goutweed

 goutweed

Metsissä, puistoissa, pelloilla ja niityillä kasvavista luonnonvaraisista kasveista ei kasvaa kovin korkeita nurmikoita, joissa on kevyitä sateenvarjoja. Ne kuuluvat suvun "Sneak", "Umbrella" sukuun.

Kreikan nimi sukuun on Aegopadium. Sukuun kuuluu vain 7 lajia.

Ihmisissä sen lajikkeita kutsutaan "vuohen jalkaksi" (näin kutsuttiin tavalliseksi), ruoho-ruokaa, daglitsaa, yaglitsaa, yaglichkoya, suonrintua, ruoskinta, snitk ja snylyu, jakaja.

 Drear tavallinen
Ruohoa löytyy niityistä, pelloista, puistoista ja metsistä

ulkomuoto

Kaikilla unilajeilla on seuraavat yhteiset ominaisuudet:

  • Varret slyti suoraan. Korkeus nousee korkeintaan 1,5 metriin. Varret itse ovat vihreitä sileitä tyhjien putkien sisällä.
  • Lähtee. Pohjan lehdet, joissa on pitkiä petioleja, ja ylempi, lyhyt. Kaikissa petioleissa 3 esitteessä. Itse lehdillä on pitkänomainen-ovaali muoto, jossa on sahamaiset reunat ja jotka osoittavat päähän.
  • Kukinnat ovat ohuita säteitä, jotka muodostavat sateenvarjot ja sateenvarjot varsien päissä. Säteet 20-30 kappaleesta. Kukat 10-20 kpl. Sateenvarjojen halkaisija 10-15 mm. Vain ylin kukinto kantaa hedelmää, sivuttaista hedelmättömiä.
  • Kukat ovat pieniä valkoisia ja vaaleanpunaisia ​​sävyjä. Sisältää 5 tuoksuvaa terälehteä. On viisi heteä ja yksi pistin. Se kukkii kesäkuun lopulla.
  • Hedelmät - dvusemyanki pitkänomainen muoto, ruskea. Litteä molemmin puolin. Pituus saavuttaa 3-4 mm. Aikuinen elokuussa.
  • Juuret ovat pitkät vaakasuorat, runsaat silmut, jotka edistävät ruohon nopeaa lisääntymistä.
 Lehdet pois
Slyt voidaan erottaa muista sateenvarjoista lehdillä, ne eivät ole pieniä, pitkänomaisia, hampaita pitkin reunoja ja teräviä päitä
 Kukat pois
Pienet kukat slyti hyvin fluff ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia
 Juuret pois
Juuret on niputettu, minkä vuoksi ruoho leviää niin nopeasti.

Missä kasvaa

Sony on monivuotinen kasvi, jolla on voimakkaita rehevöitymisominaisuuksia.

Siksi se kasvaa:

  • Vain hedelmällisillä alueilla, joissa on runsaasti humusa ja mineraaleja.
  • Rikastetulla tuoreella savulla tai hiekkakivellä, jolla on sellaisia ​​yrttejä kuin oksaliitti, majnik ja saniainen.
  • Metsässä puiden alla.
  • Kuten ruoho- ja puutarha-alueilla, puutarhoissa, rikkakasvien ruoho.
  • Se kasvaa lähinnä auringon alla, mutta voi selviytyä osittain varjossa.

Voit tavata tällaisia ​​kasveja:

  • Euroopassa: Norjasta Korsikaan ja Alankomaista Ural-vuorille.
  • Aasiassa: Turkista ja Transkaukasiasta Keski-Aasian maihin.

Niinpä snyt kasvaa lähes kaikilla Venäjän alueilla.

 Kasvualueet
Muodostamalla suuria paksuuksia Snyt levisi lähes kaikkialle

Menetelmä mausteiden valmistamiseksi

Kukat käytetään sekä lääketieteellisessä käytännössä että ruoanlaitossa. Sekä ensimmäisessä että toisessa käytössä raaka-aineet ovat pääasiassa lehtiä ja varret. Myös maanalaista osaa käytetään.

Mausteiden valmistukseen antenniosista:

  1. Leikatut kukat kukinnan aikana.
  2. Kerätyt raaka-aineet kuivataan ulkoilmassa auringon alla, sitten laitetaan uuniin, jonka lämpötila on 25-30 ° C.
  3. Kuivattu sysht on säilytettävä tiiviisti suljettavassa lasisäiliössä. Säilytetään 1–2 vuotta.
 Kukkien valmistus
Slyti-kukkia käytetään sekä ruoanlaitossa että lääketieteessä, valmistellaan etukäteen, esikuivataan
 Harvest lehdet
Lehdet ja rungot käytetään eri tarkoituksiin, mutta niin että ne ovat aina käsillä, tuoreita vihreitä kuivataan ja varastoidaan 2 vuotta.
 Korjuu juuret pois
Kuoritut juuret kuivataan vain pimeissä huoneissa, joissa on hyvä ilmanvaihto.

Maanalainen osa korjataan sen jälkeen, kun se on haalistunut:

  1. Roots dig, ravista pois maasta ja lialta, pese viileässä ja puhtaassa vedessä.
  2. Ne kuivataan myös vedellä, kun juuret kuivuvat, kun juuret eivät pääse kohtaamaan suoraa auringonvaloa.
  3. Kuivauksen jälkeen raaka-aineet kerätään ja laitetaan puulaatikoihin tai kangaspusseihin.
  4. Tässä muodossa ne voidaan varastoida, sillä lehdet varret ovat 1 - 2 vuotta.

Erityisominaisuudet

  • Lehdillä on miellyttävä haju, samankaltainen kuin selleri- lehti, mutta joillekin se ei näytä olevan miellyttävä.
  • Kukkia käytetään koristeluun.
  • Se on sekä syötävä että samalla lääkekasvi.
 Kasvi käyttää täysin
Ja ruoanlaitossa ja lääketieteessä käytän koko laitosta uppoamaan kokonaan

Ravintoarvo ja kalori

Kaloreita 100 grammassa vihreää slytiä on 12,7 kcal.

Sisältö poistettu

  • raakavalkuainen 10,5%
  • proteiini 7,9%,
  • rasvaa 3%
  • typpitöntä uutetta 48%,
  • kuitu 28,4%,
  • tuhka 10,1%.

Kemiallinen koostumus

Aegopadium-suvun kemiallista sisältöä edustavat seuraavat tekijät:

Lehdet sisältävät:

  • Typpiyhdisteiden lajikkeet, kuten koliini, joka on yksi aineenvaihduntaprosessien pääelementeistä;
  • erilaisten happojen tyypit: sitruuna ja omenahappo;
  • flavonoidit (quercitin ja kaempferol);
  • askorbiinihappo tai C-vitamiini (60–100 mg ja enemmän);
  • mineraalisuolat, jotka edistävät kapillaariseinien vahvistumista;
  • eteerinen öljy;
  • kemialliset hivenaineet.

Maanalainen osa sisältää eteerinen öljy, monet saponiinit, terva ja tärkkelys.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Vuohen jalalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Tämä on varsin vahva:

  • korjaavat;
  • hypoksian;
  • tulehdusta;
  • kipulääke;
  • diureetti;
  • antioksidanttina;
  • choleretic;
  • laksatiivinen.
 Hyödyllisiä ominaisuuksia
Slyt on hyvä laksatiivinen ja kipulääke, ja se on myös yleinen terveyden parantaminen.

Vasta

  • Teräviä vasta-aiheita, lukuun ottamatta yksittäistä suvaitsemattomuutta, ei havaita.
  • Sinun pitäisi kuitenkin olla varovainen raskaana oleville ja imettäville naisille.
  • Ei ole suositeltavaa juoda pitkään aikaan.
  • Ennen kuin aloitat, sinun täytyy neuvotella lääkärisi kanssa, varsinkin jos juot muita lääkekasveja ja lääkkeitä.

mehu

Valmistettaessa mehua luistimista sopivat nuoret lehdet petioleilla. On parempi kerätä ne, kun ne ovat hyvin nuoria, lähes läpinäkyviä kelta-vihreällä sävyllä. Mehu voidaan valmistaa lihamyllyllä tai juicerilla.

Jos käytät lihamyllyä, aseta suuri verkko, koska pieni ei läpäise kuitua. Purista tuloksena oleva vihreä massa puhtaalla harsolla ja mehu on valmis. Se voidaan myös suodattaa puuvillan läpi.

Voit säilyttää tällaisen mehun jääkaapissa enintään 58 tunnin ajan ja säilyvyysajan pidentämiseksi voit lisätä 50 ml vodkaa puolen litran mehua.

 Sap-mehu
Kuiskauksen mehu valmistetaan vain nuorista vihreistä, tämä juoma vahvistaa ja parantaa kehoa.

Juo 60-80 ml mehua 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa. Edullisesti 15 minuutissa. Jos juodut nukkua ensimmäistä kertaa, ota seurata kehon reaktiota, jotta vältetään haittavaikutukset. Voit lisätä vaikutusta ja hyötyä lisäämällä jälkiruokalusikka hunajaa 1 lasilliseen mehua. Sany-mehun hoito on 2-3 viikkoa.

hakemus

Ruoanlaitossa

Kulinaarisessa käytössä käytetään varhaisia ​​versoja, kun taas lehdet ovat edelleen vaaleanvihreitä. Käytä kaikkia Sanyn osia: lähtee petioleilla ja juurineen.

  • Varhaisesta versosta voit valmistaa keittoa, okroshka-, borsch- ja kaali-keittoa.
  • Liha- ja kalaruokia varten voidaan valmistaa lisukkeita ja mausteita.
  • Voit tuhota tuoreen kasvisalaatin snytyun kanssa.
  • Lehdet voidaan suolata talvella, kuten kaali. Näistä voit tehdä soseen.
  • Varret voidaan marinoida.
  • Jos laitat snyat vihannesten väliin, se antaa heille oman maun.
  • Räpyläinen ruoho voidaan kuivata ja lisätä astioihin mausteena. Tämä rikastuttaa niitä hyödyllisillä aineilla sekä antaa heille oman aromin.
 Hiipiä lihavalmisteisiin
Kypsennetyt vihannekset soveltuvat pääruokien sivuseinäksi
 Paista paistamalla
Dusteriä voidaan käyttää paistamiseen.
 Nukkua goulashissa
Lihavalmisteiden lehtien lisääminen, niiden maku on kyllästynyt.

Harkitse herkullisia reseptejä, joissa on jakaja.

Kasvisalaatti

Kiehauta 200 grammaa perunaa ja 40 grammaa porkkanaa. Leikkaa pieniksi viipaleiksi. Hio 300 grammaa pois 80 grammasta suolaa. Sekoita vihanneksia. Lisää vähän suolaa. Valmista 60 g kasviöljyä, 60 grammaa mausteista tomaattikastiketta. Kaada salaattia kaatamalla.

Squash Caviar

  • 80 grammaa sipulia paistetaan kasviöljyssä paistinpannussa.
  • Leikkaa 80 grammaa porkkanaa ja 400 grammaa lehtiä pois.
  • Keitetään porkkanaa noin 40 - 50 minuutin kuluttua.
  • Sen jälkeen kulkee yhdistelmä- tai lihamyllyllä, sekoita sipulien kanssa ja hauduta 5-10 minuuttia.
  • Kuori 400 grammaa kesäkurpitsaa, leikkaa kaatamalla porkkanoita snytyun kanssa.
  • Irrota vilja 80 grammasta pippuria ja keitetään 3 minuuttia. Anna jäähtyä, hakkaa hienoksi.
  • Sekoita kaikki, lisäämällä 8 grammaa sinappia, 120 grammaa kolme prosenttia etikkaa, katkera pippuria ja suolaa.
  • Lisää kaviaari pöydälle, ripottele tilliä päälle.

Paistettuja leikkeleitä

  • Jauhelihan valmistamiseksi ohita 500 grammaa sotyä, 100 grammaa leipää, 200 grammaa perunaa.
  • Beat 2 kananmunaa, lisää suolaa ja pippuria.
  • Leikkaa persilja hienosti selleriä ja kaada se.
  • Tee hampurilaisia ​​ja leivotaan jauhoilla tai röyhelöillä.
  • Sulattaa voita ja paista tuoksuja.
  • Leikkeleitä voidaan tarjoilla kermavaahtoa.

Kaurapuuro ja riisikeitto unilla

Jotta kaurapuuroa tai riisikeittoa voidaan tehdä snytillä, on tarpeen sulattaa 30 grammaa voita ja paista noin 100 grammaa kaurapuuroa tai riisiä. Keitä 1,5 litraa vettä ja laita paistetut hiutaleet tai riisi. Hienoa hienoksi 600 grammaa pois ja lähetä viljaan tai riisiin. Lisää suola, pippuri. Pidä tulessa jonkin aikaa. Paista 75 grammaa sipulia. Tarjoile hapan kerma ja paistettua sipulia.

Sieni-keitto jakajalla

Kuori 300 grammaa perunaa. Leikkaa kuutioiksi ja keitä 2 litraan vettä. Pese ja leikkaa 200 grammaa sieniä. Sekoita perunoiden kanssa ja kypsennä puoli tuntia. Ripottele suolalla ja pippurilla. Lisää 2 ruokalusikallista suolaista liuosta. Kiehauta vielä 5 minuuttia ja sammuta. Tarjoile voin ja paistettujen sipulien kanssa.

Katso seuraavaa videota televisio-ohjelmasta "1000 ja 1 Scheherazade spice". Sieltä opit paljon istutuksesta.

Lääketieteessä

Snytillä on arvokas paikka suosittujen sairauksien hoitomenetelmien ja keinojen joukossa. Muinaisista ajoista lähtien sitä on käytetty erilaisiin sairauksiin.

Nykyään tunnetaan seuraavat parantavat ominaisuudet:

  • Pojat voivat parantaa kihtiä ja kipeitä niveliä. Tätä varten sinun täytyy liittää murskatut lehdet kipeään kohtaan. Tämä toimenpide lievittää tulehdusta.
  • Kun lihastulehdus käytti jakajan juurakoita. Näistä kompressit tehtiin, jotta ne liittyisivät ongelma-alueisiin.
  • Sienilääkkeenä käytettiin myös pesualtaan maanalaista osaa.
  • Jotta voisit puhdistaa kehon keväällä, voit juoda mehua, puristaa ruoan ja ruohon uusista versoista.
  • Lepotila parantaa ruoansulatuskanavan tilaa, pysäyttää tulehduksen.
  • Normalisoi suolan aineenvaihduntaa, taistelee virtsatieteen ja munuaissairauksien häiriöitä.
  • Dustiin sisältyvä klorofylli vahvistaa immuunipuolustusta ja poistaa myrkyllisiä aineita kehosta.
  • Sen sisältämän pektiinin runsaus mahdollistaa sen, että se estää kuonan muodostumisen ja toimii laksatiivisena lääkkeenä.
  • Hän on estynyt sellaisista sairauksista, kuten hypovitaminoosista, hypokalemiasta ja raudan vajaatoiminnasta.
  • Tehokas neurologisten häiriöiden hoidossa.
  • Se pystyy vähentämään syövän riskiä.
  • Myötävaikuttaa verihyytymien häviämiseen, vähentää kolesterolin määrää veressä.
 Sneak kuin ihmelääke monille sairauksille
Slyt on hyvä ruoansulatuskanavan sairauksiin, virtsajärjestelmään, hermoston häiriöihin ja moniin muihin vaivoihin

Munuais- ja virtsarakon sairauksista

Kun näiden sisäelinten ongelmat aiheuttavat pesualtaan infuusion. Tätä varten tarvitset 20-30 grammaa murskattuja nuoria versoja lämmittämään. Haudutetaan 250 ml: lla keitettyä vettä termoskannessa. Peitä yläosa ja anna infuusiota tunnin ajan. Jos lämpöä ei ole, voit jättää tavallisen käärittyyn astiaan. Sitten suodatetaan ja juot 60 ml neljä kertaa päivässä.

Liemi puhdistaa maksa

Kaada kaksi suurta lusikaa hienonnettuja lehtiä ja varret yhdellä lasilla keitettyä vettä. Käyttämällä vesihauteessa keitetään ja keitä 15-20 minuuttia. Jäähdytetään, suodatetaan ja saatetaan neste 250 ml: aan. Juo 50 ml 5 kertaa päivässä. Saat parhaan tuloksen tällä tavalla 2 kuukauden ajan.Tätä lientä voidaan käyttää reuma-, kihti- ja sienitautien hoidossa.

Nivelsairauksien hoito puristimilla

Se on helppo, mutta tehokas tapa hoitaa nivelsairauksia. Tätä varten täytyy vain pyyhkiä puuron tilaan. Tee hakemus ja määritä ongelma-alue. Voit korjata sen siteellä tai kankaalla.

Infuusio diathesis ja ekseema

Brew 9 grammaa snyti lasillisessa voimakkaassa kiehuvassa vedessä. Kääri ja pidä 2 tuntia tässä tilassa. Sitten kiristetään sideharso tai verkko. Juomaa 80 ml 3 kertaa päivässä ennen syömistä.

Ruoansulatusjärjestelmän sairauksien tinktuura

  • Hio juuret pois ja laita ne kvartsipurkkiin. Täytä hieman yli puolet purkista.
  • Kaada vodka tai etyylialkoholi purkkiin vedellä.
  • Peitä kansi. Vaadi 14 päivää pimeässä paikassa.
  • Juo 20-25 tippaa vedellä. Ota 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa koko kuukauden ajan.

Infuusio juuret, jotka auttavat tromboflebiitti ja alentaa kolesterolia

  • Kaada seitsemän grammaa kuivaa, matalaa juuria yhdellä kupillisella kuumalla vedellä.
  • Pidä matalassa lämpötilassa 20 minuuttia.
  • Jäähdytetään ja jätetään keittämään kuusi tuntia.
  • Kantaa ja juo 3-4 kertaa 60-80 ml päivässä.

Tinktuura kumien ja hampaiden parantamiseen

  • Kaada 20 grammaa kupin kiehuvaa vettä.
  • Pidä aikaa.
  • Kantaa ja huuhtele huolellisesti suu.

Hoito-kylpylät, joissa on myosiitti ja polyartriitti

  • Crush 40 g vuohen juurakoita.
  • Kaada yksi litra kiehuvaa vettä.
  • Keitetään 10 minuuttia.
  • Anna sen hautua puolen tunnin ajan.
  • Kannattaa sideharsoa.
  • Täytä kylpy vedellä, jonka lämpötila on 36-37 ° C.
  • Kaada infuusio sinne.
  • Tällaiset kylpylät ovat toivottavia tehdä yöllä ennen nukkumaanmenoa.

Kun menetät painoa

Slyt on erittäin hyödyllinen kasvi ihmisille, jotka päättävät menettää nämä ylimääräiset kilot. Se parantaa aineenvaihduntaa, joten siitä voi tulla painonpudottaja. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen lisätä salaatteja, keittoja ja muita ruokia. Talvella voit käyttää kuivattuja yrttejä. Säännöllisesti käytettynä tulos näkyy kahden viikon kuluttua. Uneliaisuuden ansiosta voit menettää painoa ilman radikaaleja toimenpiteitä, ilman, että väsyisit itsesi nälkää tai raskasta fyysistä työtä.

Jokapäiväisessä elämässä

  • Sneak - hunaja ruoho. 1 hehtaari maata tuo jopa 240 kg hunajaa.
  • Samalla se on arvokas rehukasvi, vaikka eläimet eivät pidä siitä kovin paljon erityisestä aromistaan.
  • Väriaineet on valmistettu väriaineista, joita voidaan käyttää kankaiden värjäykseen. Antaa keltaisen ja vihreän värin.
 Slyt Honey
Sneath - hunaja ruoho

Kasvaa

Asenteet nukkumaan ovat kaksinkertaistuneet: ylistää häntä paljon hänen hyödyksi ja kauneudestaan, toiset vihaavat häntä siitä, että hän on erittäin vaikea poistaa kokonaan puutarhasta ja puutarhasta. Tämä johtuu siitä, että snyt helposti ja nopeasti lisääntyy. Lisäksi kasvi on vaatimaton ja voi selviytyä erilaisissa olosuhteissa.

Niinpä laskeutumiseen tarvitaan:

  • Kasvata juurakoita. Voit tehdä tämän, jakaa juuret snyti osiin ja kaivaa ne maahan.
  • Jotta se ei kasva ympäri puutarhaa, monet ihmiset neuvovat sinua istuttamaan muovi- tai rautasäiliöihin, joissa on reikiä pohjassa. Tai ympäröi snyt-liuskekivi tai hillitä.
  • Tärkeintä on syödä kukka sateenvarjot, jotka muodostavat siemenet ja lentävät kaikkialla.
 Kasvaa pois
Sleep laimennetaan jakamalla juuret, se juurtuu hyvin ja lisääntyy nopeasti

Miten päästä eroon

Pojat leviävät siemenillä ja juurilla. Koska slyin juurilla on noin 6 tuhat silmiä, jotka muodostavat ituja, se lisääntyy nopeasti ja vie koko ympäröivän alueen. Se voidaan kohdata sattumalta missä tahansa puutarhassa. Ne, jotka nimenomaan snytivät, eivät epäile, että kasvi olisi sallittu puutarhaansa. Jotta päästäisiin eroon slytiä, joka ei ole helppo tehtävä, sinun on toteutettava joukko toimenpiteitä.

Yksi tehokkaimmista toimenpiteistä snytien poistamiseksi on ruiskutuspistoolilla ruiskutettuja kemiallisia ratkaisuja.Ne tulisi ruiskuttaa vain, jos ne eivät ole lähellä haluttuja kasveja. Rajapinnan alueelta snyt on poistettava levittämällä liuos, jossa on siveltimellä varustettu harja.

Kun lehdet muuttuvat keltaisiksi, varret poistetaan. Tuhon tuhoutuessa pääsääntö on poistaa se koko alueella.

 Taistele unelmia vastaan
Herbisidien käyttö on tehokkaampi tapa torjua unia.

Mielenkiintoisia faktoja

Tiedetään, että Prokhor Isidorovich Moshnin, yksi kunnioitetuimmista ortodoksisista pyhistä, joka johti erakman elämää, oli erittäin hyvä tässä laitoksessa. Hän nukkui kolme vuotta.

Ravintoarvonsa ja hyötyjensä sekä kyvyn lisääntyä nopeasti syövät puita suuressa isänmaallisessa sodassa. Vuosina 1942–1943 kevät- ja kesän aikana catering-työntekijät lähtivät erityisesti kaupungista keräämään ja valmistelemaan talvia.

Joidenkin tietojen mukaan unen elinikä on yli 50 vuotta.

 goutweed
Suuren isänmaallisen sodan aikana smytiä käytettiin laajalti julkisessa ruokailussa.
Kommentit
  1. Larissa , 29.05.2016

    Slyillä on voimakas vaikutus. Ilman lääkäriä on parempi olla käyttämättä sitä tietenkin hoitoon.

 Kommentin kirjoittaja
Viitetarkoituksiin annetut tiedot. Älä hoitaa itseään. Terveyden vuoksi ota aina yhteyttä asiantuntijaan.

yrttejä

mausteet

Pähkinät