Eryngium (erngium)

Eryngium viittaa Umbrella-suvun kasveihin. Joskus myös muut kasvit kutsuvat lumikelloksi, jos heillä on sinisiä kukkia päähän.Toisessa, laitosta kutsutaan myös meren hollyksi. Tämä nimi annettiin hänelle, koska se kasvoi Välimeren rannikolla.

Nimet muilla kielillä:

• Lat. Eryngeum foetidum;
• Eng. Sahan korianteri.
• sitä. Mexikanischer Koriander.

Eryngiumissa on melko paksu varsi. Ylemmässä osassa se haarautuu ja saa sinisen violetin sävyn.

Kasvien lehdet voivat olla istumattomat, ja ne voivat kasvaa lyhyillä petioleilla. Ne ovat melko kovia ja niitä täydentävät reunojen piikkihampaat.

Laitoksen korkeus voi olla jopa 0,7 m, mutta keskimäärin eringium kasvaa 0,5 m: iin. On kuitenkin olemassa lajeja, jotka voivat olla korkeintaan metriä korkeita, esim. Jättiläinen lumiluu.

Kasvien juuret ovat suorat. Lähemmäksi juurille kasvavilla lehdillä on muotoja. Niiden pituus voi olla 15 cm.

Kukintoja kuvataan sateenvarjojen muodossa ja niissä on siniset sävyt. Kukat ovat yleensä pieniä ja sinisiä tai sinisiä. Ne kerääntyvät varren kärjistä munasoluihin. Hedelmät peittävät asteikot.

Tunnettujen tietojen mukaan on olemassa yli 250 erilaista ergiumia. Useimmiten ne kerätään Etelä-Amerikan alueille. Venäjällä kasvatetaan noin 15 lajia. Detticulum on tällä hetkellä johdettu paitsi lääkekasvina myös koristekasvina. Yleisin Alppien turvapaikka, kenttä, meri, jättiläinen.

Suurin osa eryngiumin lajeista on monivuotisia, mutta on myös niitä, jotka kukkivat vain vuoden tai kaksi vuotta.

Eryngium on yleinen trooppisissa, subtrooppisissa ja keskisuurissa leveysasteissa. Kasvi on vaatimaton, joten se on nähtävissä portaissa, sivussa kuin rikkaruoho. Eringium kasvaa hiljaa hiekkamaassa. Se jaetaan Euroopassa, Etelä-Siperian alueilla, Meksikossa, Kaukasiassa, Pohjois-Afrikan maissa ja Baltian maissa.

Eryngiumilla on runsaasti kemiallista koostumusta.

Se sisältää:

• eteeriset öljyt;
• hapot (omenahappo, sitruuna, maloninen, glykoli, oksaalinen, askorbiini-, klorogeeni-, rosmariininen);
• fenolihiilivetyyhdisteet;
• tanniini;
• flavonoidit;
• fruktoosi;
• triterpeeni saponiinit;
• polysakkaridit;
• sakkaroosi;
• kumariinit;
• tanniinit.

Eryngiumin hyödyllisiä ominaisuuksia vähennetään pääasiassa lääkinnälliseen käyttöön:

• kun kasvi kulutetaan elintarvikkeissa, se vahvistaa vatsaa;
• auttaa parantamaan mahan mehun tuotantoa;
• kasvien juurilla on anti-inflammatorisia, antibakteerisia ja diureettisia ominaisuuksia;
• sen infuusioilla on erinomaiset rauhoittavat ominaisuudet, joten niitä käytetään unettomuuteen ja painajaisiin;
• kasvilla on analgeettinen vaikutus;
• keitetyt aineet poistavat myrkkyjä kehosta ja auttavat myrkytyksessä.

Detunus ei aiheuta haittaa keholle, koska sivuvaikutuksia ei ole havaittu, mutta infuusioiden tai keittämien käytöstä on joitakin vasta-aiheita.

Ei ole suositeltavaa käyttää huumeita, infuusioita tai viitteitä eryngiumin sisällön kanssa seuraavissa tapauksissa:

• kuukautisten aikana;
• raskauden aikana;
• korkea verenpaine;
• yksilöllistä suvaitsemattomuutta.

On tunnettua, että kasvien poistot lisäävät verenvuotoa kuukautisten aikana, joten sen aikana sinun ei pitäisi käyttää huumeita erngiumin perusteella. Sama koskee verenpaineesta, keittämistä ja infuusioita synegolovnikin perusteella, mikä voi lisätä verenpainetta.

Hedelmämehun edut ovat jo pitkään osoittautuneet:

• Jos juodaan tl tuoretta mehua kolme kertaa päivässä, voit poistaa ylimääräisen veden kehosta, joka auttaa torjumaan turvotusta, munuaissairautta.
• Dengue-mehulla on lievä diureettinen vaikutus.
• Voit puhdistaa kasvien juuret, jauhaa ne ja puristaa mehua. Hunaja lisätään siihen. Juomakuppi mehua, joka on laimennettu viileällä vedellä, auttaa kuukautiskierron ja impotenssin sekä keuhkosairauksien ongelmissa.
• Hiusvoiteet auttavat ihottumia, psoriaasia.

Eryngiumia käytetään usein ruoanlaitossa:

• Kasvilla on jyrkkä maku, joten joskus se voidaan lisätä ruokalajiin, jotta se voi olla piquancy.
• Käytä astioiden ja lehtien sekä varren ja juurien valmistukseen.
• Tuoreet eringiumin varret ovat hyviä, kun niitä lisätään salaattiin tai marinaadiin.
• Kypsennetyt juuret voidaan lisätä lähes mihin tahansa astiaan.
• Eryngiumin sokeroidut juuret ovat hyvin maukkaita.
• Keitetyt ja sitten paahdetut juuret ovat erinomainen korvike koristeeksi.

Voit valmistaa sokeroituja juuria: kypsennä siirappia lasista sokeria ja 2,5 lasillista vettä. Erillisesti kiehauta eryngiumin juuret puolivalmiiksi ja taita ne siivilään. Kiehuvassa siirapissa lasketaan puolijohdetut juuret, keitetään ne siirapissa vähintään 6 tuntia. Tyhjennä ne ja ripottele jauhettu sokeri, kun sitä käytetään.

Eringiumista voit silti tehdä salaattia: tähän tarvitaan yksi nippu tilliä, persiljaa, muutamia vihreiden sipulien piikkejä, 120 g lehtien kasveja. Kaikki vihreät murskataan, suolataan ja maustetaan kasviöljyllä.

Denginen lehdet ovat maukkaita ja marinoituja.. Marinadin valmistamiseksi litraa vettä eronnut 2 rkl. l. sokeri, suola ja etikka 9% sekä mausteet maun mukaan. Kasvien lehdet sekoitetaan kiehuvalla vedellä muutaman sekunnin ajan, sitten ne laitetaan esisuodatettuihin purkkeihin ja täytetään marinaadilla. Pankit peittävät kannet ja asetetaan vesihauteeseen. Sitten ne suljetaan hermeettisesti, käännetään ylösalaisin kannilla ja jäähdytetään.

Eryngiumia pidetään lääkekasvina. Siksi sitä käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Ne voivat hoitaa seuraavia sairauksia:

• päänsärkyä;
• unettomuus;
• keuhkoputkentulehdus ja hinkuyskä (auttaa köyhtymisen estäjänä);
• hampaiden kipua;
• munuaissairaus;
• mielenterveyden häiriöt;
• mahahaava;
• reumaa.

Liemi erngium auttaa aiheuttamaan kuukautisia. Hän toimii myös anestesia- ja anti-inflammatorisena aineena. Erillisesti valmistetut liemet ulkokäyttöön, ne auttavat silmä- ja ihosairauksissa.

Jokaisella eringium-lajilla on omat lajikkeet. Harkitse tätä esimerkkeinä suosituimmista lajeista. Alppien turvapaikalla on seuraavat lajikkeet:

• "Ametisti";
• "Sininen tähti";
• Sininen Jackpot;
• "Drain Donard";
• "Opal."

Nämä lajikkeet ovat erilaiset kukka- ja kukintakuvioissa. Ulkomailla syntyneellä porvarillisella bluegrassilla on tunnetuin lajike - Oxford blue. Kuuluisa jättiläinen turvapaikka on suosittu sen Silver Ghost -lajikkeessa.

Litteässä eryngiumissa on seuraavat lajikkeet:

• "Beslehem";
• "Blaukappe";
• Sininen nauha;
• "Blauer Zwerg".

Ne eroavat kukintojen ja pään koosta.

Hybridi eryngium on tunnettu lajikkeistaan:

• Sunny Jackpot;
• "Jud Frost";
• "Sapphire Blue."

On mahdollista istuttaa dengine missä tahansa maaperässä, mutta jos haluat, että kasvi tuntuu mukavimmalta, se on parempi istuttaa se savea, kosteutta runsaasti. Jotta kukinnot saataisiin kirkkaammiksi, jokaiselle istutetulle kasveille lisätään useita kourallisia jauhettuja munankuoria.

Herringiumin hoito ei ole vaikeaa:

• on tarpeen rikkoa maaperä kasvien ympärille tarpeen mukaan.
• ne lajit, joilla on pitkä ja ohut varsi, on sidottu jonkin verran tukea kesän alussa.
• kasvit ovat riittävän kestäviä kylmälle säälle, joten ne voivat juurtua keskikaistalle.

Eryngium toistaa siementen ja pensaiden jakautumisen. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa istuttaa sitä uudelleen, koska erotetut kasvit eivät juurikaan juurikaan uudessa paikassa, ja eringiumin juuret ovat melko pitkiä, joten ne voidaan helposti rikkoa.

Jos kerrot sen pensailla, kannattaa aloittaa divisioonan toukokuussa, ja sinun on istutettava kasvit vähintään 30 cm: n etäisyydellä toisistaan. Tämä johtuu siitä, että eryngiumilla on laaja juurijärjestelmä, joka usein auttaa estämään maaperän eroosion.

On parempi käyttää siementen lisäysmenetelmää. Avotilassa istutetaan siemeniä lähemmäksi talvea. Taimet kylvetään varhain keväällä. Lämmitetyssä ilmassa yhdeksästoista päivän jälkeen ensimmäiset versot voivat näkyä. Vaikka taimet ovat vielä pieniä, ne siirretään pysyvään paikkaan.

Kukkakaudella ruohoa. Juuret korjataan lääketieteellisiin tarkoituksiin joko keväällä tai syksyllä. Sadonkorjuu leikataan ja kuivataan pimeässä paikassa. Kuivaa ruohoa säilytetään enintään kaksi vuotta. Juuret puhdistetaan ensin maasta, leikataan sitten kahteen osaan ja kuivataan. Niitä voidaan säilyttää enintään kolme vuotta.

Mielenkiintoista on, että erynioita käytetään hyvin usein talvipakkoissa, koska ne eivät menetä tuoreuttaan pitkään.

Venäjällä on toinen suosittu nimi eringiumille - thistle tai hornbill. Meidän esi-isämme kuivattiin ruohoherkkiä ja ripustivat nippunsa kynnyksen yläpuolelle. Uskottiin, että henkilö, joka aikoo mennä taloon, jolla on haitallinen tarkoitus, ei voisi tulla siihen. Tämä uskomus on säilynyt tähän päivään asti, ja eringiumia pidetään erinomaisena talismanina pahoista hengistä. Tieteen alalla onni on toinen kasvi.

Myös keskiajalla oli mielipide, että eryngiumin juuret, jotka on sokeroitu tietyllä reseptillä, voivat joskus lisätä seksuaalista halua. Tätä kansanhoitoa käytti aktiivisesti naiset, jotka kohtelivat aviomiehensä sokeroiduilla juurilla.