy;
- tsimarin;
- proteiini;
- hapot - kumariini, askorbiini, melilotovaja;
- rasvaisia aineita;
- puriinijohdannaiset;
- melilotol;
- flavonoidit;
- tanniinit;
- sokeri;
- koliini;
- limaa.
Kun sivujoki alkaa pyöriä, se tuottaa dikumiinia.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Laitoksella on seuraava vaikutus:
- yskänlääke;
- laktogonnym;
- rauhoittava;
- antiseptinen;
- laksatiiveja;
- edistää haavan paranemista;
- auttaa kuumetta.
Vasta
Laitosta ei käytetä, kun:
- raskaus;
- munuaissairaus;
- veren hyytymisen ongelmat;
- sisäinen verenvuoto.
Kun käytät apilaa, muistakaa laitoksen myrkyllisyydestä - älä koskaan ylitä annosta ja parempaa käyttöä osana kokoelman.
Liian suuri ja liian pitkä käyttö apila voi aiheuttaa keskushermoston masennusta, uneliaisuutta, huimausta, maksavaurioita, päänsärkyä ja muita ongelmia. Eläimiä, jotka käyttävät mädäntynyttä heinää, myrkytetään dikoumariinilla.
hunaja
Mehiläiset keräävät hevosen hevosta koko kesän.
Hunajan väri määräytyy kasvin tyypin ja maaperän mukaan. Se on valkoinen tai keltainen, joskus kultainen ja vihertävä.
Makea hunaja haisee erittäin mukavaa.
Keltainen makea apila antaa hunajaa, jonka maku on erittäin pehmeä ja haju on herkkä.
Valkoinen apila antaa hunajaa jyrkemmällä, hieman katkera makua ja hajua vaniljaa koskevilla vihjeillä.
Edut
Makeasta apilaista saatu hunaja on erittäin hyödyllinen. Se sisältää fruktoosia (40 prosenttia) ja glukoosia (noin 37 prosenttia).
Sovellettaessa makea apila ulospäin ja sisäänpäin, hän toteaa hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Lisää energian tasoja ja kehon sävyä.
- Sillä on kipua lievittäviä ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia hengitysteiden sairauksissa.
- Parantaa verenpaineesta ja sydänsairaudesta kärsivien ihmisten tilaa.
- Sillä on diureettinen vaikutus.
- Poistaa huimausta sekä päänsärkyä.
- Stimuloi imetyksen.
Pitkäaikaisen varastoinnin aikana apilan hunajasta tulee viskoosi valkoinen tai keltainen väri.
Kaloripitoisuus
Kalanpitoisuus 100 grammaa hunajan hunajaa - 314 kcal.
hakemus
Ruoanlaitossa
- Elintarvikkeissa käytetään vain makeaa apila keltaisena, koska valkoista makkaraa kutsutaan myrkyllisiksi kasveiksi.
- On monia reseptejä, joissa on makea apila, mutta sinun ei pitäisi väärinkäyttää tämän aromaattisen yrtin lisäystä (on olemassa päänsärky ja pahoinvointi).
- Tuore nuori apila lisätään salaatteihin, okroshka, keittoihin.
- Murskattua kasvia käytetään mausteina, lisäämällä kastikkeita, juomia, välipaloja ja toisia kursseja.
Okroshka ja apila
Puolessa litraa leipääkassasta sinun täytyy laittaa viipaloidut 70 grammaa keitettyä naudanlihaa, 50 grammaa keitettyä perunaa, keitettyä munaa ja 50 grammaa tuoretta kurkkua. Melnikian lehtiset (20 grammaa) sekä 25 grammaa sipulia, pilkotaan ja hierotaan sinappia, sokeria ja suolaa, lisätään okroshka. Maku, maustaa kermaviilulla.
Root koristele
Nuorten kasvien juuret ovat hyvin pestyjä, ja suolattuina paista kasviöljyllä. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kalalla tai lihalla.
Liha haudutettu apila
Leikkaa 250 grammaa lihaa paloiksi ja paista hieman. Laita se hanhen päälle ja lisää 50 grammaa hienonnettua sipulia, 50 grammaa karkeasti raastettua porkkanaa, 200 grammaa hienonnettua perunaa ja 20 grammaa makeaa apila-lehtiä. Myös paahtimessa sinun täytyy laittaa pippuri, laakerinlehti ja tilli siemen, sitten kaada kaikki vesi niin, että se kattaa ainesosat. Hauduta astiaa, kunnes se on kypsennetty matalalla lämmöllä.
Juo makea apila
Tuo litra vettä kiehuvaksi, laita siihen 10 grammaa kukintoja ja apila-lehtiä, lisää sokeria ja noin 100 ml kirsikka- tai karpalomehua maun mukaan. Kun juoma kiehuu, poista se lämmöstä ja jäähdytä.
Katso seuraavaa videota televisio-ohjelmasta "1000 ja 1 Scheherazade spice". Sieltä opit paljon kasvien apila keltaisesta.
Lääketieteessä
- Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään sekä keltaista että valkoista apilaa. Levitä ja jättää näiden kasvien lehdet ja varret ja kukat.
- Koska valkoinen ristikko on erilainen myrkyllinen, on vaarana käyttää vain kokeneita parantajia.
- Kasvissa on kumariinia, jolla on masentava vaikutus hermostoon. Tämä aine estää kouristuksia, lisää valkosolujen määrää.
- Apila käytetään migreeniin, unettomuuteen, hysteriaan, päänsärkyyn, vaihdevuodet, ilmavaivat, keuhkoputkentulehdus ja muut ongelmat.
- Apilan ruoho-osa sisältyy maksuihin, joista huokoset tehdään. Lisäksi kasvi on osa vihreää laastaria, joka auttaa vastenmurtoja ja paiseita vastaan.
- Infuusiona kuivaa makeaa apilaa (2 pientä lusikaa), joka oli täytetty kiehuvalla vedellä (puoli lasia) neljän tunnin ajan, käytetään imetyksen stimulointiin jaettuna kolmeen osaan.
- Liemet sekä hevosesta valmistetut infuusiot ovat tehokkaita otiitin, mastiitin, röyhtäisten haavojen, kiehuu- den.
- Homeopaatit käyttävät makeaa apilaa lääkkeiden valmistuksessa psykoosia vastaan.
- Perinteinen lääketiede pitää laitosta erinomaisena laksatiivina, sekä määrää sivujokeen verenpaineen, kivun, keuhkosairauksien, gynekologisten patologioiden, turvotuksen ja muiden ongelmien varalta.
- Cloverin lehdistä tehdään huumeiden meliosiini, jolla on stimuloiva vaikutus.
Infuusio päänsärkyä, verenpaineesta, unettomuudesta
Vaaditaan suljetussa astiassa, jossa on keitettyä kylmää vettä (kaksi kupillista) apila-ruohoa (ota kaksi teekusikallista). Ota infuusio kaksi tai kolme kertaa päivässä puoli lasia kohti.
Kylpyjä ja paineita
Valmistele infuusio asettamalla suljettu astia, jossa on 2 taulukkoa. lusikoita apila ja 500 ml vettä kuumennuspullolla.
Migreeni tinktuura
Täytä ruoho 40% alkoholilla alkoholilla (1-10) ja laita pimeään paikkaan 10-15 vuorokautta. Käsiteltyään tinktuura voidaan säilyttää jääkaapin olosuhteissa enintään kaksi vuotta. Voit käyttää sitä joko sisä- tai ulkopuolella - viisitoista tippaa.
hauteet
Ne voidaan valmistaa kukkia, höyryttää kiehuvalla vedellä tai murskatuista lehdistä.
Peräpukamat
Ota kaksi osaa värikäs ja rehevä neilikka sekä yksi osa vuorikiipeilijä, sivujoki ja cinquefoil hanhi. Kaikkien laastin tai kahvimyllyjen hiominen, ota 20 grammaa saatua jauhetta ja hiero 80 grammaa rasvaa tai rasvaa (sulaa se). Pidä tätä seosta neljän tunnin ajan vesihauteessa ja sitten kuormittaa vielä kuumana.
Jokapäiväisessä elämässä
Donnikia käytetään:
- hajuvesi tupakkatuotteissa;
- saippua-aromi;
- rehukasvit;
- hunajakasvi;
- maanparannusaine.
lajittelee
Laitosta pidetään arvokkaana kasvuna ja sitä kasvatetaan eri ilmastoalueilla. Donnikia edustavat monet lajikkeet, jotka näkyvät jatkuvasti yhä enemmän. Valkoista apilaa edustavat lajikkeet Volzhanin, Diomed, Rybinsky, Volga, steppe ja muut. Lääketieteellistä sivujokea edustavat lajikkeet Lazar, Siperian, Golden, Alsheevsky ja muut.
Kasvaa
Melilot-siemenet ityvät + 2 + 4 asteen lämpötilassa. Vain kypsät siemenet tai hieman epäkypsä kasvavat hyvin. Ennen kylvöä ne on karvattu. Ensimmäisenä vuonna juuret ja vihreä osa kehittyvät apilaan. Kukkivat kasvit alkavat vuoden istutuksen jälkeen.
Vahvan juurijärjestelmän takia sivujoki ei ole herkkä maaperästä. Myös kasvi on kestävä kuivuudelle, joten se ei tarvitse jatkuvasti vettä. Vain hapan maaperällä ja ylimääräisellä kosteudella on huono vaikutus sivujokeen.
Voi, meillä on hänet kymmenkunta dachassa. Enkä tiennyt, että sivujoki on niin hyödyllinen.