Kultainen juuri (Rhodiola rosea, Siperian ginseng)

Monivuotista kasvi Rhodiola roseaa kutsutaan myös kultaiseksi juureksi tai vaaleanpunaiseksi juureksi. Tunnetaan myös toinen nimi tähän nurmikasvien kasviin, joka perustuu sen toimintaan ruumiilla - Siperian ginseng. Tämä kasvi kuuluu Crassulan sukuun, Rhodiola-sukuun. Se on listattu Venäjän federaation punaisessa kirjassa.

• Tämä kaksivärinen monivuotinen on voimakas juurakko - suuri horisontaalinen juuri, jota täydentää ohut satunnainen.
• Kultaisen juuren varret ovat usein useita - jopa 15 kappaletta, kasvit, joilla on yksi varsi, ovat hyvin harvinaisia. Ne eivät ole haarautuneita, vaan pystyssä. Niiden korkeus on jopa 50 senttimetriä.
• Pitkät lehdet, jotka sijaitsevat varrella vuorotellen, ovat elliptisiä tai muna-muotoisia, mutta ne ovat myös huomautettuja. Niiden reunat voivat olla sekä kiinteitä että hammastettuja yläosiin.
• Monivärisillä kukinnoilla on keltainen väri, hedelmillä on vihertävä väri.

Rhodiola rosean lisäksi Rhodiola-sukuun kuuluu myös muita lajeja:

• Rhodiola peristonadreznaya. Sillä on varsin kapea kasvualue (Tuva, Khamar-Daban, East Sayan). Tämän lajin juurakko painaa keskimäärin 10 grammaa, harvemmin paino 100 grammaa.
• Rhodiola neljä jäsentä. Tätä tyyppiä kutsutaan myös punaiseksi harjaksi, koska sen värit ovat punaisia, ja muoto on samanlainen kuin harjat. Tällaista kultaista juuria käytetään myös lääketieteessä. Se on melko harvinaista, se kasvaa kohtalaisen kylmissä olosuhteissa kosteassa ilmastossa suurella korkeudella (vähintään 3000 metriä). Venäjän federaatiossa se löytyy Altai.

Kultainen juuri kasvaa lauhkeassa ja kylmässä ilmastossa. Tämä kasvi löytyy Pyreneiden vuoristosta, Karpaatista, Alpeista, Uralista, Siberian vuoristosta, Altai, Pohjois-Amerikasta, Irlannista, Kaukoidästä ja muualta.

Siperian ginseng kasvaa usein vuoristoalueilla - korkeudessa 1,5-2,7 tuhatta metriä merenpinnan yläpuolella. Kasvi rakastaa kosteutta, joten se löytyy usein niityistä, joen laaksoista tai puroista järvien rannalla.

Rhizomes voidaan korjata 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Hankinnat toteutetaan kesän toisella puoliskolla (heinäkuun lopussa ja elokuussa) ja syyskuun ensimmäisinä viikkoina.

Juurakaset kaivetaan, maa poistetaan niistä, pestään juoksevan veden alla ja kuivataan sitten hieman varjossa. Sitten ne leikataan pieniksi paloiksi ja sijoitetaan kuivausrumpuun, jossa niitä pidetään + 50 + 60 astetta. Auringossa ei kultaista juuria kannata kuivata. Säilytettyjä raaka-aineita voidaan varastoida enintään 3 vuotta.

• Maku juurakkoa supistava ja katkera.
• Tuoreiden kasvien juuren tuoksu muistuttaa ruusukukkien hajua.
• Altaiissa usko on laajalle levinnyt, ja se lupaa henkilölle, joka on löytänyt kultaisen juuren, terveyden, onnen ja pitkän elämän.
• Kasvi ansaitsee nimensä juurakoiden värin vuoksi. Näyttää siltä, ​​että se on pronssi tai antiikki.
• Siperian ginseng-juuren erottaminen muista on melko helppoa - leikkaamalla ulompi kerros, näet sitruunankeltaisen ytimen, ja jos haistat juuri rikkoutuneen juuren, tunnet ruusujen tuoksun.

Maanalainen osa kasvit sisältävät noin 140 erilaista ainetta.

Siperian ginsengin juuret sisältävät:

• orgaaniset hapot
• fenolit
• eteeriset öljyt
• aromaattiset aineet
• flavonoidit ja terpenoidit
• steroidit
• tanniinit
• alkaloideja
• hopea, mangaani, kupari, sinkki ja muut hivenaineet
• hiilihydraatit jne.

Kohonnut osa runsaasti fenoleja, tanniineja, flavonoideja, orgaanisia ja fenolikarboksyylihappoja, kumariinia.

Kultaisen juuren vaikutuksella kehoon on merkittävä terapeuttinen spektri:

• Kasvi on myrkyllistä.
• Oikean annoksen ja oikean käytön ansiosta sillä ei ole sivuvaikutuksia.
• Kultaiseen juureen ei synny riippuvuutta.

Kultaisen juuren käyttö tulisi olla vain suositeltuja annoksia.

Mahdolliset kielteiset vaikutukset:

• ärtyvyys
• paniikki
• unettomuus
• takykardia
• riehua
• heikentynyt suorituskyky

Tärkeimmät vasta-aiheet ovat korkea verenpaine ja yksilöllinen suvaitsemattomuus kultaiselle juurelle. Kasvia ei myöskään voida käyttää lapsille (korkeintaan 12-vuotiaille), ja raskaana olevien ja imettävien naisten, joilla on lääkkeitä, on oltava varovaisia.

Kultaisen juuren sisältämässä eteerisessä öljyssä on sellaisia ​​kemikaaleja kuin alifaattiset alkoholit (noin 37%), monoterpeniset hiilivedyt (noin 25%) ja monoterpeenialkoholit (23%).

On huomattava, että tämän aromiöljyn kemiallinen koostumus on erilainen Rhodiolalle, joka kasvaa eri maissa. Näin ollen bulgarialainen kasvi sisältää pääasiassa myrtenolia ja geraniolia, intialainen kasvi sisältää fenyylietyylialkoholia, ja kiinalainen kasvi sisältää oktanolia ja geraniolia.

Venäjällä kasvavassa Rhodiolassa on useita kertoja enemmän eteerisiä öljyjä kuin muiden maiden kasveja.

Kultaisen juuren eteerisellä öljyllä on seuraavat vaikutukset:

• antiseptiset ja bakterisidiset vaikutukset;
• haavan paraneminen;
• kivunlievitys;
• immunomoduloivat vaikutukset;
• rauhoittava vaikutus;
• tulehduksen vähentäminen.

• Salaatit valmistetaan kultaisen juuren lehdistä ja versoista.
• Juuret käytetään kompottien, hyytelöiden, keittämien ja muiden ruokavalion juomien valmistukseen.
• Juurakoista valmistetaan myös terveellisiä makeaa ruokaa - hilloa, vaahtokarkkia, karkkia. Ne ovat erityisen arvokkaita talvella sekä pitkillä matkoilla.
• Kultaisen juuren lisäksi myös keitetty teetä.
• Rhodiola rikastuttaa erilaisia ​​yrttiteitä.

Nuoret lehdet ja versot (50 grammaa) hienoksi pilkotaan, sekoitetaan raastettujen porkkanoiden (60 grammaa) kanssa, maustetaan hapanta kerma (20 grammaa) ja ripottele muutama hienonnettu saksanpähkinä. Tämän reseptin mukaista salaattia suositellaan elpymisen aikana, terveyden edistämiseen ja väsymiseen.

Voit oppia lisää Rhodiola roseasta mausteena 1000 ja 1 Scheherazaden maustevideosta.

Tämän kasvin nestemäinen uute tunnetaan stimulanttina. Sitä määrätään hypotensiota, asteniaa, neurasteniaa, IRR: ää, väsymystä sekä voimakasta urheilullista kuormitusta varten.

Muut kultaisen juuriuutteen toimet:

• sokerin vähäinen lasku;
• hidastaa ateroskleroosia;
• normalisoi lisämunuaisen kuoren ja kilpirauhasen työtä;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• hyödyllinen anemiaa varten;
• positiivinen vaikutus maksaan.

Voit ottaa kultaisen juuren otteen ja terveitä ihmisiä, jotka haluavat lisätä tehokkuuttaan. Tämä lääke on myrkyllistä ja sillä ei yleensä ole sivuvaikutuksia. Sen tavallinen annos on 5-10 tippaa jopa 3 kertaa päivässä. Uutteen otto ennen ateriaa - 15-30 minuutissa. Sitä kulutetaan yleensä 10–20 päivän aikana, jolloin taukoja tehdään 5 päivän välein.

Siperian ginsengiä käytetään myös kosmetiikassa sen positiivisen vaikutuksen vuoksi haalistumiseen ja herkkään ihoon. Kasvi lisätään usein voiteiden formulointiin, jotka estävät ryppyjen esiintymisen.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään myös uutteen lisäksi kultaista juuria:

• Ulkopuolinen lääke voiteiden, kompressien, voideiden, tinktuurien valmistukseen. Sitä käytetään ihosairauksiin, ihottumiin, haavoihin, leikkauksiin ja huuhteluun. Infuusion valmistamiseksi 10 g juuria kaadetaan kiehuvaan veteen (200 ml) ja sitten vaaditaan 4 tuntia.
• Teetä - hienonnettua juurta (tl) kaadetaan litraan vettä, keitetään noin 10 minuuttia, ja puolen tunnin infuusion jälkeen ne juovat lisäämällä hunajaa tai sokeria enintään 3 kuppia päivässä.

• Kultaista juuria voidaan käyttää väriaineena.
• Tanniinien läsnäolon vuoksi laitosta käytetään myös parkitusaineena.

Kun olet kiinnostunut kultaisen juuren lääketieteellisestä vaikutuksesta, monet kesän asukkaat yrittävät kasvattaa sitä omalla tontilla. Kasvi kasvaa paremmin kevyillä hiekkarannoilla, ja jos vedenpoisto on hyvä, se otetaan tavallisessa maaperässä. Kun jauhettuun hiekkaan tulee lisätä kultaisen juuren viljelyyn savea ja raskasta maaperää. Tontin tulee olla aurinkoinen ja kostutettu tasaisesti.

Kultajuurta voidaan levittää kasvullisesti istuttamalla juurikoita 5 cm: n segmentteinä, joissa on useita silmukoita. On tärkeää, että istutettaessa silmut eivät ole syviä maahan (ei syvempää kuin 15 mm). Huomaa myös, että kasvi on kaksivärinen. Jos ostit yhden kopion ja kerrot sen kasvullisesti, siemenet eivät toimi.

Kuitenkin paljon enemmän kuin kasvullisesti tätä kasvia kasvatetaan siementen avulla. Kylvä ne syksyllä, usein lokakuussa. Jos siemeniä ei kylvetä ennen talvea, ne kerrostetaan 1 kuukauden ajan jääkaapissa tai hiekkalaatikossa. Tämä lisää niiden itävyyttä, joten nämä siemenet voidaan kylvää keväällä.

Siementen siementen lisääntymisen kannalta tärkeät edellytykset:

• koska ne ovat pieniä, ei ole tarpeen kylvää siemeniä syvästi (joskus niitä ei haudata lainkaan, vaan ne vain rullataan hieman);
• siemenet ityvät + 15 + 20 asteen lämpötilassa;
• on tärkeää puhdistaa rikkaruohot;
• siemenet kylvetään suoraan maahan tai ensin laatikoihin;
• nuoret versot tulisi juottaa sekä pritenyat;
• vuoden kuluttua tai kesän lopussa kasvit siirretään pysyvään paikkaan (mieluiten riveihin).

Ymmärtääksemme olosuhteet, joissa voit kasvattaa Rhodiolaa, on otettava huomioon, että sen istutukset asetettiin Sarlykin vuorelle 70-luvulla.

Ottaen huomioon versoja ja kasveja havaitsimme, että viljelty Rhodiola on hurjempi ja sen juuret ovat suurempia. Siemenillä lisääntyneissä kasveissa juurakoiden paino oli paljon suurempi. Lisäksi määritettiin, että siemenet kylvetään tehokkaimmin ennen talvea.