koristekrassi

Nasturtium on nurmikasvi, joka kuuluu Nasturtium-perheeseen. Nimi tulee latista. "Trophae", joka on pieni pokaali, koska joissakin kukkaosissa on kypärän muoto ja lehdet - kilpirauhasen. Tässä laitoksessa on vielä toinen nimi - Capuchin. Nasturtium on todellinen aarre puutarhureille, se koristaa puutarhan, parvekkeen tai verannan. Suuri määrä lajeja ja lajikkeita avaa valtavia mahdollisuuksia luoda sivustosi ylivertainen muotoilu.

Muilla kielillä nasturttia kutsutaan:

• saksaksi - Grobe Kapuzinerkresse, Indische Kresse
• englanniksi - nasturtium, intialainen cress
• ranskalainen - kapuciini

Nasturtium viittaa nurmikasvien kasvien lukumäärään, joilla on meheviä haarautuneita varret ja kirkkaat kukinnat. Joillakin nasturtumityypeillä on viiniköynnösten ulkonäkö. Sen lehdillä on vaihtoehtoinen muoto, ja ne voivat olla myös kilpirauhasen, lohkareen tai palmate-erillään. Suurimmalla osalla keskuksen lajista on pitkä selkäranka.

Kasvin kukat ovat yksinäisiä, biseksuaalisia, miellyttävä aromi. Heillä on viisi punaista, kermanväristä, oranssia, tummaa kirsikkaa tai keltaista terälehteä. Se on pölyttää nasturtium hyönteisten: kimalaiset, mehiläiset tai kärpäset. Pienin lintu hummingbird saastuttaa nasturtium viisi lehtiä.

Tämän tehtaan kotimaa on Etelä- ja Keski-Amerikka. Tänään nasturtium kasvaa lähes kaikissa Euroopan maissa ja Venäjällä.

Kaikkien Venäjällä kasvavien nasturtumien tärkein piirre on se, että ne kuuluvat vuotuisiin kasveihin, koska ne kuolevat ensimmäisessä pakkasessa. Nasturtium kasvaa lähinnä märkällä maalla, mieluummin suoraa auringonvaloa, joten se löytyy avoimista alueista tai pienestä puun varjossa.

• taimet - 2-3 kasvien siementä tulisi sijoittaa pieniin kupillisiin turpeen maaperään. Noin kahden viikon kuluttua kasvi voidaan siirtää avoimeen maahan, on parempi istuttaa lasilla. Kesän alku on paras aika istuttaa nasturttia.
• siemenet - Siemenet itävät ensin vedessä tai erityisessä liuoksessa. Kun juuret tulevat näkyviin ja kevään pakkaset kulkevat, voit aloittaa istutuksen nasturttia lämpimässä maassa. Jokaisessa kuopassa, jonka syvyys on muutamia tunteita, sinun täytyy laittaa 2-3 siementä. Ja kahden viikon kuluttua on mahdollista nähdä kasvien ensimmäiset versot.
• pistokkaat - Harvinainen menetelmä, jota käytetään usein uusissa nasturtumilajikkeissa. Pistokkaat sijoitetaan veteen tai märään hiekkaan, jossa kasvi juurtuu, minkä jälkeen ne istutetaan maahan.

Laitoksen koko maanpäällistä osaa käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin, joten kukat ja lehdet, siemenet ja hedelmät kerätään. Voit käyttää tuoretta nasturttia tai tuottaa talvikellon:

• Leikkaa varret huolellisesti lehtien ja kukkien avulla.
• Levitä ruoho yhteen kerrokseen ja kuivaa ulkona, mutta vain varjossa. Kasvin sekoittaminen on välttämätöntä, kunnes se on täysin kuiva.
• Kun hedelmiä kerätään kulutukseen, ne, jotka eivät ole vielä tavanneet, joutuvat syömään. Jos hedelmien siemeniä tarvitaan lääketieteellisiin tarkoituksiin, hedelmät irrotetaan jo kypsästä ja kuivataan edelleen kuivausrumpussa 40 asteen lämpötilassa tai kuuman auringon alla.
• Valmistetut raaka-aineet on säilytettävä kangaslaukkuissa huoneissa, joissa on hyvä ilmanvaihto. Näissä olosuhteissa sitä voidaan käyttää kahden vuoden ajan. Nasturtium-siemeniä pidetään parhaiten pahvilaatikoissa.

Yleisimpiä ja suosituimpia nasturtiumilajeja:

• Nasturtium suuri (Tropaeolum majus) - sillä on hauraita haarautuneita varret, jotka saavuttavat 2,5 metriä. Joillakin lajikkeilla on pystysuora varsi, jonka korkeus on 0,7 metriä. Sen lehdet ovat suuria, pyöreitä ja epäsymmetrisiä vaaleanvihreässä. (kuva 1)
• Nasturtium-ulkomaalainen tai Kanariansaari (Tropaeolum peregrinum) - on esitetty lianojen muodossa, joiden varret voivat nousta jopa 3,5 metriin. Sille on ominaista kirkkaan keltaiset pienet kukat ja kukkii kesän puolivälistä ensimmäiseen pakkaan. (Kuva 2)
• Nasturtium kaunis (Tropaeolum speciosum) - kasvaa lianojen muodossa, saavuttaa 30 cm: n korkeuden, rikas ja keltainen kukka. Tämä laji kuuluu vuotuisiin kasveihin. (kuva 3)
• Nasturtium mnogolistnaya (Tropaeolum polyphyllum) - lianasina, joiden varret ulottuvat vain 30 cm: n korkeuteen. Kukat ovat keltaisella värillä. Kasville on tunnusomaista suuri määrä pyöristettyjä tai reniformisia lehtiä. (kuva 4)
• Kulttuurinen nasturtium (Tropaeolum cultorum) - koostuu kahdesta suuresta ja suojaavasta nasturtaumista. Varret on vuorattu vihreällä tai violetilla lehdillä. Varren muotoa ja korkeutta voidaan muuttaa. (kuva 5)
• Pieni nasturtium (Tropaeolum miinus) - varret ovat ohuita ja haarautuneita, joiden korkeus on enintään 35 cm; lehtiset ovat pieniä, pyöristettyjä; pienet kukat vain 3 cm, keltainen sävy. (kuva 6)
• Scoriferous nasturtium (Tropaeolum peltophorum) - on hiipivä pensas, tummanvihreä verso, joka voi olla 4 metriä. Kukat ovat runsaasti tummanpunaisia. (kuva 7)

• Pippurimainen yrtti, jota parhaiten käytetään raaka-aineena, koska lämpökäsittelyn jälkeen se menettää makunsa.
• Nasturtiumilla on virkistävä maku kevyydellä.
• Tämä kasvi auttaa eroon erilaisista tuholaisista, kuten Colorado-peruna-mehiläisistä, kirvoja, valkosipulia, kaali-toukkia sen omien hajujen vuoksi.

Kalorien tuoreet siemenet - 22 kcal, lehdet - 12 kcal.

Nasturtiumien energia-arvo on:

• Proteiini: 3,58 grammaa (~ 14 kcal)
• Rasva: 0,6 grammaa (~ 5 kcal)
• Hiilihydraatti: 0,8 grammaa (~ 3 kcal)

Lisätietoa nasturtiumien hyödyllisistä ominaisuuksista voit siirtää siirrosta "1000 ja yksi Scheherazade-mauste"

Nasturtium - kasvi, jossa on runsaasti vitamiineja: se sisältää C-vitamiinia - 500 mg% (2 kertaa enemmän kuin mustaherukalla), myös korkea provitamiini A, rauta ja fytonidit. Kasvi sisältää sinappiglukosideja, antibiootti tropeoliinia, eteeristä öljyä, flavonoideja, jodin suoloja, kaliumia ja fosforia. Kaikissa laitoksen osissa on A-, B1-, B2- ja C-vitamiineja.

• Tätä laitosta käytetään ihottumien hoitoon.
• Nasturtiumia käytetään veren puhdistamiseen.
• Tällä laitoksella on anti-scorching ja antiseptisiä ominaisuuksia.
• Kasvin lehdet, varret ja kukannuput käytetään diureettisiin tarkoituksiin.
• Nasturtiumille on ominaista köyhtyminen, diureetti ja laksatiivinen vaikutus.
• Kasvi sisältää runsaasti A-provitamiinia ja fytonideja, joten se auttaa selviytymään erilaisista mikrobeista.
• Nuoret kasvit voivat poistaa kehon tulehduksen.
• Yrttiosat auttavat kehon puhdistamisessa myrkytyksen jälkeen.
• Nasturtium auttaa pääsemään eroon matoista.
• Tämä kasvi auttaa selviytymään tuskasta.

Nasturteen käyttö suurissa annoksissa vaikuttaa haitallisesti ruoansulatuskanavan limakalvoon.

Vasta-aiheet nasturteen käytön suhteen:

• gastriitti;
• haavaumat;
• yksilöllistä suvaitsemattomuutta.

• Nuoret kasvit ovat monien kasvisalaattien ainesosia.
• Nasturttia käytetään eri ruokien koristeiden muodossa.
• Tämä kasvi lisätään keittoihin tai juomiin, ja myös sen lehdet yhdistyvät täydellisesti voileipiin.
• Laitoksen kuivattuja ja jauhettuja siemeniä käytetään mausteena, joka monessa suhteessa muistuttaa mausteisen pippurin maun vuoksi mustapippuria.
• Nasturtium-marinaatin hedelmät, koska ne muistuttavat makroja, jotka ovat melko kalliita.
• Uutteet saadaan kukkia, jotka ovat osa juustojen ja voin lajikkeita.
• Kukkien kasveista tehdään etikkaa.

Ainesosat (500 ml marinaattia kohti):

• 1 rkl. suolalusikka
• 2 rkl. lusikoita viinietikkaa 9%
• 1 rkl. lusikallista sokeria
• 1 laakerinlehti
• 1–2 pippuripippuria
• 1–2 kpl. neilikat

valmistus:

Kaikki ainekset lisätään pannulle kylmällä vedellä. Anna sitten kiehua ja keitetään 5 minuuttia. Marinadi voidaan lisätä kalan hodgepodgeiin.

Jos kasvin hedelmät on valmistettu asianmukaisesti, se muistuttaa makua ja ulkonäköä - kapriksia, jotka ovat herkullisia ja kalliita tuotteita.

ainesosat:

• 10 tuoretta nasturtiumlehtiä
• 2 tuoretta kurkkua
• Jotkut vihreät sipulit
• 1 keitetty muna
• Maistaa suolaa ja majoneesia

valmistus:

Chop kurkut, muna, nasturtium lehdet, vihreät sipulit. Sekoita kaikki ainekset. Suolaa ja mausta majoneesilla.

ainesosat:

• 50 grammaa tuoretta nasturtiumlehtiä
• 20 grammaa raastettua piparjuuria
• 1 litra vettä
• Sokeri makuun

valmistus:

Grind nasturtium lehdet ja piparjuuren kautta lihamylly. Liuota sokeri veteen ja kaada keitetty massa. Infuusi juo 12 tuntia. Vie infuusio siivilä tai kaksinkertainen sideharso. On suositeltavaa juoda kylmää.

Nasturtiumilla on monia parantavia ominaisuuksia, joten se auttaa eri sairauksien hoidossa:

• ateroskleroosilla;
• normalisoi aineenvaihduntaa kehossa;
• joilla on anemia tai vitamiinin puutos;
• auttaa hoitamaan munuaiskiviä;
• käytetään C-vitamiinin korkean pitoisuuden vuoksi;
• alentaa veren kolesterolia;
• parantaa koskemattomuutta;
• keuhkoputkentulehdus, keuhkokuume, vilustuminen ja muut hengityselinten sairaudet;
• imusolmukkeiden tulehdus;
• auttaa vaihdevuodet;
• on skleroosin ehkäisy;
• auttaa selviytymään masennuksesta;
• helmintillä;
• käytetään korkeassa lämpötilassa;
• pyelonefriitin kanssa;
• auttaa selviytymään impotenssista;
• käytetään lasten syljen ilmenemiseen;
• käytetään kilpirauhasen sairauksiin;
• auttaa kaljuuntumisesta;
• eliminoi syyliä;
• Sillä on hyödyllinen vaikutus diabeteksessa.

Kaikkia tehtaan osia käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin:

• Siemenet ovat osa lääkkeitä, joita käytetään erilaisiin hermoston häiriöihin (masennus, ärtyneisyys, masennustunnelma). Ne auttavat selviytymään impotenssista. Tämän resepti: 1 tl siemenkauhaa kaadetaan 200 ml kiehuvaa vettä, kääritään lämpimään pyyhkeeseen ja infusoidaan noin 2 tuntia. Infuusio täytyy juoda useita kertoja koko illan ajan.
• Kukat vaikuttavat positiivisesti naisten ja miesten kehoon vaihdevuosien aikana, koska ne auttavat torjumaan heikkoutta, liiallista hermostuneisuutta, masennuksen merkkejä ja melankoliaa. Kukkiin perustuvat valmisteet auttavat palauttamaan aineenvaihduntaa ja niitä käytetään myös sydän- ja verisuonitautien, virtsateiden ja munuaissairauksien hoidossa.
• Lehtiä käytetään flunssan tai kylmyyden ensimmäisenä merkkinä, parantaa ruokahalua, rauhoittaa keskushermostoa, auttaa selviytymään korkeasta kuumeesta.

Nasturtium on tärkein osa reseptejä, jotka auttavat eri sairauksia:

• krooninen keuhkoputkentulehdus tai keuhkokuume - ota 1 pöytä. lusikka hienonnettu varsi ja kaada 200 ml kuumaa vettä, sitten pidä vielä 20 minuuttia vesihauteessa. Annetaan jäähtyä ja rasittaa siivilän läpi. On tarpeen käyttää kolme kertaa päivässä lasin kolmannessa osassa. Voit myös käyttää tinktuuraa, johon tarvitaan 1 pöytä. lusikalla murskattuja lehtiä ja budnastia.Ruoho kaadetaan 150 ml: aan 40-prosenttista vodkaa ja pannaan pimeään paikkaan 14 vuorokauden ajan, ja aika ajoin täytyy ravistaa infuusiota. Sitten kantaa ja ota 25 tippaa kolme kertaa päivässä;
• kystiitti tai virtsaputki - juo 1 pöytä. lusikallinen tuoremehua kolme kertaa päivässä;
• jaoteltu - Infuusio viinille: ensin kerätään tuoretta nasturttialehtiä, asetetaan litran purkkiin, täynnä valkoviiniä ja suljetaan. Sitten jätetään kaksi viikkoa huoneenlämpötilassa pimeässä paikassa. Seuraavaksi infuusio suodatetaan ja kulutetaan kolme kertaa päivässä ennen ateriaa 1 tl. lusikka;
• munuaissairaus, virtsatulehdus ja sairaus - Täytä 1 taulukko. 400 ml kiehuvaa vettä ja lusikallista kasvien silmiä ja hedelmiä, ja sitten laitetaan 15 minuuttia vesihauteeseen. Anna sen sitten hautua 45 minuuttia ja kiristä liemi. On välttämätöntä käyttää valmiita välineitä 100 ml: ssa kolme kertaa päivässä;
• korkealla lämpötilalla tai myrkytyksellä - Tarvitset 30 grammaa tuoreita lehtiä nasturtiumista, jotka kaadetaan 1 litraa kiehuvaa vettä ja vaativat 10 minuuttia. Vie infuusiota suodattimella ja ota 3 kertaa päivässä, 200 ml;
• sepelvaltimon vajaatoiminta tai iskemia - on tarpeen ottaa 2 tl. lusikka kuiva siemenet kasvien, jauhaa ne jauheeksi, kaada kaksi kupillista kiehuvaa vettä. Seuraavaksi vaaditaan kaksi tuntia, jotka on aiemmin kääritty lämpimään pyyhkeeseen. Tämä infuusio on tarpeen juoda muutamassa annoksessa koko illan ajan;
• vitamiinipulasta - 100 grammaa tuoreita lehtiä nasturtiumista tarvitaan 600 ml kiehuvaa vettä. Sitten jätetään kaksi tuntia infuusiota varten ja juoma 50 ml infuusiona 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa;
• ateroskleroosilla tai verenpaineella - Tarvitset 2 pöytää. lusikoita kasvien lehtiä kaada 200 ml kiehuvaa vettä, anna sen hautua kaksi tuntia. Kannattaa 2 taulukkoa. lusikat ennen jokaista ateriaa;
• sydänsairaus - sinun täytyy ottaa 20 grammaa kukkia kasvi, pilko, kaada 200 ml kiehuvaa vettä, vaadi 1 tunti, kanta ja käytä 4 kertaa päivässä 3 pöydällä. lusikat;
• imusolmukkeiden tulehdusprosesseissa - Ota 30 grammaa nasturttia (lehdet, hedelmät ja silmut), kaada 1 litra kiehuvaa vettä ja pidä 20 minuuttia vesihauteessa. Liemi on jäähdytettävä ja suodattava suodattimella. Liuokseen lisätään keitettyä vettä 1 litran saamiseksi. Ota yksi lasi tarvitsemasi juoman 3 kertaa päivässä.

Nasturtium on arvostettu kosmetiikassa, koska se auttaa selviytymään bakteereista ja mikrobeista, lievittää tulehdusprosesseja ja sitä käytetään myös desinfiointiin. Esimerkiksi kasvin eteerinen öljy taistelee akneilla ja auttaa haavoja parantumaan nopeasti. Siksi ongelmallisen ihon ihmiset voivat unohtaa monia ongelmia. Kasviuutetta lisätään kosmetiikkaan, jolla pyritään ihon nuorentamiseen, koska se täydentää täydellisesti ryppyjä ja antaa iholle joustavuutta.

Nurturtium-hiukset:

• käytetään kasvattamaan ja vahvistamaan hiuksia;
• poistaa hilseen;
• taistelee kaljuuntumista.

Reseptit hiuksille, joissa on röyhelööljyä:

• Kaljuuntuminen tai hilse tarpeen hieroa päänahan mehua tuoreista lehdistä. Hoidon kulku on 15 päivää, sitten kestää tauon 10 päivän ajan ja kurssi toistetaan. Halutun tuloksen saavuttamiseksi sinun on täytettävä kolme kurssia. Menettely hankaus mehua päänahan tulee suorittaa hyvin huolellisesti, jotta se ei pääse silmiin estää tulehdusta. Samanaikaisesti kaljuuntumisen tai hilseen hoidon kanssa sinun pitäisi myös juoda nasturtium-infuusiota. Valmistelemaan tarvitset 20 grammaa tuoreita lehtiä ja kukkia, jotka kaadetaan lasillisella kiehuvaa vettä ja keitetään 5 minuuttia. Seuraavaksi jätä liemi 1 tunti infuusioksi ja ota 2-3 taulukkoa. lusikka kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
• Kaljuuntuminen täydellisesti auttaa keräämään yrttejä, joissa nasturtium on tärkein paikka.Sinun täytyy ottaa tuoretta nasturtium-lehtiä ja Potentilla-juuria, kierrä lihajauhetta käyttäen tuoremehua, joka hierotaan päänahkaan.
• Vahva hiustenlähtö Erinomainen työkalu on nasturtium-voide. Voit tehdä tämän valmistelemalla 100 grammaa nasturtiumia (lehtiä, kukkia tai siemeniä), 100 grammaa nokkonen lehtiä ja 100 grammaa lehtipuun lehtiä. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja kaadetaan 0,5 litraa alkoholia. Jätä infuusio kahden viikon ajan, sitten suodattimen läpi ja lisää muutama tippa suosikki eteeristä öljyä. Tämä työkalu on hierottava päänahkaan kovalla harjalla varmistaen, ettei se pääse silmiin.

Tuoreiden nasturtiumlehtien mehua käytetään ulkoiseen hoitoon vakavien palovammojen, syylien tai polyyppien hoitoon. Mehu levitetään kipeisiin paikkoihin kompressien muodossa.

Sisäisesti käytettynä mehu auttaa reuma, kihti, anemia, kilpirauhasen tai maksan sairaudet. Tehtaan mehu juo kolme kertaa päivässä 1 rkl.

Nasturtium-mehua käytetään hauraisiin hiuksiin. Kasvin lehdet ja Potentillan juuret on haudattava, puristettava sitten mehu ja levitettävä juurille. Jos lisäät mehua pieneen määrään vettä, tätä työkalua käytetään huuhteluna.

Tämä kasvi on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska siinä on paljon erilaisia ​​lajikkeita.

Nasturtium voi olla:

• Kääpiö (kasvien korkeus 15-20 cm)
• Keskitaso (korkeus - 50 cm)
• Giant (yli 2,5 metriä)

Erilaisia ​​lajikkeita on nähtävissä:

• pieniä pienikokoisia kasveja, jotka muodostavat rehevän pallon muotoisen pensaan;
• lajikkeet, jotka käpertyä;
• kasvit, versot, jotka levittivät maata pitkin.

Nasturtium suuri on monia lajikkeita, suosituimmat ovat:

• Kuningas Theodore (kirkkaan punaiset kukat);
• Peach Melba (kerma kukkia punaisilla täplillä keskellä);
• Lohen vauva (oranssi kukka);
• Leppäkerttu (vaalean oranssin kukat, joiden keskellä on Burgundin paikkoja).

Kulttuurisen nasturtiumin tärkeimmät lajikkeet:

• Gleming Mahagani (pensaan muodossa, jonka korkeus on jopa 40 cm, punaiset kukat punaisella);
• Vesuvius (puoli hiipivä kasvi, joka saavuttaa vain 30 cm, on lohenpunaisia ​​kukkia);
• Kaiserin von Indien (pensaan korkeus nousee 25 cm, lehdet ovat tummanvihreitä, kukat ovat punaisia ​​ja tummia iskuja);
• Golden Globe (edustaa pallomainen pensas, sen leveys on 40 cm ja korkeus 25 cm, suuret vihreän sävyn lehdet ja suuret kaksinkertaiset kullankeltaisen sävyn kukat);
• Garnet Jam (kasvin korkeus on 30 cm, lehdet ovat vaaleanvihreän värisävyjä, kukat ovat punainen-oranssi);
• Globe of Fire (saavuttaa 45 cm: n korkeuden, kukat ovat oranssin värisävy ja ruskeat lyönnit);
• Moonlight (varret ovat enintään 2 metrin pituisia, niille on ominaista vaaleankeltaiset kukat).

Suosituimmat pienen nasturtin lajikkeet:

• Kirsikka nousi (korkeus 30 cm, kirkkaan punaiset kukat);
• Musta Velvet (varren korkeus 30 cm, tummat viininpunaiset kukat, joten käytetään muuta nimeä, "musta nainen").

Nasturtium on lämpöä rakastava kasvi, joten kylvöä voidaan tehdä vain lämmitetyssä maaperässä, kun pakkasen mahdollisuus on täysin poissuljettu. Jos aiot istuttaa taimia, siemenet voidaan kylvää ruukkuihin huhtikuun alussa.

Hyvä itävyys ja kukinta nasturtiumille edellyttää altistumista auringonvalolle. Se kuuluu valoa rakastaviin kasveihin, joten on parempi istuttaa se auringossa tai pienessä varjossa.

Tätä laitosta varten on tarpeen valmistaa hedelmällinen ja valutettu maa.Hän rakastaa tuoretta lantaa, joten hän käytännössä ei kukkaa. Suuri määrä kukkia on lannoitettava fosforilla ja kaliumilla.

On tarpeen luoda kohtuulliset olosuhteet maaperän kosteudelle. Nuorille versoille tarvitaan säännöllistä kastelua. Kun ensimmäiset kukat ilmestyvät kasvien päälle, on tarpeen lopettaa kastelu. Maaperän voimakasta kuivausta varten voit kostuttaa sen vähän, koska kosteuden ylityksellä juuristo alkaa ryöstää.