Portulak (Dandur)

Laitos kuuluu Portulakovyen perheeseen, mukaan lukien sekä monivuotiset että vuosittaiset yrtit. Nimen alkuperä liittyy latinankieliseen sanaan "portula". Se tarkoittaa "porttia" ja liittyy kasvin siemenpalkkien avaamisen erityispiirteisiin.

Toinen portulacin nimi on “dandur”. Jotta kyky levittää joitakin portulaca-lajeja kauniilla kukka-matolla, sitä kutsutaan myös "matoille".

• Purslane on ruohokasvi, jonka korkeus on korkeintaan 30 cm, vaikka lajikkeita on jopa 40 cm.
• Portulacan varsi on sileä, voimakkaasti haarautunut, mehevä, punertava. Se voi olla pystyasennossa, mutta se voi myös kulkea maata pitkin.
• Dunurin lehdet erottuvat tarkkuudellaan ja pienoiskoossa (niiden pituus on enintään 3 cm).
• Kasvi kukkii kesäkuussa pieniä kukkia, joiden halkaisija on enintään 4 cm ja jotka voivat kasvaa 2-5 kukat tai yksittäin. Niiden muoto on samanlainen kuin pioni, ja haju on miellyttävä ja hieman makea. Niiden väri voi olla valkoinen, vaaleanpunainen, keltainen, punainen tai eri väri. Joissakin kukkien lajikkeissa on useita sävyjä. Kasvi kukkii ennen pakkasta.
• Sen hedelmiä edustavat pienet laatikot, joissa on pieniä harmaita siemeniä.

Portulacia edustaa yli 200 lajia ja monia lajikkeita, jotka eroavat kukkien väristä. IVY: ssä yleisimmät portulaca-tyypit ovat:

Vuotuinen matala korkeus (jopa 30 senttimetriä), jossa on hyvin haarautuneet varret, yksittäiset tai klusteroidut vaaleankeltaiset kukat. Tämä kukkii kukkii koko kesän, ja sen varret ja lehdet soveltuvat ihmisravinnoksi.

Vuosittain majoituksen varret ja yksittäisiä suuria kukkia eri värejä (valkoinen, keltainen, punainen ja muut). Tämän portulacin korkeus on jopa 30 cm, jota voidaan käyttää sekä ruokana että koristeeksi.

Huomaa, että portulac on sekä kasvis- että koristekulttuuri. Siksi sitä kasvatetaan eri tarkoituksiin. Kuitenkin, jos etsit kauniita kasveja sänkyäsi varten, on parempi valita suuri kukkaruukku;

Laitos sijaitsee Intiassa, mutta luonteeltaan se löytyy myös Brasiliasta, Argentiinasta ja Ranskasta. Villieläin kasvaa hiekkarannoilla ja kosteissa paikoissa. Kasvi näkyy puutarhassa, kentällä, joen rannalla, puutarhassa. Portulac tuli Eurooppaan 1800-luvulla. Vaikka kasvi on monivuotinen, sitä kasvatetaan vuosittain. Purslane on nyt viljelty Baltian maissa, Altaassa, Aasiassa, Valko-Venäjällä ja jopa Siperiassa.

• Kasvikonttorin varret erittäin voimakkaasti.
• Purslane on viljelty eri tarkoituksella - puutarhan koristeluun, vihannesten syömiseen ja lääketieteelliseen käyttöön.
• Maisema-suunnittelijat käyttävät laitosta kiviseinien koristeluun, betonilaattojen liitosten peittämiseen, vuodevaatteisiin ja nurmikon korvikkeena.
• Portulacan nuorilla varoilla ja lehdillä on miellyttävä haju ja hieman hapan maku.
• Kasvi rakastaa lämpöä ja selviytyy helposti kuivuudesta.
• Vihreä Dandura parantaa ruokahalua ja parantaa ihon sävyä.

100 grammaa portulacia sisältää:

Kasvien rikas:

• aminohapot (valiini, seriini, treoniini, glutamiinihappo, alaniini ja muut);
• vitamiinit (ryhmä B, C-vitamiini, A-vitamiini);
• makroelementit (magnesium, fosfori, kalsium, kalium, natrium);
• hivenaineet (sinkki, rauta, kupari, seleeni, mangaani).

Portulac hänen hyväksi alkoi arvostella muinaisina aikoina. Kasvi on erittäin maukasta ja erittäin hyödyllistä:

• Purslanissa on proteiineja, jotka sisältävät kaikki elimistön toiminnan kannalta tarpeelliset aminohapot.
• Laitoksen sisältämä sakkaroosi, glukoosi ja galaktoosi ovat myös hyödyllisiä keholle.
• Orgaaniset hapot, jotka ovat pursaneissa, ovat tärkeitä normaaleille aineenvaihdunnalle.
• Kun otat dandurista valmistettuja lääkkeitä, kyllästät kehoa tärkeillä mineraaleilla.
• Kasvi jättää paljon karoteenia, C-vitamiinia ja flavonoideja. Lisäämällä ne salaattiin, voit selviytyä huijauksesta.
• Tuoreella kasvimehulla on ominaisuuksia, jotka parantavat haavoja ja selviytyvät silmäinfektioista.
• Portulacaa käytetään myös kosmetologiassa.

Portulak on tarpeeksi nopea. Sen itävyyden siemenet ovat verrattavissa amarantin, vehnänkasvin ja muiden rikkakasvien siemeniin. Siksi kun kasvatat portulacaa yhdessä sängyssä, näet pian, että laitos ilmestyi naapurialueille. Tämän vuoksi laitosta pidettiin pitkään puutarhurina vain rikkaruohona.

• Portulacalla on hieman kirpeä ja mausteinen maku, joka on samanlainen kuin pinaatin ja suolan maku. Nuorilla versoilla on kuuma tunne.
• Laitosta käytetään itäisessä ruoanlaitossa, sitä käytetään Aasiassa, Välimeren maissa, Kaukasiassa.
• Dandoor on paistettu, haudutettu, kuivattu, kulutettu raakana tai keitetty. Se voi olla myös peitattu, peitattu tai purkitettu.
• Tuore kasvi lisätään salaatteihin.
• Portulac yhdistyy täydellisesti lihaan.
• Voit lisätä siihen kaikki mausteiset yrtit.
• Aamiaiseksi voit paistaa purslane munalla.

Purslanin parantavien ominaisuuksien takia käytetään perinteistä lääketietettä. Lääkinnällisiin tarkoituksiin sovelletaan sekä portulacan varret että siemenet.

Portulac-merkinnät ovat:

• Munuaissairaus.
• Diabetes.
• Silmätauti.
• Maksaongelmat.
• Myrkyllisiä haavoja (tee tiiviste tuoreista lehdistä).
• Impotenssia.
• Hyönteisten puremat ja käärmeet.
• Unettomuus.
• Keripukki.
• Ilmavaivat.
• Sisäinen verenvuoto.
• Punatauti.
• Trichomonas colpitis.
• Kalkkikatkot (käytä siemeniä).

Pieni kaloripitoisuus voi olla mukana ruokavaliossa. Sen ansiosta, että se kykenee vähentämään kolesterolia ja purslane-sokeria, sitä suositellaan vanhemmille. Myös portulacissa on antibakteerisia ominaisuuksia (kasvi auttaa selviytymään salmonellasta ja shigellasta), diureettisista ja antipyreettisistä vaikutuksista.

• Pusslane siemenet ovat syötäviä (niitä voidaan käyttää auringonkukansiemenet).
• Rikkaan ja kirkkaan värin sekä viljelyn yksinkertaisuuden omaava tehdas on kysyntää puutarhoissa, alppirinteillä, parvekkeiden koristeluun, kukkapenkkiin.

• Verenpainetauti.
• Bradykardia.
• Yksilöllinen suvaitsemattomuus.
• VVD.
• Kouristukset historiassa.

Muista, että kasvi on lääketieteellinen, joten sitä syö 200 grammaa päivässä. Ennen kuin käytät purslane-hoitoa, ota yhteyttä kokeneeseen kasviperäiseen lääkäriin.

Purslane kasvaa hyvin avoimessa hiekkarannassa, jolla on alhainen hedelmällisyys ja hyvä kosteuden läpäisevyys. Saven raskaassa maaperässä kasvin juuret mätyvät. Paikka on oltava hyvin valaistu.

Kasvi voidaan levittää siemenillä (ne kylvetään maaliskuussa) ja pistokkaita.

Siemenet voidaan sijoittaa parhaiten substraattiin, joka on hiekan (mieluiten karkeanrakeisen), lehti- ja sateiden seos. Substraatti on kostutettava ja pyöritettävä hieman. Ruukkien tai laatikoiden alaosassa tulisi olla viemäröinti, esimerkiksi sora.Turvetta ei voida lisätä alustaan ​​(siemenet eivät kasva) tai orgaanisia lannoitteita (taimet kehittävät sienen).

Kylvämisen jälkeen ruukut on peitetty kalvolla tai lasilla, mutta materiaalin on oltava läpinäkyvä (kasvi tarvitsee riittävästi valoa). Suihkut vedetään suihkesta. Heti kun ne ilmestyvät, elokuva poistetaan. Taimi on ohennettu, kun versot ovat saavuttaneet 25 mm: n korkeuden. Taimet siirretään maahan kesäkuussa, ja kasvien välillä on 15-20 cm.

Parasta on käyttää noin viiden sentin pituisia pistokkaita, jotka sulkevat ne kolmen senttimetrin syvyyteen.

Laitosta tulee juoda, ohentaa ja kastella säännöllisesti. Jos kasvaa puutarhakone, leikkaa sitten vihreät kasvit infuusiolla tuhkaa. Kasvi on taudin vastustuskykyinen, ja siihen on harvoin vaikuttanut kirvoja tai valkosipulia (käytä hyönteismyrkkyjä).

• Avicenna tiesi purslanin parantavista vaikutuksista. Hän kehotti käyttämään kasvillisuutta dysenteryyn, unettomuuteen ja käärmeen puremiin.
• Venäjällä uskottiin, että saattamalla dandurin ruoho sängyssä, voit päästä eroon kaikista unelmista.
• 1900-luvulla alkoi purslane käyttää libidon tukahduttamista, mikä lisäsi elintarvikkeita merkittävästi.